Лепиње од јагода

Категорија: Пекарски производи
Лепиње од јагода

Састојци

За тест
млеко 200 мл.
свежи квасац 10 гр.
маслац 40 гр.
јаје 1 КОМ.
шећер 3 кашике л.
биљно уље 2 кашике кашике л.
пшенично брашно 2,5 кашике.
со 1/4 тсп
ванилин прстохват
За пуњење
шећер 2-3 кашичице
Јагода 300 гр.
Додатно
јаје за подмазивање комада теста 1 КОМ.

Метода кувања

  • Квас и 1 кашичицу шећера растворите у топлом млеку, додајте 2 кашике брашна, промешајте и оставите на топлом месту 15 минута. Затим додајте растопљени путер, шећер, со, ванилин, биљно уље и јаје, брашно до густе лепиње (можда ће вам требати више или мање). Дајемо тесто да се повећа за 2 пута, поделимо на 10-12 делова.
  • Тесто разваљајте у округлу торту, направите резове са стране, на средину сваке торте ставите неколико јагода, поспите шећером. Затим померимо једну ивицу реза на супротну страну, а такође и другу. Више детаља - на фотографији.
  • Лепиње од јагодаЛепиње од јагодаЛепиње од јагодаЛепиње од јагодаЛепиње од јагода
  • Готове лепиње стављамо на плех прекривен папиром за печење, подмазујемо умућеним јајетом, шаљемо их да се пеку док не порумене у рерни загрејаној на 180Ц без претходног доказивања.
  • Лепиње можете посути шећером у праху.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

12 ком.

Време је за припрему:

1-1,5 сати

Програм кувања:

пећница

Белешка

Инспирација за Олиа-В из компаније вк, технологија се значајно променила, али њен рецепт је узет као основа.

Иннусхка
В-тина, Тиноцхка, ја сам први који покушава) лепота и укусно)
што је рецепт универзалнији, можете ставити било који фил)
В-тина
Иннусхка, хвала, помозите себи.Тесто је заиста универзално, покушао сам да направим такве увојке са млевеним месом - укусно
Светта
Тина, Ове лепиње радим са густим џемом. Само резови које направим су само равни, не савијам се полукругима. На излазу је све у реду!
Лепиње од јагода
В-тина
светта, Светоцхка, хвала! Имаћу на уму дивне лепиње за уста
Замороцхка
Девојке, лепиње пуно горе? Да ли желим да печем у Принцеској или не ризикујем, већ да га ставим у рерну?
В-тина
Галина, устаните добро, два пута - сигурно
Замороцхка
Тина, хвала, разумео сам, отишао сам да оживим рецепт))) Па ћу пећи у рерни)))
В-тина
Галинанадам се да ти се свиђа
Замороцхка
Лепиње су се показале дивним, нису стигле ни да се охладе, јер их је домаћинство здробило. Поновићу сутра))) Укус теста ми се веома свидео, мислим да ће са другом бобицом ићи уз прасак!
Тина, хвала ти на још једном рецепту у мојој касици касици
В-тина
Галина, Шљунак, ура
Цитат: Замороцхка
Мислим да ће са другом бобицом отићи уз прасак!
и са бобицама, и јабукама, крушкама, бресквама и скутом, па чак и са месним пуњењем, све испада укусно

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба