Дунавски колач са тортом од сира изнутра (+ видео)

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Мађарски
Дунавски колач са тортом од сира изнутра (+ видео)

Састојци

Торта
маслац 200 г
шећер 190 г
ванилин шећер 10 г
јаје Ц1 5 комада.
врхунско пшенично брашно 250 г
прашак за пециво 1,5 кашичице
сода 1/2 кашичице
какао у праху 25 г
млеко 30 мл
со 1/2 кашичице
Чизкејк
крем сир 200 г
шећер 40 г
ванилин шећер 5 г
јаје Ц1 1 КОМ.
кукурузни скроб 10 г
-------------------- ---------------
трешња б / ц 150 г
образац 2 л

Метода кувања

Сва храна треба да буде на собној температури. Мешајте крем сир са миксером.
Додајте шећер и ванилин шећер, пустите јаје. Микс.
Додајте скроб. Микс.
Истуците путер са шећером, ванилин шећером и сољу док не постане пахуљаст.
Додајте једно по једно јаје. Победите добро после сваког додавања.
Помешајте брашно са прашком за пециво и содом. Сипајте у смешу путера и јаја. Микс.
Поделите тесто на два једнака дела.
У један део сипати какао и сипати млеко. Микс.
Калуп подмазати путером и посути брашном.
Додајте половину белог теста. Поравнати.
На врх ставите половину смеђег теста. Поравнати.
Нежно помешајте два слоја виљушком, правећи ковитлаче.
Померите тесто на странице и цев. Требало би да добијете продубљивање.
Ставите сирну масу у удубљење. Поравнати.
Распоредите вишње и лагано се утопите.
Додајте преостало тесто од чоколаде. Поравнати.
лагано тесто. Поравнати.
Мешајте два слоја виљушком.
Распоредите преостале вишње.
Пеците у рерни загрејаној на 170 степени око 50-60 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.
Оставите торту да се охлади у калупу. Слободно од ње.
Поспите прахом или отопљеном чоколадом.


Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Дунавски колач са тортом од сира изнутра (+ видео)

Белешка

Укусан и леп кекс. Ако не можете да одлучите шта желите више, испеците такав колач. Три су у једном. Препоручујем!

НМ
Ангела, рецепт је супер, ићи ћу брати вишње и пећи. Хвала на рецепту.
анг-каи
Надати се, у твоје здравље! Захвалити)
Нана
И опет ремек-дело! захвалити.
НМ
Ангела, нисам чекао вишње, пекао сам их са кајсијом, врло укусно, поновићу са вишњама
Марика33
Ангела, лепе фотографије, међутим, као и увек, хвала на рецепту!
анг-каи
Марина, Хвала ти драги)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба