Сцхварзваелдер -Кирсцх -Гугелхупф Шварцвалд кифлица од вишње

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф

Састојци

Маслац 250г
Шећер 200г
Ванилин шећер 1п
Јаја 5
Павлака или крема свежа 125г
Брашно 375
Прашак за пециво 1п
Какао 3ст. л
Шећер у праху за прашење
Вишње или компот од вишње

Метода кувања

  • Укусна, топљена у устима, колач са укусом чоколаде и вишње који се лако припрема.
  • Баците вишњу из компота у цедило. Вишње можете намочити у рум, па их поново осушити.
  • Ставите путер са шећером и ванилин шећером у процесор за храну и туците на малој брзини док маслац не побели.
  • Једно по једно додајте јаја у посуду миксера, без прекида тучења.
  • Додајте павлаку, туците док не постане глатка.
  • Помешајте брашно са прашком за пециво и додајте у посуду, месите.
  • Подмажите форму са пуно уља, поспите брашном.
  • Поделите тесто на два дела, у један додајте вишње, у други какао.
  • Прво ставите бели део са вишњом у калуп, а затим какао.
  • Тесто можете лагано мешати кружним покретима.
  • Прво сам положила мало теста са вишњама, а затим сам почела наизменично да стављам какао и вишње.
  • Загрејте рерну на 180 * или 160 * ваздухом.
  • Пеците 60 минута.
  • Испало је врло укусно !!!
  • Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф


Гала
Веома апетитно!
Лереле
+ Гала +, Нисам ни очекивао колико ће нежно испасти, ноћ, и пола комада прождрли, непристојно гризли, Појео
Рада-дмс
Лереле, да, омекшао бих пола овога! :) врло укусно !!!
Лереле
Рада-дмс, Да!!! Потврђујем
Сутра ујутро уз кафу ... мммммм
Лереле
Да, заборавио сам да у рецепт напишем да, ако желите, можете сипати растопљену чоколаду, или наизменично белу и тамну чоколаду, биће прелепо. Али превише калорија.
Марина_К
Лереле, рецепт је обележен (мора се користити нови калуп за торте), али је и даље било питање о количини вишње. Лименка је која: 0,5, 0,75, 1 литар?
Кара
Лереле, чоколада и вишња - укусна комбинација! А ако, на пример, узмемо смрзнуто? Затим одмрзните, исцедите течност и онда?
Масинен
Украо колач !!
кирцх
И веома ми се свиђа ова комбинација. А мене занимају смрзнуте вишње
Галлеон-6
Изненађен! : браво_гирл: А мене занимају смрзнуте вишње
анг-каи
Згодан!
гала10
Оооох, какав колач!
Лереле, хвала на рецепту!
Цитат: кирцх
Занимају ме смрзнуте вишње
И ја исто.
Лереле
О вишњама. У тегли имамо око 700 мл компота, испада мало више од чаше вишње, око 300 мл. (Појео сам део, нисам могао да одолим), па имам чашу.
Можете узети смрзнуто, само одмрзавање, па, испразните сок од одмрзавања. Вишње можете намочити у алкохол, ми имамо ракију од вишње или рум, а затим и оцедити.
Да, може се додати шећер, ко воли слаткише, до 300 грама, у многим рецептима је 300 грама, у мојих 200 и не клонирање.
Кекс је врло укусан, мој муж не једе колаче добро, а јуче је појео два комада (залогаја) и похвалио да је то чоколада.
Хвала свима на пажњи према рецепту !!
накапустина
Лереле, и паковање прашка за пециво, колико грама, можете ли уместо павлаке узети домаћи јогурт? Испашће занимљиво у цртаном филму?
Желим да печем сутра, док не одлучим где. Слани кекс
Лереле
накапустина, 15 гр, питао је неко јуче.
Знате, можда за мулти, мало смањите количину састојака ?? Кекс је довољно велик за 5 јаја. Шта ако се не испече? А зашто да не, биће укусно за било кога.
А павлаку можете лако заменити јогуртом, видео сам рецепте и са јогуртом и са млеком.
накапустина
захвалити
накапустина
ЛерелеХвала вам пуно на рецепту! Показало се да је колач огроман, пекао сам га у спором шпорету са смрзнутим вишњама на печењу 65 минута, а затим додао још 40. Нажалост, још увек не могу да прикажем слику, из неког разлога рачунар не види УСБ Фласх Дриве. Мами се свидео овај укусни, деликатни колач (она данас има рођендан - 91 година), а обожава само пите са купусом (а пите ће бити сутра, кад рођаци дођу).
Лереле
накапустина, честитке мами са ДР !!!!!
Драго ми је што јој се свидео колач, заиста је врло укусан !!!
накапустина
захвалити
нинза
Лерелоцхка, хвала! Узео у обележиваче, испећи ћу.
накапустина
Напокон ћу вам показати фотографију
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Лереле, хвала још једном, врло укусно и једноставно. Следећи пут ћу прелити топљеном чоколадом.
Галлеон-6
Наташа, јеси ли одмрзнула вишње? А колико цм висок?
Лереле
накапустина, са чоколадом ће бити још укусније !!!
Галлеон-6
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Овде је испекла овај дивни колач, и то какав висок
леттохка ттт
Диван кекс, хвала на рецепту !!! Сутра ћу покушати, али питам се како је сутрадан ???
Лереле
Добро сутрадан, није се пуно распадало, јео сам га три дана, сјајно за нас двоје.
леттохка ттт
Хвала :-) :-) Треба ми за сутра, али пећи ћу сутра касно поподне, па ме занимало како ће се понашати ..
Лереле
Понаша се добро, тражи уста
Харита-н
Лереле, тест како ће се нови облик нордијског посуђа понашати саће испало из овог колача. Све је прошло врхунски. Следећи пут ћу покушати да положим смрзнуте бобице. Није било проблема са вишњама, али у остатку их је било мало, нестало је било напуњено рибизлом, након одмрзавања било је непријатно положено. Прво је сипала део теста, бобице, а затим остатак теста. Веома хармоничан укус, нежне текстуре, савршена комбинација бобица, укус чоколаде. Какао положен непоколебљивом руком (др. Еткер). Истина, чоколадни слој није био доминантан. Али све је укусно.

Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Лереле
Харита-н, супер лепота !!!!!!! : росе: Па, не причам скромно о укусу
Франки
хвала на слатком рецепту! Мало сам га променио, јер овде сви не воле вишње, али обожавају малине. Због тога сам, уместо вишње, узео малине (из компота од малине у тегли), нето тежина бобица је око 380 грама. Испало је и врло укусно.

Полагала је тесто у слојевима - прво светло, затим све бобице, али тако да не додирују зидове калупа, затим тесто од чоколаде.
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Следећи пут ћу вероватно узимати мање масне и мање густе павлаке. Овог пута било је 30% креме свеже, а испоставило се да је тесто мало гушће него што је потребно.
злевицхек
Заиста ми се свидео рецепт.
Узео сам домаћу павлаку. Трешњу нисам бацио у тесто, већ само право у калуп током процеса полагања.
Резултат је премашио очекивања! Торта је изашла нежне текстуре и влажна. Фотографија се може видети са увећањем.
Шећер ставио 260 г, волим не баш слатко. Чак и за мене можете више. Следећи пут ћу дати 300 г.
Жао ми је што сам дуго лежао у обележивачима и нисам раније пекао.
Сада један од мојих омиљених колача.
Хвала на рецепту!
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Локса
ЛерелеХвала на рецепту за колаче! Врло укусно, уграбите комадић гозбе, сликајте и покушајте. Кажу да је ово нова зависност - сликајте се, па, шта да се ради, нико не извештава: гирл_маникур: није отказано! Испекао сам колач у нордијској „птичици“ мало превеликој за птицу, одложио га за један колач у микрону - од тога није било ништа. А у Птички је испало сјајно. Трешње нису биле довољне, додале су смрзнуте боровнице. Врло укусно, хвала још једном фоти:
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Да лепим птице чоколадом, очекивано би унутра био чоколадни бисквит, а напољу бели.
Рупе на чоколадном бисквиту су комадићи чоколаде, укусни, али не толико естетски
Јири
Локса, Оксана, испекла диван колач! Зашто га ниси залепио? Размишљам, можда ради верности, негде чачкалицама за причвршћивање? И ја желим један!
Локса
Ирина, чак се плашио да се не распадне. И онда како да га исечем, али морао сам то лепо да представим. Положио сам их на две плоче. Боље везати украсну траку луком.
Јири
Локса, Оксана, Узећу у обзир траку!
Лереле
Како ми је драго што ми се свидео колач !!!!!
Јелке, морамо да ревидирамо наше рецепте, пећи ћу поново пре неки дан, испало је врло добро и укусно !!! Хвала на подсећању !!
Иунна
Лереле, испекао колач, јако ми се свидео, сада ћу пећи чешће. Управо сам искочио из калупа, укус је нежан, чоколадан.
јулиа_бб
ЛерелеХвала на колачу! Веома ми се свидела комбинација чоколаде и вишње. И даље ћу кувати))
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Лереле
јулиа_бб, како лепо !!!!!!
јулиа_бб
Лереле, хвала, нисам ни сама то очекивала! И укусно, хвала још једном на рецепту
Ирене Малисхева
Лереле, хвала на укусном рецепту за торту, печену у нордијским земљама Кифле од шварцвалдске шваре Сцхварзвалдер -Кирсцх -Гугелхупф
Лереле
Ирене Малисхева, какви колачићи, баш као и росанчићи, јако кул !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба