Салата од грејпа

[Салата од грејпа]

Салата од грејпа
Категорија: Свечана кухиња
Састојци
Грејпфрут 1 комад
Суве шљиве 100 гр.
Пињоли 50 гр.
Мајонез по укусу
Пилећи филе 200 гр.

Метода кувања

1. Пеците пињоле на тигању неколико минута.
2. Суве шљиве исеците не баш фино.
3. Пилећи филе скувати и исећи на средње коцкице.
4. Чистимо грејпфрут. То можете учинити традиционалном методом. (Пресекао сам кору не додирујући језгро, уклонио врх и пажљиво уклонио пулпу са преостале половине).
5. Ољуштите целулозу грејпа од белих филмова. Самељите кришке и додајте остатку састојака.
6. Додајте мајонез и мешајте.
Салату послужите по жељи: било у посудама грејпа или у обичним тањирима.
Салату украсите пињолима.

Јело је дизајнирано за 4 порције
Време кувања: 1 сат 30 минута

Пре наведите о филету, пржите / кувајте / пеците? и .. тамо, у састојцима

Пре наведите о филету, пржите / кувајте / пеците? и .. тамо, у састојцима

Хвала вам што сте пропустили овај тренутак.

Занимљиво је да ћу морати да покушам. Захвалити!

Упс! И мислим зашто су грејпфрути у Пиатероцхки појефтинили, а ујутро сам извадио пилетину да се одмрзне за чорбу, а ово је за салату, испада !! ... Однео сам га у обележиваче, увече ће бити салата

вероватно врло укусно! и оригинална презентација! Означено са захвалом!

Каква салата треба. Само окретање грејпу (тањи). А мајонезу можете заменити маслиновим уљем, претпостављам. Ораха код куће има само (пуно). Хвала на рецепту.

Долазим вам са захвалношћу! Извештавам. Салата је врло оригинална, необичног укуса. Први пут сам све радио строго према рецепту.

Док сам вилицом пипао свој тањир и размишљао шта овде може да се промени, моја друга половина је, прогутајући свој део и већ чистећи чинију салате, рекла: „Направи ми један за рођендан !!“.
Па ипак, радећи други пут, мало сам га променио, само прелив, па, искрено, попут мајонезе ...
За прелив сам узео преостали сок грејпа, мало лимуна, лимунову корицу, мало сенфа и меда, маслиново уље и рузмарин, све сам то блендао - испоставило се да је то био сјајан сос који се одлично слагао са салатом.

Товарисцхи! Ово је бомба! Топло га препоручујем као свечану салату за добро расхлађени суви шампањац (а Нова година долази ускоро!).

Долазим вам са захвалношћу! Извештавам. Салата је врло оригинална, необичног укуса. Први пут сам све радио строго према рецепту.

Док сам вилицом пипао свој тањир и размишљао шта овде може да се промени, моја друга половина је, прогутајући свој део и већ чистећи чинију салате, рекла: „Направи ми један за рођендан !!“.
Па ипак, радећи други пут, мало сам га променио, само прелив, па, искрено, попут мајонезе ...
За прелив сам узео преостали сок грејпа, мало лимуна, лимунову корицу, мало сенфа и меда, маслиново уље и рузмарин, све сам то блендао - испоставило се да је то био сјајан сос који се одлично слагао са салатом.

Товарисцхи! Ово је бомба! Топло га препоручујем као свечану салату за добро расхлађени суви шампањац (а Нова година долази ускоро!).

Пуно вам хвала на савету.
Поморци долазе ускоро, покушаћу са вашом бензинском пумпом.

Ваша верзија изгледа апетитније

Хвала ти, Галина))) Бојим се да ће ова салата постати највише „грицкалица“ у нашој породици (већ сам добио поруџбину, морам да се залишем сувим шљивама)

Покушао сам са вашом бензинском пумпом. Веома ми се допао, али мушкарци су више волели мајонезни прелив. сад ћу салату поделити на два дела.

Па то су мушкарци! (добро је што кечап још није затражен)

Па то су мушкарци! (добро је што кечап још није затражен)

То је сигурно

И данас сам пробао ово пуњење:
Лимун - 1/4 дела
Млевени црвени чили бибер - 1/4 тсп.
Нана - 1/4 тсп
Биљно уље - 1 кашика. л.
У дубокој посуди спојила је лимунов сок, уље, нану и бибер. Добро се помеша и зачини салату.
Истина, морате експериментисати са чилијем, не воле сви веома зачињена јела.

Вероватно укусно са ментом. Да, и сви волимо чили. И следећи пут ћу пробати!

Направио сам ову салату за Нову годину. бензинска пумпа је користила предложени м0усе. У салату сам додао и стабљике целера. Испало је укусно, али пилетина у овој салати није ме импресионирала))). Следећи пут ћу без ње