Торта "Кромпир"

Торта "Кромпир"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Кексићи	250 г
Вруће млеко	1/2 кашике.
Путер (топим га)	75 г
Печени лешници (можете и бадеме, али лешници дају светлију диван укус)	100 г
Какао	2 кашике кашике л.
Шећера у праху	2 кашике кашике л.
Алкохолно пиће (Баилеис се одлично уклапа, Амаруллах и остали кремасти)	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Колачиће и лешнике самељите у блендеру у мрвице. Додајте какао и прах (у потпуности у количини назначеној у рецепту, за прскање - узмите га сами на око). Сипајте млеко и путер и ликер. Комешање. Требали бисте добити масу која држи облик у којем кашика стоји укорењена на месту. Смотајте куглице и уваљајте у смешу праха, какаа (на пола) и уситњених лешника. На длану лагано протресите лопту чамцем да бисте се отресли вишка прашине. Украсите како желите и ставите у фрижидер.
• Ако то радите за децу, искључите алкохол.

Белешка

И ја волим ову торту. Ево мог „кромпира“

Пронашао сам рецепт из Гастрономове књиге "о чоколади" и убацио га у ...

Нисам открио Америку, али можда је то некога подсетило ...

Страшило, направљено готово по рецепту (у кући је било само кекса), требало је двоструко више млека. Још је у фрижидеру, али свидело ми се на облизаним прстима
Захвалити!

Страшило, направљено готово према рецепту (у кући је било само кекса), требало је двоструко више млека. Још је у фрижидеру, али свидело ми се на облизаним прстима
Захвалити!

Да ли сте већ пробали саме торте? Како вам се свиђају у данашњем стању? Нисам раније размишљао о орасима и крем ликеру у њима. Све генијално је једноставно. Тада сам га прочитао и пробао - дају врло занимљиву белешку, по мом мишљењу ...

Орашасти плодови изнутра су укусни! Али нисам желео алкохол, иначе сам некако био чак и од жене рума: црвене
Прва порција се конзумирала увече и ујутро, друга - дању (направила сам од хлебних мрвица из векне, колачићи су били готови). Испало је и укусно! Генерално, као што сам разумео, кромпир можете да правите од онога што желите, и даље је укуснији од купљеног. И такође позитивно - нема га тако мало (кромпира)

[иулииа_к]

Код куће нема колачића. Али ту су крутони од векне!
иулииа_к Успео сам, отишао сам да то урадим, иначе сам желео нешто попут „Кромпир“!

Код куће нема колачића. Али ту су крутони од векне!

И генерално правим „кромпир“ од белог хлеба (векне) (рецепт је још из школских дана (часови домаће економије)), и ништа, свима се заиста свиђа!

И генерално правим „кромпир“ од белог хлеба (векне) (рецепт је још из школских дана (часови домаће економије)), и ништа, свима се заиста свиђа!

Ни ја немам колачића. Дај, плиз, рецепт од батана.

Тако сам то учинио по овом рецепту, само уместо кекса, двопека од белог хлеба. Ако вам се не чини довољно слатким, можете додати кашику шећера у праху. Али радио сам све према рецепту (иако сам упио мало више млека, волим мокра)

На часовима домаће економије правили су од купљених крекера, након тога - само од колачића.
А данас је испало сјајно на мрвицама хлеба са моје векне!

[250г кекса]

девојке, а вероватно и млете крекере?
Сви моји крутони су пржени, да ли ће то утицати на укус?
250г кекса заменити истом количином крекера?

Крекери су млевени, наравно. Пржено - не знам, можда је некоме још укусније. Да, заменила сам колачиће истом количином крекера.

А ако готов слој бисквитне торте самељите блендером? Вероватно највише што ће бити.

А ако готов слој бисквитне торте самељите блендером? Вероватно највише што ће бити.

Можете, али бисквит треба да буде сув. Не осушено, већ мало суво. Овако ће бити боље.

Хвала на рецепту. : росе: Ево извештаја.

Следећи пут ћу додати мање уља, можете директно да видите да имам мало масти. И нећу превише ваљати, иначе ће се једно место држати заједно.

Обожавам кромпир, али не купујем колачиће, имамо их суве. Шта год да сам покушао, испада да је кромпир у камену.
Правим кекс.
4 јаја,
чашу шећера
чашу брашна,
једну до две кашике какаа,
трећину кашичице гашене соде.
Победио сам га, пекао пола сата, држао у рерни без отварања пет сати.
Онда га разбијем на мрвице.
Крем
конзерва кондензованог млека, 200 грама путера, истуците једну или две кашике какаоа. Додам 2 кашике ракије или вотке.
Ја гнетим мрвицу са кремом, мешам хомогено тесто. Обликујте 18 куглица и уваљајте у какао. Ставите у фрижидер неколико сати. Укуса је попут чоколадних тартуфа. Све гнетење траје око 15 минута, тако да није баш туробно. Какао кутија 2 кашике, ми смо љубитељи црне чоколаде, који волимо млечну чоколаду, за то је довољна једна кашика.

[Страшило]

Страшило, ево га, нашао сам да је боље пулпу сушити у рерни, тако да постане попут колачића? Кашу ставити тачно на плех и у рерну?

[Резлина]

Резлина,

Мислим да. Али не пеци! наиме ниска температура - сува. 40-50 степени. Нека се само осуши. Не нужно у крекерима, само ће се осушити. И напред.

[Страшило]

Страшилодок сам ишао, све се само од себе осушило
Испало је врло укусно! Хвала на рецепту

Запалио сам се да бих направио кромпир. Само што се не могу одлучити за кексе са кексима (практично не купујем.) Не желим дуго да правим крекере, укус није исти. Може ли ми неко рећи бренд.

[Светлана]

Може ли ми неко рећи бренд

Светлана, осим Савојардија, не знам ни шта да саветујем ...

А савојардије можете и сами да печете, ако то наравно време дозвољава и жеља за јелом ...

Иако сам са јагодом радио „Јубилеј“ иако то никада није кекс, већ шећер), био добар ...

Према томе, можете купити било који шећер ...

Ох, сад мени Цхуцха вири преко ушију за такав савет ...

[Кукичање]

Кукичање, Не, не могу да испечем нешто .... Али ја волим кромпир. Грешно.

[Светлана]

Светлана, а немате савојардије на продају)?

Овде би се одлично уклопили ...

Још колачића "Ленинградское", такође бисквит ...

Постоји савоиарди, наравно, али кошта "савоиарди"
Али шта је са Лењинградом, који га чак и производи. Које продавнице потражити?

Правим колаче по наруџби, а након равнања остаје пуно остатака, моје куће их већ не могу појести, па све ове батине мељем заједно у комбајну (дешава се и додавање устајалих колачића, кифла, медењака ... свега само не покварити), додам пар кашика какаа (ако су колачи бледи), не додам остацима чоколаде ... отопићу путер (50-80 грама), лименку укусних кондензовано млеко и месити тесто, вајати са децом, можете уваљати у хлебне мрвице или шећер у праху, парене сате у фрижидеру, уље ће се стегнути, а кромпир ће бити еластичан. А деца мора се забављају са лекције и укусним чајем за чај) и не бацају ништа, најважније

Обично правим колачиће „Зеиа“, не топим овај локални путер, додајем кувано или обично кондензовано млеко, какао у праху, па, ако постоји, има и млевених ораха.
Или понекад печем специјално за колаче од торте „кромпир“ „цамелина“. Млетим их, а затим, као и обично, путер, какао и кондензовано млеко.

Можете, али бисквит треба да буде сув. Не осушено, већ мало суво. Овако ће бити боље.

Ово је једина фраза у мојој глави након дугог читања ове теме.)) Угрејем рерну за пилетину, дозволите ми, мислим, брзо да "осушим" бисквит. Пењем се у обележиваче да бих прочитао - фига, Интернет не ради у право време. А рерна се већ загрева ...

Истуците уобичајени бисквит (без одвајања), мање шећера, више брашна, танки слој распоредите на силиконску простирку ... Сада идем на тему -

Победио сам га, пекао пола сата, држао у рерни без отварања пет сати.

Урадио сам то за 40 минута.
Отишао сам да погледам - ​​коре су крхке, а средина прста дебела је кекс.)) Иако густа. Сломио сам га на комаде, осушићу после пилетине.

[Бижутерија]

Бижутерија,

А резултат ће се сигурно сликати !!!)))

Покушаћу.)) Ако постоји нешто. Плод надахнуте импровизације, да тако кажем.
Па, о цему? Када ни сами не мислите на белмес, остаје само да „импровизовање“ није велики мозак.

Само што се мој супруг на послу недавно почастио кромпиром. Закачио нас је кући да нас почасти „деликатесом“, загризао сам и рекао да то нисам јео, деца су такође некако полако уништила један „кромпир“. На крају ... У реду, изоставићемо ову епизоду.))

Али чак сам се сетио да сам једном овде читао, па сам одлучио да покушам да то учиним. Пахала мој муж да гули орахе. Првих пет тава умрло је смрћу храбрих, изгледа да следеће две покушавају да преживе.

Али у животу то није нешто што нисам урадио - још увек нисам ни знао од чега то може бити. А у локалној теми има толико тога - и крекера, и колачића, и кекса ... Равне очи навиру.

Пронашао сам рецепт из Гастрономове књиге "о чоколади" и убацио га у ...

Нисам открио Америку, али можда је то некога подсетило ...

Не знам, управо сам отворио.

Јучерашњи бисквит сам измрвио на кришке и осушио у рерни. Вероватно га је било потребно само довести у устајало стање, али за мене се у пљуску исушио и чак почео поново да се црвени, а имао је укус хрскаве безе.)) Стога сам мало смањио количину, узео не 250 грама, али 200-220. Требало је око половине, односно на крају је то кекс за око два јаја, пола шоље шећера и 2/3 шоље брашна. Па, тако је дебео, да.)



Испоставило се мрвице - прашина је прашина.)) Загрејала сам млеко маслацем у микроталасној пећници, испало је готово чаша течности. Баилеис, да, био је присутан. И даље ми се чинило мало сувим - додао сам кашику и по кондензованог млека.

Дивно је обликовано, али последњи делови, охладивши се, почели су лагано да се руше. Да је остало још много тога, вероватно бих морао да се загрејем, али добро сам то учинио.

Станите замрзнути. Мирис је невероватан !!



Сад сам одсекао фотографију - бар сам бројао. Не, али шта је Бижутерија !! Без оклевања, саме руке су део „теста“ поделиле на 10 сасвим уједначених комада !!!

Хвала, укратко, Натул.

[Бижутерија]

Бижутерија,

Ово је само нека врста детектива !!!))) Пиши даље, девојко, ти имаш талента!

[Страшило]

СтрашилоБаилеис је очигледно био сувишан.
Појео сам један, седим пијан и желим да спавам.

[Бижутерија]

Бижутерија,

Па, рецепт очигледно није садржавао бочицу! како сте успели да „откуцате“ ??

Поделите две кашике са десет кромпира .. * у његовом уму се грчевито броји * За смокву, укратко, испада.

[Бижутерија]

Бижутерија,

Па, бар вам је пријао?))

Прилично.
Укус је био помало необичан, јер су ми познате само торте фабричког порекла. Мислим да се ипак ради о пресушеном кексу. И из неког разлога је врло задовољавајуће - појевши један „кромпир“ који сам уштедео на вечери.)) Мојој ћерки се свидело, син то још није пробао, али, претпостављам, одбациће га због алкохола, и како нисам ли одмах помислио? Сутра ћу направити другу порцију, за чајнике - остало је пола кекса.

Генерално, осећај да једете орашасте плодове - па, итекако се осећа.
Хвала вам, испало је много лакше него што сам читав живот мислио.))

[Ната]

Ната, хвала на рецепту. Торта је укусна. Направио сам од мешавине најједноставнијих колача од кекса и меда (неуспели експерименти, одлучио сам да то одложим са вашим рецептом), додао сам кашику ракије, нисам додао орахе, моји их не воле, уваљао у остатке мрвица.


Супруг се једва одвезао, мислила сам да ће све прождерати пре него што додам колаче.

[Сиљавка]

Сиљавка,

И овде данас гледам и гледам ... Морамо то учинити!))

[Ната]

Ната, супер су сјајни, чак и с обзиром да сам уместо путера додала намаз. Заиста волим ове пите, али у мрежи рецепти уопште нису били исти, али овај је право из детињства.

[Сиљавка]

Сиљавка, Елена, и у ком силиконском калупу сте их направили?

[Олга]

ОлгаОво није силиконски калуп, није лепљив. Зове се "шкољке".

Узео сам кашику смеше, обликовао је у торту и уваљао у остатак мрвица. Ставио сам га у калупе и распоредио према величини.



Олга, ја на "ти".

[Хелена]

Хелена, захвалити

[Страшило]

Страшило, Натус, хвала ти на сласним колачима!
Моји изјеличари имају оцјену 5 ++++!

Сунђер колач за кромпир може се лако и брзо направити у микроталасној пећници. Када сам разрађивао рецепт за бисквит из микроталасне, неколико пута сам га преекспонирао (рецимо, треба 7 минута - а ја сам их испекао 10, сви имају различиту снагу микроталасне, па морате сами да изаберете). Кад се охладио, претворио се у крхки крутон. Бисквит је направљен према класичном рецепту: јаја-шећер-брашно-ванилија.

Наташа, хвала ти велика, велика! Јуче сам испекла колач који њиме могу само да закуцам у нокте, а онда сам наишла на ваш рецепт. Већ сам пробао, укусно, врло нежно (да, са кремом, а не млеком)