Кромпир "Руже"

Кромпир "Руже"

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Кромпир (средњи)	8пцс. (800-900 г)
Маслиново уље	4ст. л.
Сол, млевени црни бибер, коријандер, паприка	укус
За сос:
Природни јогурт	200 г
Душо	1х л.
Бели лук (не користи се)	2тоотх
Першун	1 сноп
Корнишон	3-4ком.
Сол, млевени црни бибер	укус

Метода кувања

• Огулите кромпир, исперите и нарибајте на резач на танке кришке (1 - 1,5 мм). Трљао сам Бернера.
• Исперите под млазом воде, напуните водом и оставите 10 минута. Оцедити воду. Осушите кромпир на пешкиру.
• Преклопите кромпир у велику посуду, додајте уље и зачините. Мешајте рукама тако да је свака кришка прекривена уљем и зачинима. Користио сам само сол.
• Подмажите калупе за печење уљем. Ја сам овде у овима из ИКЕА-е
• Оригинални и необични облик служења кромпира за свечани сто. Дете се зезало, рекло: Мама, стави рецепт. Питам: Шта је то? Јако је укусан!))))))

Белешка

рецепт из часописа „Кулинарска радионица“ бр.3

[Ксиусха,]

Ксиусха, како лепа порција баналног кромпира! Тако необично, изврсно, једноставно супер! Декорација било ког стола. Захвалити!

[Марусиа]

Марусиа, захвалити! Овако изгледа у калупима:

[Омела]

Омела, Каква лепота! Овде је немирно, кад за све имате времена? Једноставно јело, али како замршено!

[Омела]

Омела, и браво синко - како можеш сакрити такву лепоту од нас!
Врло оригинално и није тешко.

[Ксиусха,]

Ксиусха, А шта је са величином ових калупа? Гледам тамо пуно тањира са кромпиром, порција се испоставља солидна! Колико калупа има 8 кромпира?

[Омела]

Омела, хвала на рецепту! Врло лепо и једноставно !!!

[Марина]

Марина, Василика, Пулисиан хвала девојке! Није тешко, да. Прво сам помислио. да ће бити туробно ширење, али не. Кул, чак и довољно брзо.

Колико калупа има 8 кромпира?

Оригинални рецепт је понудио 2 калупа по 200 г. Ја их немам. Испоставило се да су моји малишани, по 100 г, 6 комада, а ја сам остатке ставила у чашу. Теоретски, било би довољно још 2. Морао сам да поједем само један калуп, појео сам 3.

[Имела]

Имела, какав шарм! Свидело ми се! Хвала вам што сте ме довели, волим ове „справе“!
Марусиадок Ксиусха ћути, могу да одговорим: висина је 5 цм, пречник је 6,5 цм на врху, а 4 цм на дну.

[Лорик]

Обожавам ове „справе“!

Лорик, па прво што сам урадио је да их проверим са вама. Била сам сигурна да сте учинили нешто тачно тако.

[Лариса,]

Морао сам да поједем само један калуп, појео сам 3.

И чинило ми се са фотографије да у калупу има толико кромпира, али има само 100 грама!

Лариса, захвалити)

[Марусиа]

Марусиа, кромпир 80 г спреман.

[Имела]

Имела, имате укусно и лепо! Какве руже, и сос ....

Имела, чуда! И ништа више! Из латица кромпира изашла је раскошна ружа
Прво сам погледао розету, а затим почео да читам текст, надајући се да ћу пронаћи опис начина употребе посластичарске врећице и млазница. Мислила сам да сте исциједили пире од кромпира и убрали цвијет, попут креме.

[Галина]

Галина, Ирина, захвалити!

Ох, Омелоцхка, такође често кувам кромпир од руже, о не - кромпир од латица, само што користим велике калупе, три пута веће, врло је леп и укусан.
Пре много година прочитао сам овај рецепт на блогу Марте Стеварт.
(((и што је занимљиво, часопис се на то позива, или као и увек .....)))

Људмила,

Питам се да ли се часопис односи на њу,

Не, ово је рецепт у кулинарском шампионату од кувара из Казахстана.

ооооооо, ааааааа али није битно одакле долази, укусно је и лепо.

[Наш ХП је неисцрпан извор чуда !!!!!!!!]

А шта да се ради некоме ко нема Икеу и такве калупе ??? Лепота је очаравајућа! А ако мало измените - углавном посно јело! Захвалити! Наш ХП је неисцрпан извор чуда !!!!!!!!

Таниа, узми неколико слојева фолије и омотај лименку или чаше, чаше, стисни фолију и пажљиво уклони насталу чашу фолије. Ваше чаше из Аикее су спремне.

[Омела]

Омела, хвала на тако сјајној идеји!
лу_естрада, Не умарам се дивити се домишљатости наших жена, без обзира где сада живе! Од ничега ће направити бомбоне ...

А шта да се ради некоме ко нема Икеу и такве калупе ???

Користите било које друге калупе за муффине!

Продају се готови производи од фолије:



Генерално, постоји много опција. Прикладни су ови облици за јулиенне:

[Омела]

Каква дивна порција кромпира! Омела знак плус за идеју, првом приликом ћу дефинитивно покушати да изврнем ваше руже

Захвалити! Покушаћу то да урадим у авиону.

Хвала вам пуно, колико је једноставно и лепо, управо 8. марта и покушаћу да га направим у малим произвођачима цоцотте и ви можете да служите у њима, супер.

[Омела]

Како дивно! Данас је рођендан моје ћерке, увече сам планирао свечану вечеру за њу, и тако ћу их на време дефинитивно направити, покушаћемо. Само сољени краставци су за сос. Омела, хвала велико !!! Супер идеја!

[Н @ дезхд @]

Н @ дезхд @, мур_миау, кил, * Таниа *хвала девојке! Било би ми драго ако би вам се свидело.

Хвала вам пуно на рецепту! Врло лепо и необично! Нисам успео одмах, желим да их урадим за један догађај, пре тога тренирам. Немам такве калупе, разумем да су високи. Радим то у обичним калупима за муффине, тако да не иде високо преко ивица, кромпир сам исекао на тракице, боље се формира да се не распадне, као што сам то учинио први пут (или два ..., али врпце раде боље. А укус је необичан,
а не кувано и не печено. Такође сам покушао да их замрзнем сирове како бих си олакшао кување пре празника, али кромпир је постао сладак и тамно браон.