Дрво пекара

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Италијан
Дрво пекара

Састојци

Пулисх
Пшенично брашно 75 гр.
Вода 75 мл.
Квасац 0,5 гр.
Тесто
Грубо пшенично брашно 75 гр.
Пшенично брашно, врхунска оцена 100 г
Шећер 38 гр.
Со 1 гр.
Јаје 1 КОМ.
Млеко 37 мл.
Душо 1/2 кашике. л.
Маслац 25 гр.
Квасац 1 кашичица
Пуњење
Брусница (инфузирана коњаком) 65 гр.
Шећера у праху опционо.

Метода кувања

  • Скрећем вам пажњу лепиње. Искрено, нисам прегледао рецепте, јер их има толико (Имела има само колико рецепата ...). Ако постоји, само је избришите, искрено, нећу се увредити што ће се поновити.
  • Тако пулсно. Мешајте воду са квасцем, после 5 минута додајте просејано брашно, промешајте и покријте фолијом. Држите сат времена на собној температури и хладите најмање 16 сати.
  • Дрво пекара
  • За припрему теста разблажите мед, шећер у млеку, додајте кашицу, просејано брашно, 1/2 јајета (врх подмажите другом половином са 1 кашиком воде пре печења), со и квасац. Мењао сам у к / н у режиму „кнедле“. Кад лепиња почне да се формира, додајте путер. Рецепт није назначио који и узео сам 15 путера и 10 биљног уља. Гнетите док не постане еластична. Пуњење можете додати у овој фази или касније.
  • Да бих сачекао повећање запремине за 2 пута, требало ми је 1,5 сата.
  • Замесити тесто и поделити на комаде. За велико дрво: 1 * 50 и 10 * 30 грама. За мале: 1 * 14 и 10 * 7. Овде сам се збунио и добио сам мало дрвце од куглица различитих величина.
  • Дрво пекара
  • Нека леже испод пластике 10 минута и уваљају се у куглице, стављајући пуњење унутра. Уместо бруснице, узео сам сушено воће натопљено коњаком, углавном грожђице и вишње. Положите у облик дрвета, остављајући између куглица 4 мм. Покријте лепиње и оставите их да се одмарају 20-30 минута. Премажите преосталом половином јајета са 1 тбсп. л. воде и пеците на 170 Ц 13-18 минута док не порумени. Извадио сам мало дрво после 16 минута, велико касније. По жељи украсите шећером у праху.
  • Дрво пекара
  • Дрво пекара

Јело је дизајнирано за

22 ролне.

Програм кувања:

Рерна.

Белешка

Заиста су нам се свиделе ситне лепиње, које се називају један залогај, а од малих лепиња можете направити и велико дрво. Може се направити са различитим пуњењем. Мислим да ће деца бити заинтересована.
Рецепт одавде - 🔗./2012/12/цхристмас-трее-бреадласт-пост-ин-2012.хтмл

Админ
Полуди и никад се не врати! Не ... па, то је ... без коментара МЛАДИ!
нотгласс
Лариса, Немам речи! Једно дивљење!
МариС
Прелепо божићно дрвце, Ларис! Браво!
Твист
Лариса, одлична идеја и одлично извршење!
Пулисиан
Лароцхка, Врло оригинално! Добро урађено! Такмичење је завршено и никада се не уморите од изненађења! Хвала вам на креативном ентузијазму!
Сцопс сова
Татиана Анна Мариноцхки Александра Хвала, веома сам задовољан што ми се свидела идеја. И плашио сам се да ће се заклети. Чини ми се да су наше рукавице већ испекле све кифлице. Касније сам помислила, можете да направите чебурашке за децу и гусенице ... (Али можда неће желети да им откину уши?) Један мој познаник рекао је да неће бити (ускршње) овце, да је било сурово
МомМака
Оцхуцху - каква лепота! Ларисса ти си чаробница !!!
Сцопс сова
Хвала ти, Аниута
анг-каи
Обични производи, напоран рад и незадржива машта. Све је у овим лепињама.
АленаТ
Цитат: Сцопс сова

Један мој познаник рекао је да неће бити (ускршње) овце, да је било сурово
Да, али мој дечко није желео да једе колаче у облику животиња, поставите "Зоолошки врт"
из Тескома, једва наговорио да су специјално направљени за ово)))

Супер идеја, и погодна за свечани сто!
Сцопс сова
анг-каи АленаТ Хвала Лепо је што вам се свидела идеја
(стварно није моје)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба