ПП маринирано месо са дивљим белим луком

Категорија: Јела од меса
ПП маринирано месо са дивљим белим луком

Састојци

Свињетина или говедина (која је при руци) 1 кг
Кефир 2,3% 0,5л
Минерална вода са гасом 0,5л
Свеж босиљак 1/2 снопа
Сол (ако не можете без ње) - мало 1 прстохват
Свеж лук много Отприлике 500г
Нерафинисано сунцокретово уље 3-4 кашике. л
1/2 лимуновог сока или 1 кашика. л јабуковог сирћета
Млади свежи рамсон

Метода кувања

  • МЕСО:
  • Месо исеците на велике комаде (или попут роштиља ако је на ватри или величине длана без прстију и дебљине 1-1,5 цм)
  • Слој са свежим листовима босиљка и луком, исецканим на танке и грубе колутове (НЕ СОЛИ И НЕ ПЕРПЕР)
  • Прелијте мешавином кефира и минералне воде 1: 1
  • Оставите месо да се маринира преко ноћи
  • ПП маринирано месо са дивљим белим луком
  • Такво месо испада одлично и за роштиљ и за било који други начин кувања: пржење, динстање, печење
  • Испоставило се да је ова класична маринада „островат“ сама по себи и савршена је за ПП рецепте
  • Ко не може без соли - додајте је само 1 сат пре кувања. Боље је не додавати сол током кувања.
  • Украс:
  • Исперите млади дивљи бели лук, уклоните конопљу. Ставите у лонац са ВРЕЋОМ водом, сољу (1 кашичица)
  • ПП маринирано месо са дивљим белим луком
  • Кувати 3-5 минута
  • Оцедите у цедиљки и брзо исперите хладном водом, иначе ће трава пузати
  • Ставите у посуду
  • Ко воли природно, онда га попрска 1/3 лимуновог сока
  • Ко воли оштрије - сипајте 1 тбсп у посуду. л јабуковог сирћета, промешајте и оцедите сирће
  • Затим дивљем белом луку додајте мало соли (сол у води само помаже омекшавању траве) и прелијте нерафинисаним сунцокретовим уљем
  • Украс је спреман.
  • Пријатно
  • П.С. Најбоље је само сунцокретово уље, трудио сам се да додам остало не баш укусно
  • За строги ПП-схников, исцедите уље након мешања дивљег белог лука након сипања

Јело је дизајнирано за

1 порција 400-500гр

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Гашење

Белешка

Данас је нисам пекао, већ динстао у Мулти

ПП значи правилну исхрану: без соли, шећера (овде узимају стевију), уља, брашна (овде узимају овсену кашу) ... + одређена комбинација готових производа на тањиру и намена: доручак, ручак, вечера и грицкалице . Детаљи о информацијама - ово је „свемогући Интернет“

Антоновка
Спхинкс,
Надиа, стидим се да питам - шта је ПП и ко су ПП-шники?
Наталисхка
Вероватно је контраиндикована
Гавран
И стидим се да кажем - још увек нисам разумео за ПП ...
Главни кувар
Теренска пошта?
Уредба владе?
Али пре пушкомитраљез
Бабушка
Гавран
Или можда - везано за реч - пост? ..
Галинка
Открио сам! Правилна исхрана)))
Цаприце
Цитат: Галинка

Открио сам! Правилна исхрана)))
Да? : доцтор: И ја, колико знам, комбинација меса и млечних производа је специфичан холестерол "ударац у јетру" (Не бих волео да кажем ништа о кошеру )
Главни кувар
Галина, што значи да наслов звучи: ин „Месо у правој хранљивој маринади са дивљим белим луком“?
Галинка
Цитат: Спхинкс
За строги ПП-схников, испразните уље
Искључите светло, испразните уље
изварина.д
Надулка, рецепт је занимљив, само име, можда исправити? Ја, генерално, неки П.ароП.генератор, извучена машта ...
Елена Тим
Господе, лежао сам овде превијајући се, борећи се са фантазијама ... али Генератор паре напокон довршио!
Главни кувар
Цитат: Елена Тим
Генератор паре је коначно довршен
А шта није у реду? Испоставља се изврсна маринада
Елена Тим
Главни кувар, такође сте му смислили милион функција, зар не? А ја ... Ооох!
Овде ми је дат! Скоро је четири сата ујутро, а уместо да ми се спава, у главу ми падају свакакве непристојне риме уз учешће генератора паре!
Напишите цхтол ...
Да за музику ...
гала10
И мислио сам да постоји само један такав - у резервоару нисам ништа разумео у ПП ... Па, у таквој и таквој компанији - није срамота!
Спхинкс
Ова дискусија о ПП још једном доказује које дивне људе имамо на нашем сајту са богатом маштом. Стога, у основи, одавде узимам много рецепата.

Данас је нисам пекао, већ динстао у Мулти

ПП значи правилну исхрану: без соли, шећера (овде узимају стевију), уља, брашна (овде узимају овсену кашу) ... + одређена комбинација готових производа на тањиру и намена: доручак, ручак, вечера и грицкалице . Детаљи о информацијама - ово је „свемогући Интернет“
Спхинкс
Цитат: изварина.д

Надулка, рецепт је занимљив, само име, можда исправити? Ја, генерално, неки П.ароП.генератор, извучена машта ...

Нећу после таквог имена дефинитивно променити ово је хит! Нарочито након Стеам Генератора
Ох, сјајно јутро је почело
Антоновка
Спхинкс,
Детаљи о информацијама - ово је „свемогући Интернет“
Наги, искрено, пре постављања питања - дуго сам тражио у Гоогле-у и Иандек-у према ПП и ПП-схники, нисам нашао ништа близу истине))))
А ја код куће сада имам само дивљи бели лук - сигурно ћу покушати)))
гала10
Цитат: Спхинкс
Нећу после таквог имена дефинитивно променити ово је хит! Нарочито након што је Стеам Генератор Ох почело сјајно јутро
И испрва сам је прочитао ... Неугодно ми је рећи .. пишки ...
Спхинкс
Ако сам и искрено, када сам се први пут сусрео са ова два писма, дуго сам био збуњен. Али након неколико страница, Интернет ми је дао транскрипт. А онда сам и сам, из нагађања, помислио да су то "пуни п-тс"
Али пошто сам ову скраћеницу први пут срела на форуму девојака које дугу годину држе на тежини или желе да смршају ако су дебеле, онда ми је, наравно, било лакше
Спхинкс
Цитат: Антоновка

СпхинксПП и ПП-шники, нисам нашао ништа близу истине))))
А ја код куће сада имам само дивљи бели лук - сигурно ћу покушати)))
И обавезно баците дивљи бели лук у кипућу воду, а затим га оперите хладним. Понекад заборавим да посолим, па додам мало на тањир. Неко сланије - ово је за укус

Ако то није тајна - напишите одакле вам свежа? То је тако ретко
Антоновка
Спхинкс,
У шатору за поврће ушао сам и био запањен - стојећи, стојећи, драга.
Галинка
Цитат: Спхинкс
Ох, сјајно јутро је почело
Савест ме спречила да спавам целу ноћ ... Мислио сам да су увредили неку особу ... Налетео сам да се срушим у извињење Надулка смеје се! Ухватите импровизацију

У правилној исхрани, сол
Не игра главну улогу!
Да се ​​правилно храните,
Морамо се чешће осмехивати!


Спхинкс
Цитат: Антоновка

Спхинкс,
У шатору за поврће ушао сам и био запањен - стојећи, стојећи, драга.
Вхоа! Хладан! Предајте имена и лозинке тамо где стоји шатор.
Тата ми је испричао шта је видео и заузео на једном месту на авенији света у близини џамије баке са врећама. Узимамо пуно одједном. Продаје се у земљи - али боље је да се тако држи. Торба је, наравно, на балкону отворена за дисање. И опрано брзо вене и није тако укусно.
На пример, још се нисмо срели у Митишчију
Спхинкс
Цитат: Галинка

У правилној исхрани, сол
Не игра главну улогу!
Да се ​​правилно храните,
Морамо се чешће осмехивати!

Изврсна импровизација и равна не у обрву већ у око
Антоновка
Спхинкс,
м. Речна станица, ул. Петрозаводскаја, 7. Мали снопови од 30 рубаља, међутим, без земље
Спхинкс
Хвала Вам много. Онда, ако знате какав је укус. Генерално волим бели лук и све остало. Тако ми се свидело први пут.
За нас за две одрасле особе кувам одједном 500г. Али лакше је направити око 1 кг одједном - довољно за тачно два дана
Цаприце
Цитат: Спхинкс
А онда сам и сам, из нагађања, помислио да су то "пуни п-тс"
Свиђа ми се овај ток мисли

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба