Фотина
Већ сам отворио овај - на њему су се обложила оба јастучића на ваљцима, испод њих је тесто пузало и савијало се. И не можете то исправити.
Тесто је било цоол. Напротив, сматрао сам да је превише цоол. Иако еластичан - остатке сам једва ваљао оклагијом, све се трудило да се повуче. Али истовремено густо-густо.
Стафа
Тесто је увек хладно - не можете га разваљати оклагијом .. Када су кифлице устале за недељу дана и нису имале времена да разваљају тесто, нисам успела да разваљам тесто ваљањем пин .. Није успело, седео сам и чекао да се каша разваља.
јулиа_бб
Цитат: Фотина
Одлучио сам да 4000 није исти износ када сам „јурио за јефтином ценом“ и могао бих се надати квалитету. Погрешио сам.
Да, испоставило се да је било боље додати пар хиљада и купити Атлас ... Испоставило се да је она неисправна, може ли да га преда? Озон не би требао имати проблема са тим ...
Елена Тим
Фотина, Светлост, и мени се чини, мора да прође. На крају крајева, ти уопште ниси био тај који је пресекао! И некако сам морао по тесто. Ниси ти крив. Да, у озону, највероватније, знају овај проблем. Мислите ли да сте једини који је вратио ово срање? Зашто бисте, побогу, морали да баците четири хиљаде у одвод. Шта је ово, шала или шта ?! Разумем да се хиљаду и по хиљада није могло испарити, већ четири! Отишли ​​су у нафик, почели да узимају назад своју неквалитетну робу.
Фотина
Коштала ме је 2.600, посебна цена (не реновирање, само промоција!), Али већ следећег дана коштала је 3.990.
Покушаћу да га прођем, свеједно нема куда. Можда ће вратити новац.
Фотина
Цитат: Стафа

Тесто је увек хладно - не можете га разваљати оклагијом .. Када су кифлице устале за недељу дана и нису имале времена да разваљају тесто, нисам успела да разваљам тесто ваљањем пин.
Мужу нисам рекла да сам купила резач за резанце. Сада је на дацхи. Изненађење, помислио сам)))
А сада не желим то да покажем. Или ћу уштедети на произвођачу сендвича - у трећем покушају сам купио нормалан, па на парном чистачу))) он (мој муж) се већ нервозно трза од моје „економије“))
Стафа
Цитат: Фотина
он (супруг) се већ нервозно трза од мог „штедње“))
Њихова судбина је таква - ми се ломимо, они то раде ... Или рукама или новцем
Јулија Антипова
Цитат: Фотина
затим на парном чистачу)))
Фотина, Светлана, и какву пару имате? А у чему су проблеми? Да не бисте заглавили ову тему, можете да одете на профил)
бенсонк
Купио сам најјефтинији винцент, другу годину од мене - нисам пресрећан
Правим резанце од свих житарица, од брашна, правио сам шаргарепу, чоколаду.
Заиста волим хељдину вермицел👍
Тесто је одлично! Навикао сам да вајам кнедле и кнедле на бази ваљаног теста.
Али није се спријатељила с равиолницом
ксенииа Д.
Цитат: Фотина
🔗Испоставило се да је ово чудо срање.
Света, Такође сам купио један. Први пут се ништа није догодило, јер ваш слој није био потпуно исечен на тестенине, чинило се да чак и жваће тесто, био сам ужасно узнемирен. Тада сам прочитао ваш пост, још гаднији. Одлучио сам да покушам поново. Видео сам довољно видео снимака на ИоуТубе-у, купио право брашно и воила. (Није ми требало котрљање као такво, јер се котрљам по Кенвоод-у, били су ми потребни само резачи за резанце.)
Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)
Завршавам. Направио вермичеле на најтањем резу. Испало је сјајно.
Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

Тако је резач резанаца ревитализован
Фотина
Прелепи резанци! А моја је још увек у ормару. Покушаћу поново, али треба да поправим ситниш за тесто
ксенииа Д.
Да ли треба поправити? А онда ће бити штета ако пуштање. Сада сам срећан као слон. Мораћу да пробам равиолницу.
Фотина
Не знам да ли се то може поправити. Даћу га свом мужу, нека погледа. Тамо траку треба исправити, чак и обоје. Савили су се, један сам извадио - мислио сам да ће бити лакше изваљати. Није било лакше, али је друга шипка изнад осовине стајала на крају од теста.
Бижутерија
Девојке, колико год да читам, не могу да се држим у глави - алуминијумске ролне гледају из неких резача за резанце. Па чак и резачи. Да ли се ово дешава са Маркатом и Царством?
Фотина
Не знам. Бојим се да купим Империју због овога. Марцато генерално хвале сви осим Маисинен)), али она нема додатак за кнедле / њоке / тестенине (или како да их назовем?). И стварно га желим, јер дефинитивно не планирам да купујем тестенине одвојено, већ желим кратке тестенине различитих облика.
Ленноцхек
Драге девојке, помозите ми да схватим, желим да купим мами секач за резанце Империа, на познатом сајту Марцато пронашао сам чак 4 опције:
1. Машина за тестенине Империа Титаниа 190 резач резанца - тестера за резање теста 3290 руб.
2. Машина за тестенине Империа сфоглиатрице 150 мм механички резач теста кућни резач теста за кућу 3290 руб.
3. ИМПЕРИА ИПАСТА Т.2 / 4 ситилица за домаће тесто 3590
4. Домаћа шкарица за тесто Империа сп-150 за шишање дома за резање теста и резанци 3590

По чему се уопште разликују, осим што се неке производе у Италији, а неке у Кини? Молим вас реците ми, једна нада за вас :)
УПД: Схватио сам прва два, остаје да разумем разлику између модела 3 и 4 :)
верцхик
Здраво.
Такође возим сву Думу. Тако да имам, мада стар, али добар берач, са свим додацима (млин за месо, соковник итд., Пхиллипс). Али недавно сам почео да причам о куповини новог комбајна) Желим и резач за резанце и машину за месање. Па сад не знам)
Девојке, шта је боље) Одвојени уређај или млазница за комбајн? босх или кенвоод на пример)
Купите комбајн са свим додацима или користите још увек стари, али купите одвојене јединице?) Да ли је одвојени резач за резанце бољи него у додатку? има ли овде упућених?) у овом питању
захвалити
Фотина
Цитат: Ленноцхек

Драге девојке, помозите ми да схватим, желим да купим мами секач за резанце Империа, на познатом сајту Марцато пронашао сам чак 4 опције:
1. Машина за тестенине Империа Титаниа 190 резач резанца - тестера за резање теста 3290 руб.
2. Машина за тестенине Империа сфоглиатрице 150 мм механички резач теста кућни резач теста за кућу 3290 руб.
3. ИМПЕРИА ИПАСТА Т.2 / 4 ситилица за домаће тесто 3590
4. Домаћа шкарица за тесто Империа сп-150 за шишање дома за резање теста и резанци 3590

По чему се уопште разликују, осим што се неке производе у Италији, а неке у Кини? Молим вас реците ми, једна нада за вас :)
УПД: Схватио сам прва два, остаје да разумем разлику између модела 3 и 4 :)
1 се разликује од 4 по томе што је моноблок (резач теста и резачи за резанце у једном телу), коме можете купити друге врсте млазница, 4 има резач за резанце који је већ у облику уклоњиве млазнице. Односно, друга млазница на Титанији виси у другом слоју, на сп150 - уместо стандардног резача за резанце.
2 и 3 нису проучавали.)) Али 3 је, према НЕКИМ сајтовима, направљено у Кини
маринастом
Фотина, Светлана, а могуће је детаљније и са „сликама“ о квару. Такође сам ово закачио за озон, пробао једном, али тесто је било прилично мекано, од Админ - домаћих резанаца, тако да није било посебних проблема. Требало је само поделити резанце нарезане на резанце.
Сад читам ваше муке и чешем се по репу. И тако је каша почела да ме разбија, пошто сам сазнао да сам „већ дао 2600“ за све (машину и сушару), па ако се и она поквари, онда је застрашујуће размишљати ...
Цтрекоза
Цитат: Цтрекоза

ох девојке, у невољи сам. Регулатор дебљине се покварио, осовине се не фиксирају, некако сам котрљао тесто држећи регулатор рукама. Штета, дођавола ..
здраво) сећате се да сам се жалио?)
Неко време сам га користио држећи регулатор, али у једном тренутку је почео да отказује, осовине су се на најмањи напор разишле и ја сам избезумио)) Узео сам сет одвијача и почео да гледам шта да одврнем, али у основи нема шта да се изврће)
Уклонио сам чеп са дугмета регулатора дебљине и одврнуо вијак), генерално сам га окренуо и схватио да је моја невоља у овом сворњаку, затегнуо сам и све је успело))
Винокурова
девојке, погледајте шта сам Краффинс данас пекла ... уз помоћ тестера ... разваљала на 7 .. није постала танка ...
Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

због тога рецепт

Послужити се!
Мила1
Винокурова, Аленка, ЈАКО лепе лепиње! Потрчао сам да видим рецепт
Винокурова
Људмила, бисте ли пробали како су укусни!изванредно )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
гавала
Цитат: Винокурова
... помоћу тестера за тесто ... разваљаног на 7.
Такође сам их ваљала и такође у 7, тада је било глупо .. Али тесто је било савршено након ваљања .. Свидело ми се ..
Винокурова
Галина, да и ја сам запео ...
Цитат: гавала
тесто је било савршено након разваљања.
али чак и шта, ха? .. само намазао траку маслацем и крени!
гавала
Цитат: Винокурова
па чак и шта, ха?
Ни те речи. Савршено!
Мила1
Винокурова, гавала, па, све, девојке, ја сам већ у пламену. Пробаћу сутра, вероватно.
Винокурова
Мила1, Људмилка, не размишљај, али уради то ... Ја сам месила тесто у апарату за хлеб на програмским кнедлама или резанцима ... два пута ... у почетку сам само месила, а затим сам ставила меки путер и укључила програм поново .. након другог гњечења и оставио сам га у ХП-у, док је прозор у кухињи опран ... и онда је то ствар технологије ... Луда, све је врло брзо, па хајде, не не бојте се ... подржаћемо ако)))
Јенеалис
девојке, сумњам, реците ми ко има царство титаније, на последњој ћелији, колико се танко котрља? Немам довољно ове суптилности, морам да трчим за кнедлама ... Да ли је ово моја ствар или је ово норма за овај модел?
Фотина
Цитат: маринастом

Фотина, Светлана, а могуће је детаљније и са „сликама“ о квару. Такође сам ово закачио за озон, пробао једном, али тесто је било прилично мекано, од Админ - домаћих резанаца, тако да није било посебних проблема. Требало је само поделити резанце нарезане на резанце.
Сад читам ваше муке и чешем се по репу. Муш ме је покренуо и добио, пошто сам сазнао да сам се одрекао „чак 2600“ за све (машину и сушару), па ако се и она поквари, застрашујуће је помислити ...
Марина, данас ћу набавити писаћу машину и сликати шта се догодило са прекривачима на осовинама.
Желео сам да га избацим, али постало је штета))) Одједном ће то моћи да се поправи - она ​​ће ићи у сеоску кућу. Прилози, опет, на лагеру ...
И у принципу нема приговора на прилоге. Покушаћу да научим како се праве равиоли. А за лазање добро сече.

И наручио сам Титанију, већ сам два пута правио резанце и борим се са њокама)). Јуче су се скоро испоставили, али дете их није баш одобравало - уосталом, густе су, па мало гуме. Покушаћу да их направим од теста од кромпира.

И, сликаћу још два модела у близини. Чини ми се да се приметно разликују у погледу фактора квалитета. Не знам ни како би Марцато требао изгледати ако сам са одушевљењем храна из Царства))) (сетио сам се како сам у тинејџерским годинама средином 80-их стигао у Будимпешту (мој отац је војни човек, служио је тамо неколико година). Говорили су да су Маџари са приближно истим лицем шетали аустријским градовима. И нисам могао да замислим ШТА БИ ТАМО У Аустрији могло бити боље).

Мој супруг још увек није видео кинеску, одобрио је Титанију, али прилог за њоке је критикован - ако је Титанија потпуно метална, у додатку је један од делова који су одговорни за цртање на њокама направљен од метала у праху. Као - „није солидно“).
Фотина
Цитат: Цтрекоза
Уклонио сам чеп са дугмета регулатора дебљине и одврнуо вијак), генерално, окренуо сам га и схватио да је моја невоља у овом сворњаку, затегнуо сам и све је успело)
Занатлија!
Фотина
Цитат: Јенеалис

девојке, сумњам, реците ми ко има царство титаније, на последњој ћелији, колико се танко котрља? Немам довољно ове суптилности, морам да трчим за кнедлама ... Да ли је ово моја ствар или је ово норма за овај модел?
Нећу тачно рећи дебљину, али кроз прст се показао 1 прст. По мом мишљењу, суптилно. У сваком случају ми одговара - ручно сам их ваљао дебље на кнедле.
ИрисхкаБ
Девојке су пуно читале у вашој Темки, а такође су наручиле ролат од теста са равиолницом из Италије, такође сам наручила маслиново уље на гомилу. Написали су да су послали. Чекамо !!!
мариелена
Девојке, ја сам почетник, добар дан. Прочитао сам све о резанци ... јурим около)
избор између атласа 150 и марцато - ампиа150.
Можете ли да ми кажете да ли постоји могућност уклањања мотора за атлас или ампију?
Само желим уклоњиви, можда желим да разумем за почетак - да ли ћу повући ручку рукама .. и моћи да купим мотор ако се нешто догоди)
и питање о равиолници и сушилици? колико разумем нису у сету. треба наручити, зар не?
раде ли оба модела са равиолнитима? или само атлас? Хвала вам ако мислите да је боље да узмете. тако да без могућих разочарања ... цена ми је поприлична.
гавала
Цитат: Мариелена
... бацање)

Не журите, већ купујте мотором, јер је у комплету са мотором и резанцем укључена и дршка ...
Ја имам такав модел ...

Марцато-Нуделмасцхине-Атлас-Мотор-150-220-В-АТ-МОТ-220В-
кирцх
мариелена, купите мотор одједном. Атлас сам купио прво без мотора, а затим сам га купио и уз то. Котрљати се мотором је песма
Седмогодишњи план
мариелена, мотор се у сваком случају може уклонити на писаћим машинама !!!!
НИЈЕ уклоњив !!!!!

Равиол мреже и сушачи нису укључени у сет! Морате купити одвојено!
(осим ако ово није нека врста посебног комплета са много прилога)

На Ампиа не можете да прикачите ниједан прилог! Долази у целости - котрљање и две ширине резања резанци!

Било који додатак Маркатов је причвршћен за Атлас (за то постоје посебни жлебови!)
Гразиелла
Девојке, има ли неко такву резницу за резанце? Како она ради. Стварно ми се допало!

🔗
вернисаг
Гразиелла
На видеу све изгледа сјајно, али у пракси у свакодневном животу? Има ли неко?
Мила1
ИрисхкаБ, Ирина, одакле си то наручила? Који? А колико је то коштало?
ИрисхкаБ
Наручио сам га у италијанској продавници, линк је на првој страници. Наручио сам АТЛАС 150 ЦРОМО - домаћу машину за тестенине - МАРЦАТО, равиолницу и до гомиле маслиновог уља, све скупа је изашло 111 евра, ево, чекам пакет
Мила1
Цитат: ИрисхкаБ

Наручио сам га у италијанској продавници, линк је на првој страници. Наручио сам АТЛАС 150 ЦРОМО - домаћу машину за тестенине - МАРЦАТО, равиолницу и до гомиле маслиновог уља, све скупа је изашло 111 евра, ево, чекам пакет
Ира, који тачно линк можеш да предложиш? Има их толико много. Да ли је било лако наручити?
вернисаг
Цитат: Гразиелла

На видеу све изгледа сјајно, али у пракси у свакодневном животу? Има ли неко?
Ево питај Тању

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=380784.0
ИрисхкаБ
Цитат: Мила1

Ира, који тачно линк можеш да предложиш? Има их толико много. Да ли је било лако наручити?
🔗****** орлдвиде.цом/ита/атлас150-марцато.хтмл овде, уклоните звездице. Лако је наручити, ако се претплатите, добићете промотивни код за попуст од 5 евра и за сваку позицију 1% попуста. Достава је скупа, али је ипак јефтинија.
Мила1
Цитат: ИрисхкаБ

🔗****** орлдвиде.цом/ита/атлас150-марцато.хтмл овде, уклоните звездице. Лако је наручити, ако се претплатите, добићете промотивни код за попуст од 5 евра и за сваку позицију 1% попуста. Достава је скупа, али је ипак јефтинија.
Захвалити! Отишао да гледам
ИрисхкаБ
Пакет је већ стигао, данас ће се донети кући, врло брзо сам платио у недељу, већ је послан у уторак, а данас је већ на одељењу
Ирикха
Здраво девојке! Поведи ме у своје редове. Постао сам власник резача за тесто од титаније и резача за резанце. Желим да купим равиолницу за њу, али волео бих од Атласа до 18. Дакле, тесто ће бити без отпада ... али не знам ... они су из различитих производних компанија, вероватно неће одговарати. Може ли ми неко помоћи око овог проблема?
Ирикха
Девојке ми кажу ко је извајао равиоле на равиолима: има ли довољно или нема пуњења?
алкор57
Можете ли ми рећи основну разлику - Марцато Атлас 150 и ИМПЕРИА иПАСТА, овај други је јефтинији.
Колико је реално и без муке правити од њих равиоле.
П.С. И још једно питање 150 или 180

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба