Торте а ла "Киндер делис"

[ГруСха]

Правила сам пите, ћерка је јела и све то време мукла, како је укусно
ГруСхаХвала вам што сте овде донели овај рецепт

Направио сам троструку порцију, једну и по на плеху величине 32к40, мислим да би било боље да печем двоструку порцију на овом плеху
уместо масцарпонеа, имао сам ... смрзнути кефир, одмрзнут и бачен кроз газу 1,5 или чак 2 дана,
нисам очекивао тако хладну деликатну конзистенцију настале креме, заиста ми се свидела

И ја сам уз извештај. Направљено за 1 порцију (последња 2 јаја су остала код куће). Из ведра неба позвали су и рекли да ће доћи гости. Испекла сам га. Направио сам импрегнацију кондензованог млека + крем + ликер од креча. Па то је неопходно, јер су дечије пите првобитно биле прилагођене одраслима. Па, сви воле алкохолне импрегнације. Направио сам течност за залеђивање (свиђа ми се да се не смрзне) . Као резултат, све се упило у горњу торту, па је горња торта застакљена и бисквитна. Са фотографије се чини да је глазура са грудицама. Али не. То су поре бисквита који се исече одмах након премазивања глазуром, па је рез толико подмазан чоколадом (као што је и намењен). Колачи се топе у устима. Моји се не могу ни подићи са плоче, тако су мекани и флексибилни. Само виљушком. Дефинитивно ћу учинити више. Једино што због чоколадног укуса моје глазуре укус креме није потпуно јасан, па ћу следећи пут оставити пар без премаза да осетим оригинални укус. Хвала на једноставном и укусном рецепту.

[Алиона]

Алиона, Александра, хвала, девојке, на фото извештају !!! Испале су врло лепе, нежне торте :-)

[ГруСха]

ГруСхахвала на дивном рецепту

Девојке, шта, све пеку без прашка за пециво? Че-т додаћу, можда ...

хвала на рецепту! Деци се то заиста свидело, мада изглед није Киндер, ја сам то урадила као торту за торту

[Јулија]

Јулија, Веома лепо!!!

Девојке, немојте ми рећи како можете заменити масцарпоне тако нечим, па ће торта бити сачувана два дана без фрижидера? Можда постоји нека врста креме са дугим роком трајања?

Најмлађи син је љубитељ киндер делиса и кришке млека, први пут је пекла посебно за њега. Бисквит је било тешко извадити из папира за печење, прилично танак.
Сада увек направим двоструку порцију да торте буду дебље. Врло, врло укусно. Хвала вам пуно на рецепту. Дете је рекло да је то унија.

[Иана]

Иана, Јако ми је драго што су ми се свидели колачи :)

Девојке, поздрав свима!
Пожурим да поделим своје откриће:
- Направио сам 2 порције за торту одједном, убацио, што значи 4 јаја, шећер на врху, истукао. Истовремено, пењем се у рецепт и запањен сам да је било потребно месити одвојено умућеним протеинима. Па ништа, мислим, тамо где наше нису нестале, испећи ћу тако. Дуго сам подизао масу, комбиновао је са смешом брашна, сипао у чаршаве и пекао. Рећи ћу вам, колачи нису били ништа гори, па сам и следећу серију умесио на исти начин)
Можда ће вам неко добро доћи))) Дуго сам желео да поједноставим тесто и случај је помогао

[Аниа]

Аниа, ово је сигурно сјајно, али да сте прочитали цео рецепт, видели бисте да аутор у почетку није раздвајао беланце и жуманце

Белешка
Имам велики лим за печење, испечем двоструку порцију одједном. Рецепт је најједноставнији, ја чак ни беланчевине не одвајам, само умутим јаја до јако пухасте пене, испадне одлично.

Девојке, СОС !! Почео сам да тучем масцарпоне са кондензованим млеком - буквално пола минута и маса је прешла у зрно, мислио сам да га још увек тучем као крему и постаће пластичан, али није успео, блендер је већ био врућ, али не постаје хомогено.Шта сам све покварио? Свеједно, двострука порција! И није написано, на крају крајева, да треба нежно да тучете или је, на пример, боље само мешати. Шта да радим?

Ухвати извештај!))
1.) Савети за почетнике, оне који се нису бавили маскарпонеом: Кондензовано млеко са сиром мешајте не електричном мутилицом, и јели електричном мутилицом не дуже од 20-30 секунди, иначе ризикујете да добијете одвојена зрна масти или воде коју не могу да реанимирам. Нашао сам је као да нисам пробао ...можда ће неко моћи, али двострука порција скупе креме морала је да се баци.
2.) За оне који познају укус купљене врсте и који не воле горак укус какаоа, укус је ближи млечној чоколади, на пример, деци Високо! Горки укус бисквита. Верујем да би укус требао бити уравнотеженији у рецепту, јер је назив "Киндер Милк Слице" ипак присутан, па би стога требао бити ближи оригиналу! Опет, многи воле горки укус, наравно, али, на пример, моја деца нису могла да једу ((((Ћерка ме је тешила, било јој је жао посла))), каже мама, само ставиш мање какаа))) , тако смешно, у 3. разреду и било је тако смешно и дирљиво, јер изгледа да не може и не жели да вређа
Само ћу смањити количину какаа са 15 на 5 грама за будућност. Какао је за чланак био „Златна етикета“ - можда је тако горак
3.) Па, за буџет, наравно, мало скупљи због масцарпонеа, иако сулудо укусне креме !!!!
Закључак: Усудио бих се да печем са мање какаа. И да, сада нећу покварити масцарпоне бичевањем)

[Ирина]

Ирина, пуно вам хвала на савету !!! На НГ желим да испечем управо ове торте

Данас су се пекли наши омиљени колачи

Ја сам према теби,
реци пуно хвала. Веома ми се свидело, направио сам две порције, направио сам путер са скутом, можда маскарпоне, па, стварно не могу да га приуштим, то је само нека златна ....
И тако се мојој породици свидело,
рецепт је упао у прилику: гирл_цуртсеи: мој супруг и ја данас имамо 10 година брака!
Хвала ти! Па, и фото извештај, молим вас да не судите строго по изгледу

[Оксана]

Оксана, испала је одлична рођенданска торта !!!

[Гулсине]

какав красан колач или торта! није битно! Управо сам видео, пећи ћу на све начине!
ГулсинеМислите ли да се принцеза може носити с њим? Порција теста довољна је за један језичак, зар не?

[Вика]

Вика, Нећу да кажем о принцези. Можда су два корака боља? Зашто га не желите у рерни?

да брже по мом мишљењу, у принцези ...

Хвала вам на укусном, и што је најважније - једноставном и брзом рецепту!
Направио сам мини торту у више пекача (плоча за пицу одоздо, танки вафли на врху). Направио 1,5 порција, довољно за 3 тањира





Кувао сам за сутра за госте, нисам могао да одолим, део је „покушао“, морао сам да испечем још једну порцију
Веома укусно, иако је због велике количине какаа мало горкастог укуса

[Лелик_Р]

Лелик_Р, одличан резултат !!!

[ГруСха]

ГруСха, хвала на рецепту: росе: брзо, једноставно, укусно, Лелик_Р, посебна хвала на идеји са цртаним филмом, испекла двоструку порцију, испало је 4 кекса, ставила их у торту, заиста ми се свидело

[Надати се]

Надати се, драго ми је што ми се свидела торта

[ГруСха]

ГруСха, Гулсиноцхка, такође носим захвалност за рецепт !!!

Направио сам га за 4 порције, али мало променио рецепт, јер сам се за торту плашио да ће бити превише нежних колача са тако малом количином брашна: додао сам мало брашна - само 140 гр., Смањен какао - 40 гр.

Тесто је направљено одједном за 8 јаја. Колаче је сипала на пергамент, обложене круговима, тесто се пекло у готово равномерним круговима. Дакле, нема отпадака, и то брзо - 5 минута и 4 колача су спремна, стављам 2 лима за печење одједном, на сваки од 2 круга, рерна са конвекцијом. Само пергамент треба да буде веома добар, држи се јефтиних колача. Добар, искористио сам 2 листа на свим колачима - скинуо сам га и поново напунио.

Изашла је торта пречника 18 цм, висине 12 цм, 10 колача.

Први пут сам направио исту крему са кондензованим млеком, само помешаном са шлагом - 500 гр. Маскарпоне, 500 гр. крема 33%, лименка кондензованог млека Рогацхев. Моји су рекли да је ово најбоља торта! Веома деликатни колачи, врло укусна крема. Али осетио сам мало кондензовано млеко.

Следећи пут сам уместо кондензованог млека узео 100 грама. добра душо.

Овог пута торта је изашла 20 цм, висока 10 цм, 8 торти, тежина 2 кг. Купац је назвао - сви су били одушевљени, рекла је, веома похваљени!

Поспите одозго тамном чоколадом, растопљеном са 20% креме, + шљива. маслац.

Ево пресека прве опције:



Генерално, овај рецепт ће ми сада бити најдражи! Много вам хвала!

[Инна]

Инна,: гирл-своон: ово је бомба од речи, не, такође желим

Инна, ово је бомба од речи, не, и ја то желим

Аха, мучили смо се за последње комаде! )) Сад размишљам, где год се Масцарпоне може узети по велепродајним ценама, иначе је торта веома скупа. Али укусно !!!!!!!!!! А купци га сада имају пре свега. И све - уз ваш поднесак !!!

Маскарпоне можете радити сами

Масцарпоне у спором шпорету

[Лелик_Р]

Лелик_Р, Лел, читала сам рецепте, али чини ми се да то није тако. У оригиналу постоји и млеко младих бивола (сањати!)))

Али ако се тако настави, покушаћу то да урадим сам.

Чисто сумњам да смо ово снабдевени))
И по мом мишљењу, домаћи масцарпоне и купљени масцарпоне не разликују се по укусу, а крема излази једнако укусна

[Лелик_Р]

Лелик_Р, Да, такође сумњам)) Па, покушаћу то да урадим, само што немам мулти, и даље ћу тражити рецепте.

Девојке! реци ми, хитно потребно! Нема времена за прављење слага, можете ли само отопити чоколаду? или је ганацхе бољи?

Вика, можеш да отопиш чоколаду са кремом и додаш путер на собној температури, биће готово као ганацхе, али са течнијом конзистенцијом, добро ће лежати и биће укусно.

[Слатко]

Слатко, Инна, Хвала пуно !:



па то је то! Направљено и дато!

било је потребно вратити се породици која се сваке године лечи на крају Рамазана

Печено у ала-мулти-пекачу, односно у малом роштиљу.3 порције за 2 колача са 3 колача. Направио импрегнацију кондензованог млека, крему и ликер.
крема и глазура на рецепт. како је предложеноСлатко, Инна,
Исеците на комаде. у контејнер и послао.
Моји су покушали

прилично полизана

све ивице и остатке и речено да се одмах понове. Па, то је само бомба! али само како



ГруСха, ГулсинеМного вам хвала! Волим ове рецепте са минималним трошковима и богатим приносом.

Некако сам купио овај киндер делиз. Детету се свидело, покушаћу да га направим код куће, хвала свима на рецептима

Који је најбољи рецепт за десерт?

Испекла сам торту на основу рецепта за рођендан пријатеља. Свима се то јако свидело, посебно мужу пријатеља, под буком разговора неколико пута сам га приметио са тањиром у близини торте. Испекла сам два колача за 8 јаја. На торти се налазе 4 јаја, 120 г брашна, остало је према рецепту. Крема са маскарпонеом, импрегнација коњака + крема + кондензовано млеко. Глазура: какао, павлака, па. маслац.
?

Овај рецепт кувам по хиљадити пут, и увек укусан и прозрачан. Ја то радим са павлаком-скутом (70/30), испадне нежно, прозрачно, укусно !!! Хвала на рецепту

[Оксана]

Оксана, Прекрасна торта!
Наведите колико сте порција наведених састојака користили? А облик ког пречника?

[Вика]

Вика, Здраво. Жао ми је што то нисам одмах видео. Троструки део теста, облик 21,5 (из мултиварке).

[Оксана]

Оксана, Захвалити! пећи ћемо!

Сам га направио! Укусно је !!!

Имао сам 250 г маскарпонеа, па сам направио троструку порцију. Торту сам испекла на целом плеху, пресекла на 3 дела па на пите.
Једино што нисам разумео било је зашто је рецепт означавао Т печење од 210 степени. Моја торта је изгорела на дну, очигледно мора бити нижа од Т. Следећи пут ћу пећи као и обично.

[ГруСха]

ГруСхаХвала на рецепту, врло добро. Печено на 210 темп, све је у реду.

[Гулсине]

Гулсинеи постали смо љубитељи овог дивног рецепта!
Најискреније хвала!

Све је кренуло отрцано: рецепт је скупљао прашину у обележивачима, несигурни покушаји да се испроба су одложени из различитих разлога. Изворни извор није испробан.
Али догодило се да је постојала крема (крема + крема + прах), а избор за продужење пао је на овај рецепт.
Пекао сам двоструку порцију на стандардном плеху.
Упркос тефлонској простирци, колач се врло нерадо љуштио, иако је меч био сув.
Истовремено, приметио сам пластичност основе и одлучио да обмотам ролну.
Прошетао сам мало по површини са импрегнацијом (20% креме + коњак + сок од вишње + прах), намазао кремом, додао вишње из тинктуре на коњаку, заврнуо, ставио у фрижидер. Охлађеног сам прелила чоколадом.
Испод кафе - песма.
Веома нежне конзистенције кекса, без тежине.
Веома победнички укус захваљујући добром какау (имам Еткер).
А узимајући у обзир једноставност припреме - божји дар!
Свакако ћу поновити са сопственом кремом!

[Татјана]

Татјана, одличан резултат