Пилећи филе са индијским орашчићима у мултиварки марке 701

[За сос:]

Пилећи филе са индијским орашчићима у мултиварки марке 701

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Пилећи филе	350 г
Шери (или суво бело вино)	1 кашика кашике л.
Млевени ђумбир	0,5 тсп
Кукурузни скроб	0,75 тсп
Со	укус
За сос:
Пилећа чорба (или вода)	60 мл
Соја сос	1 кашика кашике л.
Пиринчано сирће	1,5 кашичице
Шећер	1 кашичица
Кукурузни скроб	1 кашичица
Додатно:
Рафинисано сунцокретово уље	за пржење
Бели лук	1 каранфилић
Индијски орах	50 г

Метода кувања

• Пилећи филе исећи на коцкице од 2-3 цм, помешати са схерри / вином, ђумбиром, скробом, сољу. Уклоните на 30 минута.
• У међувремену припремите сос. Да бисте то урадили, помешајте чорбу / воду, соја сос, сирће, шећер и скроб. Сос смо оставили са стране.
• Сипајте уље у посуду МВ, ставите комаде пилетине, укључите режим Фри 3 (месо), време 20 минута. Повремено промешајте, комадићи треба да порумене са свих страна. 2 минута пре краја програма, додајте индијски орах и бели лук, сипајте сос минут пре краја, након што сте га промућкали. Мешајте, сос треба да се згусне
• 
• Послужите уз кувани пиринач.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

20 минута

Програм кувања:

Пржење 3 (месо)

Белешка

Извор рецепта 🔗
Брзо и укусно! Док је пилетина лагано маринирана у ђумбиру (у оригиналу се ђумбир користи свеж, нарибана 1 кашичица) и шерију (или вину), сос и украс су припремљени. То може бити пиринач, могу бити резанци, или чак само салата. Истовремено, индијски орах можете унапред пржити. У сос за чорбу, соја сос и сирће можете додати неколико љускица кајенског бибера.
Пријатно!

Требало би да буде укусно. Хвала, желим да урадим
Направила сам сличан рецепт са индијским орасима, само млевени ораси и није било сојиног соса, већ кајмака. . Укратко, замените све ,
То мислим да са орасима испадне необично укусно, сос прво нестане.

[Лереле]

Лереле, хвала на повратним информацијама и пажњи на рецепту. Да, свидео ми се и са орасима. Али сосу из овог рецепта није суђено да прво нестане, није толико густ, само обавија комаде пилетине и орашастих плодова

Имао сам и пуно соса, али то га није спречило да брзо нестане
А од орашастих плодова испао је тако изванредан укус, још увек имам неке орахе млевене врло добро, и како су изашли као млеко. Плус, скроб се мало згуснуо, укратко, укусан !!
Сад ћу пробати без креме, требало би да испадне другачије, али и укусно јело.