Торта "Деликатна" (мултиварка Поларис ПМЦ 0517АД)

Категорија: Пекарски производи

Деликатна торта (мултиварка Поларис ПМЦ 0517АД)

Састојци
Јаје	3 ком
Шећер	1 шоља (200 мл)
Брашно	1 шоља (200 мл)
Сода	1/3 кашичице
Сок од лимуна	1/2 кашичице
Било које бобице	200 г
Маслац	5 г

Метода кувања

Рецепт сам пронашла на Интернету, где се, не сећам, али испало је врло укусно! Већ сам га два пута скувао, оба пута са црном рибизлом.
1. Умутите јаја.
2. Како јаја побеле, додајте мало шећера и поново туците 5 минута док не постану густа.
3. Поспите соду бикарбону и угасите је лимуновим соком, мехуриће сода бикарбона, поново умутите.
4. Додајте брашно у деловима, поново туците.
5. Додајте бобице (било које), помешајте све кашиком.
6. Подмажите посуду маслацем, а затим лагано поспите гризом да се странице бисквита не залепе.
7. Сипајте смешу у посуду, поравнајте врх и ставите у спор шпорет.
8. Укључујемо режим „Печење“ на 50 минута, када чујемо сигнал, извадимо нашу торту.
9. Чекамо да се охлади и исечемо торту на две торте.
Крема за торте:
Састојци:
Крем 40% (узео сам павлаку 20%)
Пола чаше (200 мл) шећера
Све умутите миксером док се шећер потпуно не раствори.
Затим подмажите колаче + горњу торту. Врх може бити украшен орасима, посипао сам какаом