Динстани говеђи репови са кромпиром и печуркама

Категорија: Јела од меса
Динстани говеђи репови са кромпиром и печуркама

Састојци

Говеђи репови 3 ком.
Кромпир (средње величине) 5-7 ком.
Шампињон 5-7 ком.
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Со бибер укус
Одвод уља. ца. 50 г

Метода кувања

  • Скренуо бих вам пажњу на диван и, што је важно, јефтин месни производ - говеђи реп. Вешто кувани репови ни на који начин нису инфериорни по укусу, а чак бих рекао и да су супериорнији од месних пецива. Наравно, нису погодни за пржење, али приликом динстања ће се открити читав укусни спектар овог производа.
  • Пре кувања важно је правилно резати репове. Није тешко поделити реп на комаде, састоји се од веза повезаних хрскавичним зглобовима. Важно је пронаћи хрскавичасте зглобове на флексибилном репу и оштрим ножем пресећи реп дуж њих.
  • Преклопите комаде репа у посуду мултиварке, додајте око 50 г путера и укључите режим Пилаф.
  • После неколико минута, када је месо мало пржено, додајте сецкани лук и шаргарепу нарибане на грубој ренде. Повремено мешајте месо са поврћем.
  • Шампињоне сам лагано пропржила на шпорету и заједно са кромпиром исеченим на коцкице, ставила све у споро шпорет након око 25-30 минута од почетка кувања меса.
  • Осим соли и бибера, нисам ништа додао, али ако желите, можете се поиграти укусима и додати било какве зачине погодне за месо и поврће.

Програм кувања:

Мултицоокер Панасониц. Пилаф моде

лира3003
Презиме, Јулија, хвала на укусној посластици! Јако волим репове, али нисам покушавао да их динстам са печуркама
алба ет атра
Какав занимљив рецепт!
Кувам само желеовско месо са репова.
Неопходно је угасити, рецепт је врло згодан!
Захвалити!
Презиме
алба ет атра, захвалити!
Пробајте. Динстани репови су укусни
кирцх
Леп рецепт. Покушаћу да га кувам у спором шпорету.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба