Брауни у микроталасној пећници

Брауни у микроталасној пећници

Категорија: Микроталасна

Састојци:

Какао у праху	0,5 чаше
браон шећер	0,5 чаше
Бели шећер	0,5 чаше
Брашно	1 шоља
Прашак за пециво	1 кашичица
Со	1 кашичица
Јаја	3 ком.
Ванилија
Маслац	0,5 чаше
Млеко	0,5 чаше

Метода кувања

• Мешајте састојке у процесору хране или ручном миксеру, сипајте у микро посуду за печење, покријте и пеците на највећој снази 6 минута.


• Рецепт је преузет одавде:




• Моји додаци: Готовом тесту сам додао пола шоље сецканих ораха и пекао још пола минута. Већ спремна, још топла, обилно је прелила кондензованим млеком, пустила да се мало натопи и посула га разнобојним прскањем за колаче и ускршњим колачима за лепоту.


• Свидело се мојим сељацима, врло брзо су се решили.

Укупно време кувања је приближно

6 минута.

Програм кувања:

максимална снага

Јуче смо јели „чоколаду на кључалу воду“, али данас је постало некако тужно, желео сам слаткише, нико да не побегне (али желим одмах да поједем укусну посластицу!). Овде гледам рецепт. Некада сам био пријатељ са микроталасним пећницама, али печење на микроталасним пећницама било је само радост за канту за смеће. И ево за 6 минута то обећавају ..... Па, ако ишта, одлучила сам, избацићу је док мог мужа нема код куће .... Урадила сам све како је написано, али форма је само стаклена за микро. Испоставило се да је све печено одозго, а одоздо влажно место. Ставио сам обрнути браун без поклопца на 3 минута у микроталасну на тањир - све је било печено, али сјајно место је остало сјајно. Поглед није баш добар, али врло укусан !!!!! И што је најважније, бровнији нису мокри, како се чинило, испало је !!! Сходно томе, импрегнацијом кондензованог млека постало би још укусније (кондензовано млеко нисам имао). Диван рецепт из серије „гости на кућном прагу“ !!!!!

Ово сам пекао већ неколико пута. Из искуства: мало продужио време, не 6, већ 8 минута. Након искључивања микроталасне пећнице, немојте је одмах извадити, већ оставите да одстоји неко време, охладите се. Тада се чини да је влажност на дну мања. Генерално, овај брзи рецепт у нашој породици је чак прошао јако лоше.

У ком облику то најбоље функционише ???? Направио сам у лонцу (чаша за микроталасне пећнице) пречника готово величине микро плоче, запремине 3,5 литара. Мислим да силиконски калуп за пицу неће успети - страна је ниска. У некој округлој пластичној чаши ???
Мужу се овај рецепт заиста допао, а и узнемиреном детету. И треба да подмажете образац ?? Нисам подмазивао.

Можете пећи у округлом силиконском калупу са довољно високим страницама, прекривен поклопцем. Печем у микро стакленој тепсији са поклопцем. Стакло, односно, маст.

Свидео ми се рецепт и приметио сам га, али отупљујем шољу, колико је то? Знам да је ово стандардна мера, али не могу да схватим

Узмите стандардну шољу за производњу хлеба - не можете погрешити

Имам два ХП-а, шоље се разликују у запремини скоро 2 пута.
Због тога је боље изговорити јачину чаше.

Имам два ХП-а, шоље се разликују у запремини скоро 2 пута.
Због тога је боље изговорити јачину чаше.

Рецимо само: 240 мл. Генерално, „шоља“ је тако потпуно међународна мера запремине. Чак и они мерни прибор који се продаје, по правилу су увек у складу са међународним стандардима.

[Цаприце]

Цаприце , јеси ли овде Да ли је смеђи шећер неопходан? може се заменити другим? УХФ са једноставним таласима и ФСЕ?

[Цаприце]

Цаприце , јеси ли овде Да ли је смеђи шећер обавезан? може се заменити другим? УХФ са једноставним таласима и ФСЕ?

Не.Смеђи шећер је пожељан, али није потребан. Генерално, веома сам осетљив на смеђи шећер „Демерара“, заиста волим његов мирис и користим га само уз кафу. А за браоније у микро, сасвим је могуће заменити исту количину обичног белог шећера.

[Цаприце]

Цаприце, хвала што сте обратили пажњу на рецепт! Као метода брзог печења, врло добра. : цвеће: нисам очекивао, мислио сам да ће бити цоол, али испало је суво. Пунила сам суво грожђе и орахе. (тврдња само од моје хфигура - превише дијететска)

тврде само од моје хфигура - прекомерна дијета

шо? смршала, млин?

[Гасха]

Гасха канесхна, тако округло срање ...

[Цаприце]

Цаприце, хвала што сте обратили пажњу на рецепт! Као метода брзог печења, врло добра. : цвеће: нисам очекивао, мислио сам да ће бити цоол, али испало је суво. Пунила сам суво грожђе и орахе. (тврдња само од моје хфигура - превише дијететска)

Диет Вов! И постадох бољи од њега Али укусно, инфекција!
ИРР, сретно имењаче

[Цаприце]

Цаприце, хвала на укусној посластици !!! Раније се микра користила само за загревање хране (мада у њој постоји конвекција и роштиљање), а сада за кување укусних браунија, част и похвала њему. (и) Хтела сам слаткише и чоколаде или су гости на путу, један или два и готово је. Само спас, не рецепт. Отишао сам да се залишем какаом.

За здравље

А какав је какао у праху - попут Нескуика или ... побегао и погледао „руски какао у праху“?

[Аигул]

Аигул, Узела сам какао у праху „Златна етикета“, али не знам тачно како да рецептирам, али испало је чоколада. Али чини ми се да нескуик неће успети, треба вам нешто срамотније.

А какав је какао у праху - попут Нескуика или ... побегао и погледао „руски какао у праху“?

Шта је - и стави га. То је само Нескуик - он је врло сладак ... Стављам белгијски какао у праху. Такво црњење, снажно. Има ту боју, тај укус, тај мирис. Купио сам га на тежину у специјализованој продавници за пекаре и посластичаре.

хвала на рецепту !!! невероватно укусно, све је строго према рецепту, само сам на врху направио крем-шлаг од обраног крема са села. млеко + шећер + пире суве кајсије + ванилија

извештај, снаге. форма пречника 23 цм, прекривена пластичним поклопцем из микроталасне пећнице, подигла се 2 пута и испоставило се да је висина 4 цм ... Мислио сам да торте могу да користим за торту, али ако их само пресечем 2, мало се распада, али не суво и не мокро, идеално као ово на фотографији није успело баш добро, али ово је превара камере, не преноси истину))) уради то, уради не оклевајте!

Изненадила сам своје пријатеље са таквим Бровнијем за викенд.
Хвала на рецепту. Много смо га волели)))


Преливено кондензовано млеко одмах након кувања. Стајао сам неко време и испоставило се да се топи у устима. Јели су и одрасли и деца.

Зашто покривати поклопцем?

Зашто покривати поклопцем?

Не стављате ли поклопац када користите микроталасну?

Не стављате ли поклопац када користите микроталасну?

Па, обичном храном, да, затворим је, па чак и тада не увек. Пекла сам ванилију на кипућој води и чоколадни бисквит у микроталасној пећници. У тим рецептима се ништа не говори о поклопцу, а када сам прочитао коментаре на рецепте, нисам видео ништа о поклопцу. Зато и питам, можда се не печем тако, идем питати

Читајући коментаре на рецепте, нисам видео ништа о поклопцу.

Колико сам разумео, у микроталасној у режиму микроталасне, све би требало да буде испод поклопца. Без поклопца, можда и режим роштиља (ко има)

Да ли мислите на поклопац са рупама?

То се односи на поклопац за микроталасну. Или стаклену посуду од Пирек-а са поклопцем за микроталасну

Здраво! Нешто ме је у последње време привукло чоколади ... После Чоколадни јастуци : ниам: од мка Одлучио сам да испечем свој омиљени Бровние:



Овај рецепт је само спас за живот.Ја то радим: Све трљам, стављам у силиконски калуп у микроталасну пећницу 8 (!) Минута и бавим се својим послом. Пита се кува 8 минута и мора да „досегне“ најмање 10 минута. Ако га одмах исечете, испашће мокар или чак у локви, а након истека времена постаје мрвичан и ужасно чоколадан