Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)

Категорија: Посластичарница
Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)

Састојци

Пире од јабука и бундеве 175 г
Омекшали путер (маргарин) 130 гр.
Шећер 200 гр.
Жуманце 1 КОМ.
Ванилин 1 кесица
Прашак за пециво 1 кашичица
Цимет 3/4 тсп
Брашно 470 гр.
За прскање (опционо)
Цимет + шећер
Зест (поморанџа, лимун) + шећер

Метода кувања

  • Идеја са сајта 🔗, модификована и прилагођена постојећим састојцима.
  • Тако:
  • У недостатку готовог џема од јабука, као у оригиналном рецепту, припремио сам пире од бундеве и јабука.
  • У парну корпу мултиварке ставите ољуштену бундеву (око 200 гр.) И три ољуштене јабуке. Подесите режим "Кување на пари" на 20 минута.
  • Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)
  • Готову јабуку са бундевом претварамо у пире блендером. Пошто сам имао апсолутно незаслађену тикву и једнако незаслађену јабуку, додао сам и шећер (око 30 грама). Сећајући се да на крају морам добити смешу која је по укусу и количини шећера слична џему.
  • Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)
  • 175 г куваног пиреа (остало треба да једе породица) умутите у чинији са омекшаним путером и шећером док не постане пахуљасто. Додајте жуманца, ванилин, цимет, прашак за пециво. Ми се мешамо. Постепено уводите просејано брашно, мешајте. Тесто треба да буде мекано и благо лепљиво.
  • Ставите на голи, не подмазан плех. Крајњи десни ред ручно је формирао колачиће. Неке колаче поспите одозго мешавином цимета и шећера, неке мешавином корице (поморанџа + лимун) са шећером. Неке сам оставио без шкропљења. Све три опције су укусне!
  • Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)
  • Печемо у рерни на 200 степени око 15 минута.
  • Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)
  • Добар апетит! Уживајте у кувању!

Јело је дизајнирано за

50-60 ком.

Време је за припрему:

30 мин + 40 мин - 1 сат

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Мекани, ароматични, пахуљасти, укусни колачићи. Посебно добро са млеком (добро, по мом укусу) И (опет по мом укусу) посебно добро првог дана једења. Ни бундева ни јабука се уопште не осећају. Оригинални рецепт користио је џем од јабука. Чини ми се да ће бити одличан и на целом пиреју од бундеве (џем) или јабуковом јабуку. А такође можете експериментисати са крушком и бананом, ко воли.
Лирска дигресија: Ако сте претјерали са брашном, а тесто из шприца никако не жели да се слегне, тада сакупљамо сво тесто заједно, додамо пар кашика течности (млеко, вода), помешамо и вратимо у шприц.
АЛИ конкретно са ОВИМ КОЛАЧИЋЕМ нисам имао таквих проблема, све је било попут сата! Волео је своју пећ!
Добар апетит!

Сабрина
Хвала на колачићима
Да ли су попут пецива или попут бисквита, како имају укус? На шта сте подсећени?
МомМака
Првог дана, врло мекани, можда помало подсећају на кексе (такође укусне за јело са млеком)
Лагри
Покушаћу и да их испечем, иначе штампа лежи на полици. Вероватно укусно. Ми волимо колаче. А ако нема бундеве, можете ли је заменити нечим, на пример, истом јабуком?
Сабрина
Цитат: МамаМака

нешто подсећа на кексе
Све је јасно, хвала, испећи ћу и пријавићу
МомМака
Наравно да можете заменити! Оригинални рецепт је садржавао џем од јабука. Једноставно можете покушати са јабуком и бананом, мислим. Сретно вам! Погледајте још рецепата за шприцеве: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3398.0
Лагри
И даље, ово тесто сам јако лоше одложио из штампе на табак.Све сам радио по рецепту, само што нисам имао бундеву и користио сам само јабуке. Да ли имате Тесцом прешу за колачиће? Користио сам Тескомовског, формирани су колачићи, али морао сам да му помогнем силиконском шпатулом и испоставило се да колачићи нису доступни за продају. Сви су се, наравно, бацили на ово, свидело му се то пробати, сигурно изгледају као бисквит. Шта недостаје да се тесто само одлепи од пресе? Дакле, желите лепе, и не само укусне колачиће, већ су испали искривљени. Песак и курабие су одлични, али остало није ... Анна, и увек вам је добро ово тесто из штампе се не лепи? Ево их моји преваранти.
Кекс од бундеве са циметом од јабуке (Тесцома шприц за тесто за тесто)
Бабовка
Добро вече. Мама Мака, јесте ли покушали да направите овај колачић само од бундеве? Да ли је могуће заменити јаје?
МомМака
Здраво! Нажалост, немам толико бундева)))) Урадио сам то са само једном јабуком, испадне и врло укусно! А чиме желите заменити јаје?
Бабовка
Цитат: МамаМака
А чиме желите заменити јаје?
Бундева) или кукурузни скроб
МомМака
Бабовка, Ни сам не знам, могу ли да покушам да направим пола порције?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба