олга4166
Недавно сам кувао у мноштву 0517, а 0305 је био на одмору у ормару (на полици). Али тада су мислили да кувају желе од меса ... без 0305 на било који начин! Извадила је, ставила све у шерпу, сипала воду и почела да затвара поклопац .... НЕ! Мислим ... како то? Пажљиво сам погледао поклопац ... ето, и "пловак" је подигнут ... очигледно је након прања поклопца остао у горњем положају ... спустио ... ПОКРИВЕН, ЗАТРПАН!
Колико их је изгледало, нисам разумео шта спречава затварање. Можда неко зна? Реци ми.

Иначе ... Прилагодио сам сопствену лепљиву шерпу за компоте и хлоде како ЛЛ бронза не би била покварена.
фрониа40
А ја сам толико навикао на нашу шпорет под притиском да једва да икад кувам у полагачу.
Једном се десило да је притисак престао да се повећава. Муж се искривио .. заборавио како се зове .... тако мала округла ствар ... очистила и опет је све у реду.
Алиса_т
Пловак се заправо затвара до краја када се поклопац окрене у правилан положај
Тессие
даме, ја сам за вас! До сада сам савладао само 40 страница и већ питање које ће вам помоћи:
шта је тако занимљив двоструки котао, камилица, и где сте наручили ово чудо?
када сам стекао поље без гледања (снага ми данима није остала за штедњаком, па чак ни да бих стајала на врућини), узела сам најбуџетније с ...
Видео сам да без двоструког котла, али нисам придавао велику важност, мислио сам да изнајмљујем корпу од комшије са СН-ом ... - да, није био тамо! ((((
и парник, колико треба - најмлађи је и даље на дијеталној дијети .... - Желим да себи олакшам посао око кувања. - молим те реци ми!
Зхениа И
Парник за камилицу је гвожђе и силикон. Гвожђе можете користити само простирком или крпом и постоји ризик од огреботина посуде, узео сам силиконску. Штета што не могу да изложим слику. покушајте да укуцате у Гоогле, одмах ће вам дати фотографију.
Зхениа И
Девојке, заиста су нам потребне две посуде, где можете да наручите у Украјини? Још није на форуму.
Алиса_т
Мет. У комплету је двоструки котао, не знам да ли је камилица или није. Најбоље поставити на тепих или пешкир

Шалицу сам наручио у Текхмагу

Одатле ме нико заиста није позвао, али све је урађено брзо
Надејда 74
Молим вас поделите своје искуство. Неко је правио паприкаш у нашој шпорету под притиском право у теглама. И како то учинити, како се чува. Паоооо неопходно.
Соне4ка
Цитат: Надејда 74

Молим вас поделите своје искуство. Неко је правио паприкаш у нашој шпорету под притиском право у теглама. И како то учинити, како се чува. Паоооо неопходно.

придружите се питању
Алиса_т
Урадио сам. Касно је, пишем са телефона, па ћу сутра описати своје искуство.
олга4166
Цитат: Надејда 74

Молим вас поделите своје искуство. Неко је правио паприкаш у нашој шпорету под притиском право у теглама. И како то учинити, како се чува. Паоооо неопходно.
На нашем пољу, али право у чинији ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298933.0

У марки 6051, али у банкама (суштина је иста) ... шпорети под притиском су веома слични, што значи да је код нас могуће ...

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=299007.0

Урадио бих то директно у банку, али у режиму за наше ... Сретно!
Диана
Радио сам на нашем терену у банкама. Ставио сам лименке на силиконску простирку. Режим притиска 3 (месо на кости) покренут је два пута.
Алиса_т
За најбоље складиштење, месо је најбоље сипати са свињском машћу на врху.

Радио сам и у теглама и у чинији.

У лименкама сам на програму правио желе месо, притисак је био 3, чинило се као 2 сата, можда 2,5. Узео сам лименке са еурокапама. Као резултат, након дугог боравка под таквим притиском, гумене траке на поклопцима претвориле су се у смеће, морао сам да их поново затворим новим поклопцима и држим под притиском 10-15 минута. Лименке су добро бачене са стране, због покварених (нових !!) гумица, сок је мало процурио, односно вода је била масна.Урадио сам то у 2 посете, држао сам тако неко време (око недељу дана), а 1-3 недеље у подруму, од 7 лименки 1 није направио памук када се отвори и имао је непријатан мирис.

Направио сам још 4 лименке тачно у чинији, затворене обичним поклопцима. Познаница из села рекла је да га је чак прекрила пластичним и ставила право у подрум. Апсолутно све конзерве су оштећене ... 1 поцепано на стази. дан, остатак је имао непријатан мирис након отварања. Можда је требало да се стерилише након затварања. Наравно, ако га одмах ставите у фрижидер, то се не би догодило ... али на крају крајева, труп је за то направљен, како би се јело ако је потребно у случају да нема фрижидера

те године моја мајка је месо са зачинима ставила у тегле, покрила га поклопцима без гумица и ставила у рерну на пет сати, а затим вратила гумице и смотала. Истина се чувала у фрижидеру.

Било би ми драго ако неко подели своје тајне кувања чорбе

Надејда 74
Цитат: Диана

Радио сам то на нашем терену у банкама. Ставио сам лименке на силиконску простирку. Режим притиска 3 (месо на кости) покренут је два пута.
Диана, јеси ли затворила тегле поклопцима? и шта. Баш су јуче то покушали у домаћем аутоклаву - и није успело. Нешто није у реду с њим, али паприкаш мора да се направи јако пуно, и то тако да се у подруму чува од месец дана до године.
Соне4ка
Олга, Диана, Хелена, хвала на одговору.
Желим то да урадим директно у банкама, и мора се држати без фрижидера, и то сигурно, како не бих отровао породицу.

било је време, мој муж је остао сам код куће пар месеци, а пошто не може да живи без меса и зна само да га кува на роштиљу, припремио сам му десетак теглица од мајонезе од свињског и говеђег паприкаша. Кувала сам у чинији, положила у стерилне тегле, а затим стерилисала још 20-30 минута. узгред, масна свињетина, која се топила, одозго је направила добру свињску маст ...
затворени најлонским поклопцима, али не меким, већ онима који су погодни за конзервацију.
Појео је 9 тегли, а десета је била још пар месеци, а кад су је отворили, на врху свињске масти било је плесни. Паприкаш је имао нормалан мирис, али нису покушали)) Нисам се усудио ни да га дам животињама.
Тако је у фрижидеру на доњој полици, успела је да се погорша, али како то направити тако да буде ускладиштено у подруму (не баш хладно), не знам.

Цитат: Надејда 74
а врло је неопходно направити паприкаш, а такође и да се чува у подруму од месец до годину дана.


Диана
Одмах сам затворио лименке са еврокапама, одмах их заврнуо. Чорба је након хлађења извучена из шпорета под притиском. Чувам је или у фрижидеру или у подруму (подрум је зими топао око 10 степени), урадио сам то неколико пута - ниједна покварена лименка није била. Али правио сам само свињетину. За основу сам узео рецепт за Имелу * паприкаш у лименкама (Цуцко 1054) *, а чорбу је правила за излете - а највероватније је није чувала у фрижидеру
Алиса_т
Чини ми се да је супругу лакше да месо остави у замрзивачу и напише мулти-рецепт за кување меса. И он сам неће купити на било који начин?
Паноцхка
Немам шпорет под притиском ни мултиварку, тек ћу. Али она је динстала.
Први рецепт је из рерне као у претходном посту, али се одржава само на хладном.
Цитат: Надејда 74
те године моја мајка је месо са зачинима ставила у тегле, покрила га поклопцима без гумица и ставила у рерну на пет сати, а затим вратила гумице и смотала. Истина се чувала у фрижидеру.
Други - месо са коренима и луком, труп док се не кува у шерпи, дуго времена, зачини по укусу. Тегле од једног литра сипам у стерилисани под и на њих нанесем растопљену свињску маст, ако је то масна свињетина, онда вам не треба, само уклоните маст са динстања и равномерно је сипајте у тегле. Даље, морате стерилисати око 30 минута. И смотајте, боље са кључем, поузданије. Умотајте га један дан без превртања. Из покривача треба да изађе охлађен, као да је одозго набијен свињском машћу. Ову опцију можете чувати без хладноће, али свако конзервирано месо треба чувати на температури не вишој од 25 степени.
Правим и пите, али прво их печем у теглама у рерни, јер их стављам у тегле без кључања, а затим стерилизујем.
Ове године ћу купити шпорет под притиском и радићу га у фази гашења, а затим свеједно у тегле за стерилизацију. Зашто не одете директно у банке? Пошто је месо прокувано и још увек се држи, не свиђа ми се. А када динстате одвојено, умеша се више меса и има бољи укус.
А заборавио сам и рецепт за пилетину - овде је потребно положити је из конзерве сирове, лука на врх и кувати врло дуго. Кости се распадају, а сам укус је управо чудесан. Али држао на хладном.
Надејда 74
Прошле године смо то урадили у аутоклаву, али аутоклав је туђи, али да ли знате како да узмете туђу ствар? Проблем ... Муж често иде на пецање, а код куће други пут вам треба нешто спремно да стоји - у случају изненадног напада зхоре или доласка гостију. Једноставно је немогуће оно што се нуди у продавници под називом „паприкаш“ или „паштета“ после домаћег варива. Па размишљам како да поједноставим свој живот тако да се Вовка добро нахрани (муж и син, тј.), А овце на сигурном (банке не пуцају). Хвала свима који су се одазвали, размишљаћу и експериментисаћу. Тамо где наше нису нестале.
Соне4ка
Цитат: Алиса_т

Мислим да је мужу лакше оставити месо у замрзивачу и написати мулти-рецепт за кување меса. И он сам неће да купи?

замрзивачи и мултиварке су добри док год има струје.
Живим на југоистоку Украјине и сад ми треба динстано месо, као „кишног дана“
Заиста се надам да никада неће доћи, али не боли ако се игра на сигурно
Надејда 74
Ево, и за ово такође. Такође сам из Украјине и такође се надам да ћемо пите и чорбе јести само на отвореном по ведром, а не „црном“ дану. Али сад нека стоји на црном.
Паноцхка
Цитат: Соне4ка

замрзивачи и мултиварке су добри док год има струје.
Живим на југоистоку Украјине и сад ми треба динстано месо, као „кишног дана“
Заиста се надам да никада неће доћи, али не боли ако се игра на сигурно
Такође желим да урадим више ове године. Направићу вариво од меса: месо треба да буде свињско масно месо (оброци су савршени), говедина није целулоза (врат, стомак, бубрег, тј. Са венама и близу кости) и свињска маст. Лук, шаргарепа, першун корен по укусу. Направићу и разне паштете: свињска јетра (у принципу је могуће све), свињетина, уље шљиве, лук, шаргарепа, свињска маст. Пријатељ је направио врло укусну јетру: јетру, бубреге, остатке, срце, плућа (бубреге и срце треба натопити крвљу), лук, бели лук - пржили су све одвојено, комбиновали и динстали све док не омекшају, и затим кувано у теглама и стерилисано ... Ако вам се ово свиђа, пробајте. Веома економично у погледу новца.
Тессие
девице, а ако стерилишете у теглама, поклопци су већ затегнути или покривени?
Алиса_т
Нисам се чврсто увијао, али ни лагано, да бих касније могао још мало да се увијем
Диана
И одмах сам га нормално зезнуо, а када сам извадио лименке, поклопац се нигде није окренуо, средина поклопца је била мало увучена, али шпорет под притиском отварам када се охлади на топло стање
Алиса_т
погледао како се вариво прави у аутоклаву. Заролајте обичним поклопцима
саиа07
Здраво! Реците ми, молим вас, да ли се вентил за притисак треба окретати у свим правцима? Само што се некако петља са мном и то је врло непријатно, можда је то брак .... ??
Соне4ка
Цитат: саиа07

Здраво! Реците ми, молим вас, да ли се вентил за притисак треба окретати у свим правцима? Само што се некако петља са мном и то је врло непријатно, можда је то брак .... ??

не, ово није брак) водите се натписима „притисак“ и „растерећење притиска“ и бићете срећни.

Надејда 74
Па, ипак, тренутак када се појављује слово П и почетак одбројавања треба пратити. За сваки случај.
олга4166
Цитат: Надејда 74

Па, ипак, тренутак када се појављује слово П и почетак одбројавања треба пратити. За сваки случај.
Баш тако!
Глори Вест
Почињем експеримент: „Може ли се породица од 5 људи снаћи само са Поларис0305 у року од недељу дана“ преселила се у нови стан и овде нема шпорета или бензина, то ће бити пре него за недељу дана .... Надам се да ће наш Полих то поднети достојанствено.
Славутцханка
Једно није довољно. Не користим плинску пећ на дачи, али имам цртани филм Винис и наша Полецхка - за 3
Схелена
Цитат: Слава запад

Почињем експеримент: „Може ли породица од 5 људи недељу дана проћи само са Поларис0305 ...
Моћи. Већ проверено. Сигуран сам да ћете успети.
Офелииа
Такође мислим да може, али радиће без паузе.
олга4166
Шокиран сам! Овде сам прочитао критике о нашој Полецхки на пијаци Иандек ... па, глупости!
Славутцханка
А шта пишу?
олга4166
Цитат: Славутцханка

А шта пишу?
Пишу потпуне глупости ... дуго кувају ... нешто што тамо сви спаљују ... пецива су бескорисна ... итд, итд. Осећај да пишу неки људи са укрштеним рукама
Алиса_т
Читао сам критике ... да, има много лоших. Али треба стварно погледати ствари, не можете рећи да је све само грозно

Неекономски е / е - ово се може рећи за било који цртани филм

Потребно је дуго да се постигне притисак - наравно, ако кувате супу од 4 литре и сипате хладну воду, дуго ћете чекати

Мирис пластике - нови цртани ће често

нема искључења грејања - искључује се на неколико места. ево шта не можете видети колико дуго се храна загрева није згодно

поклопац не одговара добро. Истина је, мораш се прилагодити. Можда је и у другима ситуација слична, јер мора бити чврсто затворена

зановетати књигу рецепата је смешно

трагови на нерђајућем челику у сваком случају морају се често прати

о паљењу ... ово је могуће са било којим цртаним филмом, треба да се прилагодите

Једном сам написао лошу (стварну) критику о таблету једне марке, готово никад нигде није постављен, било је само добрих
ТанисхкаН
Некако имам проблем са Поларом. Са вентила дува пара. Притисак се мало повећао, али пара излази. Да ли је у вентилу био силиконски део?
Тессие
ТанисхкаН, као да постоји прстен
ТанисхкаН
Изгубио сам га, глупане. Недавно користим пекарске производе и нисам приметио губитак.
Тессие
ТанисхкаН, али шта ако се исече по мери из било ког силикона?
ради према принцу пита, па је сваки силикон погодан за модет ...
шетати кроз Манас ...
погледајте како то функционише и које величине. ,,,
Тессие
погледао ову весЦх - обичну силиконску заптивку!
идите у водоводну продавницу, погледајте одговарајућу
Соне4ка
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=225761.0
овде можете видети ову заптивку.
била је и адреса продавнице у којој је можете купити за један пени, али су је модератори обрисали
Сећам се само да је ово Интернет продавница специјализована за поправку кућних апарата.
Соне4ка
пронашао адресу ове продавнице у обележивачима
🔗
олга4166
Девојке, поставило се питање ... Кувам млечну кашу од разређеног млека - уморан сам ... хоћу од неразређеног млека. Питање је: хоће ли се покренути? Увек кувам на притисак1.
Зхениа И
Олиа, ако пробате на спором штедњаку, тамо не излази пуномасно млеко.
олга4166
Цитат: Зхениа И

Олиа, ако пробате на спором штедњаку, тамо не излази пуномасно млеко.
Жења, саветујеш ли ти да куваш кашу на спором шпорету?
Зхениа И
Пробајте, само што се многи од нас накаче на млечну кашу од целог зрна и кувају је у овом режиму. Само што нисам за млечну кашу, чак и за дете кувам заједничку, а онда он пшенични пиринач разблажи млеком са млеком. Направио сам гхее на полаганом шпорету, био је врло масан од домаћег млека.
олга4166
Желим да покушам да испечем бисквит на млечној каши на 105 степени ... као експеримент ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба