Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)

Категорија: Пекарски производи
Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)

Састојци

Брашно 1. (даље 250мл)
Херцулес (овсена каша) 1ст
Шећер 1/2
Биљно уље 1/2
Цимет 1х л
Сода (прашак за пециво) 1х л
Душо 3ст. л
Суве кајсије, суво грожђе, ораси (могу се заменити бобицама) 1/2

Метода кувања

  • Пронашао сам овај рецепт на мултиварку. ру, аутор лусинда... У беби је пекла смањену верзију, мерила све са више шоља.
  • Помешајте све састојке
  • Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)
  • додајте суве кајсије, суво грожђе, орахе (претходно исецкане и исецкане)
  • Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)
  • и набијајте у чинију (можете положити папир за печење)
  • Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)
  • Режим печења 1,20-1,40
  • Медењаци ће изгледати покисло, не брините. Пустите да мало одстоји, немојте га одмах вадити, па ће се шећер охладити и стврднути.

Време је за припрему:

1.30-2 ч

Програм кувања:

Пекарски производи

Белешка

Боље је узети мали Херцулес, тада ће бити пластичнији. Али чак и тако укусно, изгледа као казинаки. Суве кајсије и суво грожђе је боље исећи на мање комаде (журио сам, па грожђице испадају).

гала10
Какав фин момак! Свакако ћу морати да покушам. Хвала на рецепту!
Елена Тим
Ассалом алеикум, Василикапа! Слушајте, па, имате медењаке - лепота је равна! Снажно сумњам да је и она укусна! И мада се ни сама не придржавам поста, скуваћу га свекрви за Нову годину, као десерт. Хвала душо на сјајној идеји! А онда често скупим мозак, ако гозба падне на пост, шта да кувам за моју свекрву.
сима12
Василица, хвала на рецепту! Највероватније сутра ћу покушати у акцији, јер је пост већ почео, а ја желим печење. Али шта ако се набију у калупе за муффине? Шта мислите да ће успети?
Елена Тим, покушајте да направите посну шарлоту са поморанџама, ово је мој омиљени рецепт, печем га у полагачу у облику шарлоте, а у облику кифли додајте наранџе, мандарине, јабуке, што је - увек одличан резултат. Рецепт је овде на веб локацији.
Елена Тим
Цитат: сима12

Елена Тим, покушајте да направите посну шарлоту са поморанџама, ово је мој омиљени рецепт, печем га у полагачу у облику шарлоте, а у облику кифли додајте наранџе, мандарине, јабуке, што је - увек одличан резултат. Рецепт је овде на веб локацији.
Симочка, хвала, али нисам у стању да кувам витку шарлоту. Могу ли доћи до овог рецепта мало касније у ПМ?
Пулисиан
Хвала, Василика, на рецепту! Свакако ћу покушати! Штавише, пост
Пулисиан
Василица
гала10, Галина, хвала на пажњи према рецепту!
гала10
Цитат: Елена Тим

Симочка, хвала, али нисам у стању да кувам витку шарлоту. Могу ли доћи до овог рецепта мало касније у ПМ?
Ја нисам Симочка, али не могу да ћутим. Погледајте рецепт овде. Успео сам, испадне врло укусно.
ВасилицаЖао ми је што сам упао у тему.
Василица
Цитат: Елена Тим

Ассалом алеикум, Василикапа!

Валеикум ассалом, Еленаопа! Хвала Вам много! Да, врло укусно, нема више ништа. У ствари, такође не постим, једноставно јако волим пециво са овсеном кашом. А онда су ме довели наш суво грожђе, суве кајсије и ораси - како не искористити сву ову укусност.

Али за свекрву ... Ни сам не знам, мало је сув. Али ако узмете ваљани зоб за брзо кување и замените део сушеног воћа киселим бобицама (рибизла, брусница итд.), Добићете тако влажну питу.
Василица
сима12, Хвала на пажњи! Заиста се надам да ћете уживати. Што се тиче колача, зашто да не. Требало би да успе. Сачекаћу извештај.
Василица
Пулисиан, Хвала Вам много! Обавезно кувајте врло лако и брзо. Сачекаћу преглед.
Василица
Цитат: гала10

ВасилицаЖао ми је што сам упао у тему.

Нема проблема, напротив, хвала! И мене занима.
Елена Тим
Цитат: Василица

Валеикум ассалом, Еленаопа!
Ааааа! И „упс“ ми је дошао! Моја мајка, када жели да ми се руга или само нешто неваљало, ставља руку на свој соларни плексус на потпуно позоришни начин (знате, како то раде Узбеци кад се извине или захваљују) и на завлачени начин завијајући , она каже: „Кецхирасиииз, Ленапааа!“, - Обично се ваљам смејући се у таквим тренуцима. Нарочито у светлу чињенице да се моја мајка према мени понаша као према старијој сестри! У исто време прави тако лукаво лице - смејаћете се!
Василица
А мој муж ме исмејава.
Елена Тим
Цитат: Василица

А мој муж ме исмејава.
Ух! Какав дивљак! Моји обично не излазе из хаивона и маимуна, за ове шале!
Веи
Какав смешан узбекистански базар имате овде
Само сам једном био у Ташкенту, а тамо су на пијаци сви викали: - „Сестро, сестро, дођи да купиш нара, диње, памидор!“))))
Ове "сестра" и "брат" нису ми биле толико познате, али забавне!))) И имате толико успомена!
сима12
Василика, Испекла сам медењаке, направљене у лименкама и печене у рерни. Направио сам и 1 мулти-стакло. Испала је равна нигела, имам хељдин мед, таман:Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01) Комад сам одмах пробао, све док се овсена каша осећа, неопходно је да се мора улити. Смрзнуће се - и сигурно ће изгледати као Козинаки. Прво су се дизали у лименкама, баш као што су се мафине точиле, а онда су се слегле.
Додати ораси и суве шљиве.
Василица
Сима, велико хвала на извештају! Надам се да вам се свидело?
Испало је да је равна чоколада - очигледно су мед и суве шљиве дали такву боју. Да, овсена каша се осећа, али чак је и волим.

Иначе, сада сам ставио нови медењак, са мањим изменама. Хајде да видимо шта се дешава.
Елена Тим
Цитат: Василица

Иначе, сада сам ставио нови медењак, са мањим изменама. Хајде да видимо шта се дешава.
Василика, само, молим те, не заборави да звиждиш касније - шта си тачно променила! У реду? Тако да смо свесни.
сима12
Простирач је стајао и имао потпуно другачији укус. Добро сам се слагао са галебом. А ујутру је мој супруг узео са собом на посао и рекао да је то доручак уместо каше - ево његове омиљене овсене каше, меда, сувих шљива, ораха, укратко, свега што додаје овсеној каши.
Василица
Цитат: сима12

А ујутру је мој супруг узео са собом на посао и рекао да је то доручак уместо каше - ево његове омиљене овсене каше, меда, сувих шљива, ораха, укратко, свега што додаје овсеној каши.

Суви оброци?
И мислим да ме подсећа, сетио сам се - енергетских плочица. И мој супруг је такође потврдио, рекао да је пораст снаге и претерао је због овога.
Василица
Цитат: Елена Тим

Василика, само, молим те, не заборави да звиждиш касније - шта си тачно променила! У реду? Тако да смо свесни.

🔗
Овде покажем и кажем. Увек купујем овсену кашу 1 број, дуго кување. Од ње се испекао последњи медењак, испоставило се да је помало мрвичаст. Свиђа ми се ово, али желео сам да знам како ће бити са малим пахуљицама.
Данас сам у продавници већ посегнуо за бројем 3 и поред себе сам видео вреће каше (коју само треба да скувате са кључалом водом). Сетио сам се да од лета имам гомилу ових торби (одвели су их на пут и готово никада их нису користили). Рука се није подигла да их баци, али они не желе да их једу (у присуству нормалних житарица, па чак и оне су врло слатке). Тако ми је синуло - пахуљице су мале, већ има шећера и свих врста сушеног воћа.
А такође сам желео да мало смањим количину уља, сећам се да Александра увек препоручује замену уља 0% скутом.
Ево шта се догодило. Врећа каше, као на фотографији. Додао сам мало своје житарице у мулти-шољу. Оне Арт. кашика скутног сира и преливена маслацем до 1/2 мст. Смањен шећер. Грожђице сам пресекао на пола, а мање суве кајсије.Већ када сам месио, тесто је било другачије, пластичније, мекше.
Па, заиста, на крају више личи на колач-медењаке. Мекша, уједначенија структура.

Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)
Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01)
сима12
И сутра ћу се поновити.Последњи пут сам пахуљице мало испржила, а затим самлела, али не у брашно, већ само у ситне фрагменте. Ја на следећем. Посебно ми се свидео укус дана, тако необичан, моји коврижски кифли су уливани, ораси + пржена овсена каша такође су давали орашаст укус, а испали су тако задовољавајући
фрониа40
Василица, дивни медењаци! Пекла сам је касно синоћ. Желео сам да испечем нешто, одмах сам пронашао ваш рецепт. Имам суве кајсије и грожђице. Било је то само чудо. Имам неколико врећа овсене каше, али појео сам превише)))) сада има где да се одложим.
Василица
ТатјанаКако ми је драго што ми се свидело! Пуно вам хвала на повратним информацијама и извињавам се због касног одговора.
Срећни празници!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба