Торте а ла "Киндер делис"

Категорија: Посластичарница
Торте а ла Киндер деликатеси

Састојци

Бисквит:
јаја 2 ком
Сахара 60 г
брашно 15 г
какао у праху (НИЈЕ сладак) 15 г
Крем:
масцарпоне 80 г
кондензовано млеко 30 г

Метода кувања

  • Укусан чоколадни сунђер са масцарпоне кремом.
  • 1) Загрејте рерну на 210 степени.
  • Помешајте 1 јаје и 1 жуманца са 50 г шећера док не постане пухаста, бела пена - маса треба да се повећа за 2-3 пута.
  • 2) Сипајте просејано брашно и какао. Лагано мешајте лопатицом од врха до дна.
  • 3) Претуците преостали 1 протеин са преосталим шећером (10 г) до беле, глатке пене и нежно додајте шпатулом у тесто. Маса не би смела отпасти.
  • Плех (величине 25 к 35 цм) прекријте папиром за печење. Сипајте тесто, глатко и пеците око 10-12 минута. у врућој рерни. Проверите пећницу, време може варирати.
  • 4) Извадите готов бисквит из лима за печење, уклоните папир и мало охладите.
  • 5) У овом тренутку припремамо крему: туците масцарпоне и кондензовано млеко миксером или мутилицом док не постане глатко.
  • 6) Бисквит исећи на 2 једнака дела, један подмазати кремом, покрити другом половином. Ставите у фрижидер на пола сата.
  • 7) Готову торту исеците на колаче.
  • Растопити чоколаду и подмазати врх и странице (опционално). Поново ставите у фрижидер док се чоколада не стврдне (око 20 минута).

Јело је дизајнирано за

око 10 малих колача

Белешка

Имам велики лим за печење, испечем двоструку порцију одједном. Рецепт је најједноставнији, ја чак ни беланчевине не одвајам, само умутим јаја до јако пухасте пене, испадне сјајно. Покривена топљеном горком чоколадом одозго и тек онда исечена на комаде.
Препоручујем!!! Високо!!!


Извор
🔗

Вики
О ТОМЕ! Ја сам први који је окусио укусну храну!
Унука воли ову Киндер, а ту је и домаћа кухиња. Свакако бисте требали покушати.
Хвала на рецепту!
ГруСха
))) Послужити се
Кизиа
Какав укусан !!! : вов: Већ у обележивачима !!! Хвала на рецепту !!!
ГруСха
Драго ми због вашег здравља :) обавезно пеците - врло укусно :)
плућњак
: хи: Празник је за оне који воле слатко. Означи до викенда.
господине
Теасе, седиш овде, али овде нисам имао кондензовано млеко и нисам. Пите седе тако симпатично и позивају да одгризу комад. Хвала, свидео ми се рецепт. Свеж сам скинуо у обележиваче, на јесен летим у домовину, спаковаћу се кондензованим млеком и биће празник за мој стомак :))
Галлеон-6
Ох, како укусно.
Мелросе
Ох хвала! Сада ће моја деца јести домаће колаче Киндер, иначе нећете ићи у продавницу, тачније, нећете изаћи без њих
ГруСха
Наталиа, Татиана, Леноцхки, пуно вам хвала
Рецепт је најједноставнији и као резултат, нестваран укусан укус, од којег су сви одушевљени!
Илона
Потврђујем! Већ смо потрошили два пута троструку порцију за мање од једног дана !!! Уууууууууууууууууукусноу, посебно ако га пустите да се упије !!
Ово је прво покретање:

Торте а ла Киндер деликатеси

Ово је друга са мањим изменама (додала сам и шлаг и натопљену додатну крему + кондензовано млеко + коњак. Девојчице не могу да се вуку за уши!

Торте а ла Киндер деликатеси

Торте а ла Киндер деликатеси

ГруСха
Илона, предиван доказ о укусу !!!
Наталисхка
Гулсине, каква лепота! Хитно обележи
ГруСха
Наташа, хвала!
Одушевљена сам Илонином фотографијом. Већ сам желео да потрчим у кухињу и хитно испечем колаче
Наталисхка
И мени исто: гирл-иес: Али то данас није важно. Већ сам испекао лепињу
Илона
Гулсине, и кандидоваћу се више пута !!! Сада ћу дефинитивно увек имати маскарпоне у продавници)) Врло укусно и није тешко! Хвала још једном!!!
Дефинитивно ћу прерадити рецепт у торту, јер је ово нешто укусно и нежно!
ГруСха
Илона, биће нешто у облику торте !!!
СниеЗхинка
Девојке, шта може заменити маскарпоне?
Илона
Па, нема укуса, али можете користити шлаг, али само оне који не седе, односно висококвалитетни.
Куга
Девојке, да ли се укус рицотте много разликује од масцарпонеа? Од страха сам са полице супермаркета зграбио погрешну лименку
Питање је уклоњено, отворио сам га, покушао ... нееее, уопште нисам ишао на масцарпоне, рецепт ми се заиста свидео
Куга
Торте а ла Киндер деликатеси

Готово !!! Укусно невероватно
Следећи пут желим да направим торту према овом рецепту Захваљујем аутору
Мароуссиа
Инна, испало је прелепо! ... И то је укусно - нема сумње!
ГруСха
Инна, сјајан резултат !!! Хвала на поверењу :-)
ВицториаЦам
Волим Киндер Делисе! Заборавио сам нешто о струји, зар у Делизу нема танког слоја чоколаде? такав, наручивање мог мужа за масцарпоне.Илона, да ли сте повећали пуњење? А импрегнација кондензованог млека, креме било ког садржаја масти?
ГруСха
Вицториа, колачи а ла „Киндер Делис“, тако да то можете учинити са слојем или без њега.
Куга
Цитат: ВицториаКам

Волим Киндер Делисе! Заборавио сам нешто о струји, зар у Делизу нема танког слоја чоколаде? такав, наручивање мог мужа за масцарпоне.Илона, да ли сте повећали пуњење? А импрегнација кондензованог млека, креме било ког садржаја масти?
Вика, у оригиналном рецепту нема импрегнације, али ја сам следио Илонин савет и такође импрегниран (суво + крем (имам масне, али 10% би било у реду, јер сам и мљацкао кувану воду)
Албина
Не знам шта је „Киндер Делис“, али изгледа прелепо и чини се да га је лако направити.
лаванда38
Није ли то кувано кондензовано млеко? Прво импрегнација (крема + кондензовано млеко), а затим маскорпоне + кондензовано млеко?
Куга
Цитат: лаванда38

Није ли то кувано кондензовано млеко? Прво импрегнација (крема + кондензовано млеко), а затим маскорпоне + кондензовано млеко?
Не, не кувано Да, прво импрегнација, па крема
лаванда38
И не умутите крему?
Куга
Цитат: лаванда38

И не умутите крему?
без импрегнације, али ако желите да додате у крему, онда туците
ГруСха
Чини ми се да ће крема са кондензованим млеком и даље имати мало другачији укус
Куга
Гулсине, направио сам торту према рецепту ваших колача са мањим изменама
- у крему је, поред масцарпонеа и кондензованог млека, додато и мало шлага
- импрегнирани згуснути + одвод. алкохолно пиће
-додао слој тамног ганаша
Направљено 5 порција = 5 колача, укупне тежине 1250.
Још једном хвала на рецепту, купци су били одушевљени
ГруСха
Оооох !!! Ово је укусно, чак ни не сумњам !!!
Ларцхик79
Девојке, и ако испечете 2 порције бисквита са једном тортом на торти ... хоће ли успети или не? Колико сам схватио, бисквит је нежан.
Илона
А ја испечем само 2 порције! Мање нема смисла, али ово су само колачи. За торту су вам потребне све 4 рерне! Или говориш о сечењу бисквита? Не, не бих. Веома нежно. Боље је испећи 2 велике тепсије, сендвич их, а затим их исећи на 2 дела и ставити друге једну на другу, поново сендвичем! Такође ћу испећи такав колач.
Ларцхик79
Хвала Илона! Добро сте разумели, хтео сам да испечем високи бисквит и исечем га по дужини на колаче. Па ћу пећи са одвојеним колачима.
Нанси
Гулсине, хвала вам пуно на рецепту! Боже, како је укусно! Ммммммм
Направио сам троструку порцију, сакупљао је у облику мале торте, мислим да сутра можда нећу остати ... Намочио сам млеко + кондензовано млеко + вотку. Пуњено глазуром из рецепта за Хаскин Праг.
Ево мог фото извештаја:
Торте а ла Киндер деликатеси
Нанси
Па ипак, био сам у праву, за данас више ништа није остало! Гости су дошли случајно увече. То је то, нема више торте. Седим и сутра размишљам да испечем чтол, нисам нешто појео))) Мој супруг, који не једе колаче, појео је 2 комада!
Илона
Наташа, чудно је што је уопште преноћио код тебе)) Не остаје код нас)))
ГруСха
Наталија, какав вишеслојни, лепи, укусни !!!
Тако је укусан да се свима свиђа
Много вам хвала:)
Наткамор
Надам се да ће некоме моје искуство бити корисно
Одмах ћу вам рећи, укус је сјајан. моја боја је била заиста светла, а не црна), али очигледно зависи од марке какао.
па о искуству.Направио сам га за једну порцију, распоредио по плеху и када сам га испекао, схватио сам да количина теста не одговара величини лима за печење. испао је врло танак, а бисквит је исувише нежан и није реално ставити га целог из лима за печење. није се ни сломио, већ је свуда био поцепан. али не одустајемо)) све комаде у креми, у калупу и у фрижидеру. иумка) хвала на рецепту.
закључак: или двострука порција или мањи лим за печење. / моја величина је била око 25 * 23 /
Нанси
Цитат: Илона
Наташа, чудно је што је провео ноћ код тебе
па није преноћио :)))) Пекао сам га током дана, а увече се завршило Као да је "мед врло чудан предмет, ако јесте, онда га нема одмах"
Илона
Тачно))) Нестаје за неколико сати)
Вики
Данас сам направио четворослојне торте за 4 порције. Немам масцарпоне, па сам крему направио од алметте. Покрила врх чоколадом. Врло брзо, једноставно, укусно и нежно! Хвала на рецепту
Илона
Вероватно је укусно са алметом, али то је потпуно другачији укус
прона
Хвала на дивном рецепту!
Можете да кувате врло брзо, можете јести скоро одмах, а укус је бољи од киндер делиса!
Сад ћу теглу масцарпонеа сигурно држати у резерви!
ГруСха
Натасха, много вам хвала!!! Веома ми је драго што су ми се колачи толико свидели
ГраНата
невероватно укусни колачи!
чак и двострука серија није довољна за нашу породицу (5 људи).
уместо масцарпонеа, правим га са скутом
ГруСха
ГраНата, врло је лепо што ми се свидео рецепт

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба