Топли сендвичи

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Топли сендвичи

Састојци

Сирови кромпир ~ 200 гр.
Тврди сир ~ 40-50 гр.
Кобасица (пушила сам) ~ 50 гр.
Јаје 1 КОМ.
Сол, зачини укус
Векна или хлеб 4-5 кришки

Метода кувања

  • Кромпир нарибајте на грубој ренде, додајте мало соли
  • Топли сендвичи
  • Кобасицу ситно исецкати, сир нарибати на грубој ренде
  • Топли сендвичи
  • Кромпир добро исцедите из сока, помешајте са кобасицом и сиром. Додајте јаје, промешајте. Посолите, ако је потребно, и додајте своје омиљене зачине
  • Топли сендвичи
  • Загрејте подмазан тигањ. Положите кришке векне, ширите кромпир масу на врху. Покријте посуду поклопцем
  • Топли сендвичи
  • Чим дно сендвича мало порумени, нежно их преокрените. Пржите на врло лаганој ватри под мрвицом док кромпир не омекша
  • Топли сендвичи

Јело је дизајнирано за

4-5 сендвича

Време је за припрему:

25-30 минута

Песма
Аппетизинг ...
Елвен
Анна, а такође и укусно и брзо
трада
Укусни сендвичи - потврђујем! Чак и кад се охлади. Можете на пут, или у природу.
Радим их јако дуго. Само кобасицу користим "Докторскаиа" или другу кувану на гушћем, и трљајте је на грубој ренде. По укусу можете додати мало кечапа, зачинског биља или других омиљених зачина. Или масу поделите на неколико делова и направите различита пунила.
И такође их одмах пржим с пуњењем испод поклопца, чим порумене, уклоним их, а с друге стране их не пржим, испадне мање масно. И боље је узети векну разређивача у запремини, као што су француске багете, па их је лакше слагати и вадити из шерпе.
Жао ми је што сам ставио моје савете у ваш рецепт ...
Елвен
трада, нема потребе за извињењем, користан савет. А са пуњењем заиста можете бескрајно експериментисати
А о дебљини векне то је ствар укуса. Волимо дебље и тако да је и кора доле такође хрскава
Дреина
Читала сам је ноћу гледајући ... А хлеб се пекао увече Генерално, сендвичи су пукли Овде, заиста, за аматера, волимо га мекше, зато смо га пржили са пуњењем, али нисмо испећи другу страну. Превише вууууснооо
Елвен
Дреина, Драго ми је што вам се свидело. А и моја доња страна (она без пуњења) је такође мекана, прилично је пржим

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба