Мафини од бундеве

Категорија: Пекарски производи
Мафини од бундеве

Састојци

Бундева, нарибана на фином ренде 1 стцн
Гранулисани шећер 1/2 сткн
Биљно уље 3 кашике л.
Јаје 1 ком
Пшенично брашно (просејати) 1 стцн
Прашак за пециво 1 кашичица
Мушкатни орах
Млевени цимет

Метода кувања

  • Померите бундеву са шећером, додајте путер, јаје, мушкатни орашчић (ваши омиљени зачини за печење), помешајте виљушком.
  • Сипајте просејано брашно са прашком за пециво, тесто је прилично густо.
  • Напуните калупе 3/4, поспите средину сваке торте циметом.
  • Пећи у загрејаној рерни до 180-200О томеОтприлике 15 минута

Јело је дизајнирано за

8-12 ком

Белешка

Цитат: Таиа

према овом рецепту испада око 8 комада, повећао сам пропорције да бих добио тачно 12 комада, можда ће некоме бити згодније.
Ситно нарибана бундева 400 г,
шећер 150 г, биљно уље 4 кашике. л.,
јаја 2ком,
брашно 250 г,
прашак за пециво 1,5 тсп.
Па, остало .... Све сам извагао.

Таиа
Испали су укусни колачићи! Управо печено! Хвала на рецепту.
Само из неког разлога чврсто су се залепили за калупе за папир.
Ера
СанецхкаА, хвала на рецепту за колаче од мене и моје пријатељице. Крутони су јој се свидели, сада жели да прави кифле.
СанецхкаА
Анка_ДЛ Ања, да се преселиш у жељени одељак? ако сам искрено мислио да рецепт неће никога занимати, па сам га у међувремену ставио овде

Ера Галина, бундева је супер поврће! (воће?) с њом толико занимљивих и укусних ствари за кување, данас можете пећи тикву у Парми, Марина-Твист је донела рецепт, испало је врло, врло укусно

Таиа хвала, чудно је што се то догодило, скинуо сам папир, нећу то рећи с лакоћом, али није се поцепао и није остао на колачу
Ера
СанецхкаА, данас сам пекла кифлице. Испало је нежно, љубазно!
Нисам љубитељ колача, али моја ћерка их воли, па је приметила рецепт. Али у овом перформансу ми се заиста свидео, резултат је премашио сва очекивања, следећи пут ћу испећи 3 дела.

🔗
Кексићи се пеку лако, брзо и једноставно. И успут, то је финансијски корисно.
Направила сам 8 муффина средње величине од око 55г, укупне тежине 440г.
Мислим да тежина може мало да варира у зависности од брашна, шећера (ставио сам мало) и величине јаја, па и начина пуњења чаше бундевом. Нисам додавао никакве зачине.
🔗
Данас се моја добра пријатељица јавила и замолила да хитно дође до ње. Код куће није било ничега за чај, осим крекера са бундевом. Али такође сам брзо свезао колаче. Па идем у посету са добротама од бундеве.
🔗
ДОДАТАК. Фотографије су испале бледе, у ствари, колачићи су веома лепи, наранџасти. Било је неких ситних проблема са камером, сликала сам са мужевог телефона.
Таиа
Мој муж је волео колаче. Печем сваки дан. Бундева је велика, па је прикачим. Врло једноставно за изградњу, брзо и повољно.

Имам калуп за муффине за 12 комада, али овај рецепт чини око 8 комада. Због тога сам повећао пропорције да бих добио тачно 12 комада, можда ће некоме бити згодније. Фино нарибана бундева 400г, шећер 150г, биљно уље. 4 кашике, 2 јаја, брашно -250г, а остало .... Све сам извагала.
Ера
Таиа, тако је добро што сам написала пропорције. Такође имам образац за 12 комада, сада ћу пећи за целу форму.
Анка_ДЛ
Цитат: Таиа

можда ће некоме бити згодније
Цитат сам копирао у првом посту да се не би изгубио и добро дошао. Штавише, има грама
Имам питање у вези са прашком за пециво. За повећану запремину, исту 1 кашичицу? или 1,25? 1,5?
Таиа
Испоставило се да су се пропорције повећале за око 1,5 пута, тако да вам је потребан прашак за пециво 1,5 сата. л.
Али то ми се баш не свиђа. Испада да сам ушао у туђи рецепт са својих пет копејки .... Незгодно пред аутором.
Анка_ДЛ
стварно? врло често се пече било која врста пецива (хлеб, бисквит итд.) у 1/2 порције, 1,5-2-3 итд. Погодно, све је већ израчунато.
Мислим да ће се СанецхкаА сложити са мном. Па, ако не, онда неће требати дуго да избришете цитат.
Наталина
хвала на рецепту. показало се да су колачићи врло укусни. главно је да деца која не једу бундеву са задовољством једу колаче
наталиа27
Хвала на рецепту. Пре неки дан сам испекла ове кифле, јако су ми се свиделе, мој муж није ни разумео да је тамо бундева.
Санна74
Здраво:)
Данас сам пекла колаче, није ишло :(
Чини се као да су се попели на брдо, испекли, па опет пали ...
учинио нешто погрешно ...
Али тиква и даље остаје, покушаћу поново
Лиуба ***
Здраво! Можда ван теме, извините, желим дуго да питам - да ли требате стављати такве калупе од папира у нешто чврсто током печења, или то можете направити тачно на плеху? Ко шта ради?
Катрис
Волим рецепте који захтевају минимум труда! Пекла сам је, свидело ми се - једноставно, брзо и укусно. Хвала на рецепту!
Катрис
Данас сам поново пекао ове кексе, само сам бундеву заменио бананама (већ сам остао без бундеве). Испало је и врло укусно! Иначе, пекла сам у папирнатим лименкама. Управо сам их ставио на плех. Када се колачи мало охладе, калупи за папир могу се лако уклонити.
СанецхкаА
Девојке, хвала што сте оценили колаче! сјајно што су се свима свидели
тек сад видео поруке

Катрис са бананама је одлична идеја!
гала10
СанецхкаА, погледајте какву лепоту имам:
Мафини од бундеве

И укусно !!!!
Хвала вам пуно на рецепту! Једноставно, брзо, укусно, јако, јако воле ове рецепте.
СанецхкаА
Галина, браво! тако ружичаста сунца, погледао сам у ваш тањир и расположење се подигло, хвала на сунчаном извештају
гала10
СанецхкаА, Генерално ми се свиђају ваши рецепти. Све што сам учинио по вашој слици и прилици било је дивно! Хвала још једном! Свакако ћу поновити ове кексе.
СанецхкаА
гала10 Галиа, тамо имам пуно ствари, то сам ја 🔗
гала10
СанецхкаА, Избрисао сам своје налоге са свих друштвених мрежа, јер апсолутно није било времена за рад (радим од куће). И зато не повезујем Скипе. Преостао је само ХП, јер има пуно корисних ствари и људи са којима је веома пријатно комуницирати.
СанецхкаА
Галина, Схватио сам на нашем послу Интернет је потпуно затворен, стога, на штету посла, неће бити могуће седети тамо, а код куће - рацијама, чак и на ХП-у, желим да приметим многе рецепте (и кувам) , али не често успева
гала10
Да, имам огромну гомилу непроверених рецепата у својим обележивачима, укључујући и ваш. Када ће их руке стићи? И све што желим.
0лга
и хвала од мене на колачима! укусни су и врло нискокалорични. и фрка на минимум: нема потребе за печењем бундеве (а трљање ми је лако - имам електронску ренде), омекшајте путер ... укратко, јако их волим) Обично додам шаку орашастих плодова
Асхелен
Велико хвала аутору на рецепту, данас сам их за доручак пекла у облику вафла, у тесто додала цимет. Веома ми се допало
Мафини од бундеве

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба