Просена каша са бундевом (Стеба ДД1 ЕЦО)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Просена каша са бундевом (Стеба ДД1 ЕЦО)

Састојци

бундева (ољуштена) 250 г
просо 1Мст
млеко 3Мст
воде 2 Мст
путер (имам кокосов орах) 1-2 кашике. л.
со
шећер опционо

Метода кувања

  • Ољуштите тикву, исеците на коцкице. Укључујемо режим пржења, чим Стебик почне да шкрипи, додајте уље, а затим и бундеву. Пржите неколико минута, на изглед, да не би било сирово. Нисам приметио, али мислим да је прошло око 8 минута. Затим у посуду сипајте опрано просо, улијте течност, сол, можете додати шећер (нисам га додала, било нам је тако слатко). Можете додати комад путера (волимо да га додајемо у готову кашу). Поставили смо режим Касха - притисак 0,3б -15 минута. После 15 минута температура је спуштена на 100 * и силом испуштена пара. Стављамо тањире и уживамо.Показало се да је то била врло нежна и прозрачна каша.
  • Можда за житарице других компанија треба узети пропорције житарица у течном 1: 4, али тренутно имам житарице Мистрал, она јако добро кључа, додала бих и мало воде или млека.


ЕленкаМ
Па ми се чинило да је 1 до 4 густо, 1 до 5 таман, али овде је бундева и даље сочна.
Захвалити. Дивна каша!
Олиа_
Хелен, и ми смо волели кашу. Хвала што си застао
Таниулиа
Олга, укусна каша. Волим просо + пиринач са бундевом.
Данас сам коначно добио ону пиринчану кашу од Стебика. да волим чак и да је видео снимљен, поставићу га.
Олиа_
Таниа, чекамо. Обожавам ваше видео записе, после њих је право да се скува лов, иначе понекад дође до временских неприлика.
ЕленкаМ
Рекао сам ти, Таниусх! Схтебик је паметан, може све!
Таниулиа
Цитат: ЕленкаМ

Рекао сам ти, Таниусх! Схтебик је паметан, може све!
Да, рехабилитовао се на кашицама, чак сам и тражио опроштај од њега, остало је да се спријатељим са пецивима.
ЕленкаМ
Цитат: Таниулиа

Да, рехабилитовао се на каши, чак сам и тражио опроштај од њега, остало је да се спријатељим са пецивима.
Тренираћемо. Ни ја са пекарским производима нисам баш добар. Све је у реду, али дно је јакооооо преплануло!
Робин бобин
Цитат: Таниулиа

Олга, укусна каша. Волим просо + пиринач са бундевом.
Данас сам коначно добио ону пиринчану кашу од Стебика. да волим чак и да је видео снимљен, поставићу га.
Таниа, још нема видео? Нисам пропустио? Да ли ће се на њега односити у теми Схтебин? Врло занимљиво.

Олиа, хвала на рецепту. Скувао сам такву кашу, а за нас је то било откриће, некада сам са бундевом кувао само пиринач, а први пут са просом свима се јако допало.
Олиа_
Хелен, драго ми је што ми је рецепт добро дошао. Ово је за вас
гала10
Олга, хвала. Први пут сам данас у Штебеу скувао просену кашу са бундевом. Ваш рецепт је добро дошао. Каша је добра !!!
Олиа_
За ваше здравље, Цхецкмарк, драго ми је што ми се свидела каша
афнсвјул
Олиа, а ако се тиква из замрзивача исече на комаде, како онда прилагодити време кувања тако да има времена за кување?
А онда ми се често догоди да целу бундеву не поједемо одједном, па је исечем на комаде и држим у деловима у замрзивачу за кашице. Некад сам то радио у Панасику, на режиму сам кувао кашу заједно са млеком. Али савладавам само Схтебу, док се не прилагодим компресији, па ми треба савет
Олиа_
Јулиа, ако већ имаш тикву у коцкама, онда мислим да време не треба посебно прилагођавати.Пошто се сав сладолед, док је пржен, истопи и брзо ће добити мекоћу. Па, само ако су делови врло велики, онда можете додати пар минута за пржење. Ако кашу направите без пржења и све заједно баците одједном, тада не морате ништа додавати. Само што ће Штебик мало дуже стицати притисак.
афнсвјул
Олиа, захвалити!!! Направићу кашу !! Сви воле просо са бундевом !!!! А ако је тако брзо, онда је једноставно супер. У Панасики такође излази врло укусно, али само дуго .... и када то радим са смрзнутом бундевом, морам да започнем програм на другом циклусу. Стога је обично ставим на припрему ноћу.
И још увек имам питање, али ако то не учините за 1 м. Уметност, већ за два, неко време треба да повећате?
гала10
Јулија, Управо сам урадио са смрзнутом бундевом и 2 миље проса у Схтеби у режиму „Каша“, притисак је био 0,7, 10 минута и притисак није пуштен присилно. Бундева претходно није била одмрзнута. Све је одлично прошло.
Олиа_
Цитат: афнсвјул
И још увек имам питање, али ако то не учините за 1 м. Уметност, већ за два, о времену које треба да повећате?
Такође га не повећавам) Поново ће се притисак повећавати дуже.
афнсвјул
Галина, Олиа, захвалити!!! Покушаћу!!!
Ланина светлост
Олга, хвала на рецепту! Резултат је врло укусна и лепа каша! Доследност - баш као што волим! Никада пре нисам кувао бундеву. Искушала ме фотографија ваше кашице и одлучио сам - сигурно ћу је скувати! На следећем путовању на пијацу снабдео сам се бундевом. Неки су ушли у кашу, неки су се смрзли, а неки су тако јели! Испало је тако укусно сирово! Подсећа ме на слатку шаргарепу ... Први пут сам је пржила, по рецепту, а други пут је нисам ни одмрзавала. Нисам повећавао време. Окус јој је био једнако сјајан!
Пи си Тачно, још увек нисам купио просо и кувао на пиринчу
Олиа_
Света, веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао. У мултиварку, главна ствар је разумевање значења, а онда је само питање маште. ти

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба