Чоколадни колачићи од норвешког ораха

Чоколадни колачићи од норвешког ораха

Категорија: Посластичарница

Кухиња: Норвешки

Састојци
маслац	150 г
тамна чоколада	50 г
јаја	2 ком.
браон шећер	120 г
гриз	200 г
брашно	50 г
ораси	80 г
ванилин	0,5 тсп
прашак за пециво	0,5 тсп
ораси за украс

Метода кувања

• Рецепт за овај колачић поделио је пријатељ који живи у Норвешкој и воли националну кухињу. За мене је ово савршена комбинација - ораси и чоколада, а гриз колачићима даје изванредну текстуру, никада нећете погодити да су ту, а истовремено, колачићи уз помоћ гриза постају необично нежни. Идеално за чај и кафу и тек тако. Печење таквих колачића је врло, врло једноставно. Препоручујем!
• Самељите орахе и чоколаду у блендеру. Потуците омекшани путер са шећером, додајте једно по једно јаје, не престајући да тучете. Просијте брашно са прашком за пециво и ванилијом, додајте гриз. Комбинујте обе смеше, додајте млевене орахе и чоколаду и промешајте. Тесто није стрмо, уз помоћ 2 кашичице ширимо делове теста на плех прекривен папиром за печење. Не правите врло равне колаче, тесто се шири током процеса печења, не заборавите да оставите 3-4 цм између сваког колачића. Ставите комад ораха на врх, лагано га притискајући у тесто. Печемо 10-12 минута на 200 г у загрејаној рерни.

Јело је дизајнирано за

20 ком.

Време је за припрему:

око 30 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

оригинални рецепт 🔗

Занимљив рецепт! Однео сам га у "канте", морам да покушам.

[СанецхкаА]

СанецхкаА, и где причврстити гриз?

[Санецхка]

Санецхкакако ми се свиђа овај рецепт. А шта тачно даје јаје овој јетри? Могу ли га заменити ланеним желеом?

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха - Надам се да вам се свиђају колачићи

бибигон40Маја - хвала, поправљено (помешати са брашном)

Манна, Мислим јаје - за гомилу опција замене нисам ни помислио да не знам

Саш, свидело ми се шта да радим брзо. Означићу га. Само их требате одштампати, како би ствари кренуле набоље. А онда желим да печем, а онда заборавим. Док копате по обележивачима, већ сте се истрошили

[Лариса]

Лариса, Радујем се извештају

Саниа, и ја сам је испекао јуче, испало је тачно као на вашој фотографији, своју не могу да убацим из техничких разлога. Пуно вам хвала на укусним и једноставним колачићима, често ћу их пећи

[Цветаал]

Цветаал, Светлана, како ми је драго што је све успело и свидело ми се