Говеђи паприкаш са зеленим грашком у мултиварку (Панасониц СР-ТМХ 18)
Категорија: Рецепти
Састојци
Нема масне јунетине 500 г
Замрзнути грашак
(Имао сам грашак у конзерви без течности) 1 паковање.
Лук, исећи на пола прстена 2 средње
Шаргарепа на коцкице
нешто већа од зрна грашка 1
Сол, бибер и зачини по укусу
Метода кувања

Намочио говедину преко ноћи. Ујутро сам је опрао, осушио и исекао на комаде.
У цртани учитавамо све - месо, грашак, лук и шаргарепу. Слана паприка итд.
настик
мм .. вероватно укусно, пробаћу ..
зашто намакати говедину? и у чему?
прасцовиа
Цитат: настик


зашто намакати говедину? и у чему?

Хеј! Драго ми је да вам се свидео рецепт. Само потопим месо у води да би крв отишла. Тако ме је научила мајка. Приметио сам да ако месо лежи барем неколико сати у води, тада се током кувања диже мање пене.
настик

брр !! да крв оде !! како се каже !!

сада је јасно,
и вероватно постаје белији након кувања, зар не?

мама ме једноставно није научила како да кувам, па сам глуп

па, хвала на одговору!
прасцовиа
Цитат: настик


брр !! да крв оде !! како се каже !!
Хеј! Када се месо натопи, у воду се не пушта само крв, већ и нежељени „бика“ који је крава појела пре него што је стигла до нас у облику филета. Као становник града, не верујем у рекламирање - тамо где краве мирно шетају смарагдном ливадом.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба