Ребра са вишњама у спором шпорету

Категорија: Јела од меса
Ребра са вишњама у спором шпорету

Састојци

Свињска (телећа) ребра 1 кг
Вишње без коштица 200-300 г
Сок од вишње 150 мл
Вода 50-100 мл
Ловоров бибер
Со
Зачини

Метода кувања

  • Пржите ребра у режиму печења без вентила са обе стране док не порумене. Додајте конзервиране вишње, сок од ње, воду, лаврусхку, зачине. Пирјати 1,5-2 сата.
  • Пре служења можете направити сос: павлака + скроб + вишње мало прокувајте док не постане густо и сипајте. (Била сам лења)

Белешка

П. с. са вишњама волим тачно телећа ребра, нежнија су, а сок од вишања им даје изванредну мекоћу .. Свињска ребра су ми помало масна, али овај пут сам то учинила с њима јер немају друга :)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба