Кромпир лепиње

Категорија: Квасни хлеб
Кромпир лепиње

Састојци

Брашно
Кромпир
Јаје
Пахуљице нордијске 4 житарице
Сезам
Активног сувог квасца 1,5 кашичице.

Метода кувања

  • Рачунао сам рецепт за 500 г брашна, направљен од смеше 350 г пшенице и 150 г ражи. Кромпир Било је око 400 г.(ово заједно са чорбом), 1 јаје... А онда је почела забава. Админ је искрено упозорио да лепиња треба бити чвршћа. И одмах сам лупао сав кромпир, испало је у нереду. Почео је да додаје Пахуљице нордијске 4 житарице само шакама (испоставило се 4 шаке пун). Али, пошто сам желео да печем лепиње, нисам био посебно забринут. Прво сам месио „Пелмени“, а затим сам ставио главно тесто. Ружа до врха. Посекла је лепиње. Док је она извајала последње, први су већ устали! Подмазана јајетом, посута сусамом и печена 20 минута на вентилацији и 180 гр.
  • Кромпир лепиње

Белешка

Поздрав свима! Желим да покажем какве лепиње имам. Рецепт „Плетеница од пшенице и кромпира (хала)“ од Админ-а хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=4297.0

мериланд
Да ли је овде присутан квасац?
-Хелена-
Здраво! Да, наравно да постоје - 1,5 тсп. Вероватно заборављен током писања рецепта
Админ

Рецепту додан квасац

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба