Пита са кајсијама у шпорету под притиском Поларис 0305

Пита са кајсијама у шпорету под притиском Поларис 0305

Категорија: Пекарски производи

Састојци
маслац	100 г
јаја	2 ком
шећер	1/2 ст
брашно	1,5 кашике.
прашак за пециво	1 кашичица
ванилин шећер	1/2 стр.
кајсије
шећер за кајсије	2 кашике кашике л.
шећерна глазура за украс

Метода кувања

• Јаја и шећер умутите миксером, додајте омекшали путер и мешајте док не постане глатко. Затим просејте брашно и помешајте га са ванилин шећером и прашком за пециво. Ова смеша се мора додати резултујућој смеши јаја и замесити хомогено тесто попут густе павлаке.
• 1/3 теста пребаците у посуду. Подесите програм "Печење", притисак 1, време 10 минута. Остатак теста ставите у замрзивач.
• Док се тесто пече, кајсије изломите на половине и умотајте у шећер. Након сигнала, отворите поклопац мултиварке (нисам добио посуду) и раширите кајсије у круг. Или нарибајте тесто које је било у замрзивачу, или га поцепајте рукама на комаде (навлажите руке водом), поспите кајсију одозго. Затворите поклопац, програм печења, притисак 3, време 40 минута.
• Пробајте, баш јеоооооо укусно !!!!!

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

Пекарски производи

Слични рецепти

Пита са кајсијама и шљивама (света-Лана)

Торта од песка са кајсијама под филом од скуте (Подмосвицхка)

Пита од кајсије (МариС)

[Анецхка Т.]

Анецхка Т., изгледа врло апетитно! Који је притисак 1 и 3 у вашој шпорету под притиском? Желим да применим рецепт за свој радић ...

[Анецхка Т.]

Анецхка Т., изгледа врло апетитно! Који је притисак 1 и 3 у вашој шпорету под притиском? Желим да применим рецепт за свој радић ...

Имам притисак 1, 2 и 3. У мојој шпорету под притиском би требало само мало више времена за оцену, мислим око 10-15 минута.

Дакле, 1 је највише?

Дакле, 1 је највише?

не, Аленцхик, 1- најнижи

[Аниа,]

Аниа, хвала на рецепту! : росе: Торта од песка је увек укусна.
Реците ми, да ли сте покушали да га печете не у 2 фазе, већ у 1? На крају крајева, врх и даље не црвени.

за оцену би требало само мало дуже, мислим око 10-15 минута.

: гирл-к: Зашто? Температура је виша.

Да, тако да могу 10 минута без притиска, а онда и 40 са тим.

Реците ми, да ли сте покушали да га печете не у 2 фазе, већ у 1? На крају крајева, врх и даље не црвени.

тамо је тесто попут густе павлаке, па ако одмах печете, кајсије ће потонути до самог дна, а ако су у две фазе, биће у средини пите.

Девојке! А која је ваша температура у Редику при притисцима од 1-2-3?

У Бороку не можемо да изаберемо притисак, али можемо да подесимо нивое 1-2-3 (150-180-230С).

Желим да пробам ову торту :)
Пуно хвала аутору рецепта!

[Кармелита30]

А која је ваша температура у Редику при притисцима од 1-2-3?

Кармелита30, имамо Поларис. "Печење" ради без притиска, подешавањем 1,2,3 подешавамо грејање: 120, 135, 150.
Ваш Борок је преврућ. Више попут пржења. Како пећи са таквом врућином ?!
Покушајте да питате Лену Тим, она је, чини ми се, испекла нешто по рецептима за наш Поларис. Можда ће вам рећи како прилагодити рецепт Борку.

тамо је тесто попут густе павлаке, па ако одмах печете, кајсије ће потонути до самог дна, а ако су у две фазе, биће у средини пите.

Аниа, захвалити. Схватио сам.