Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550

Категорија: Јела од меса
Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550

Састојци

ТЕСТО
Пшенично брашно највишег степена 100 г
Брашно од спелте од интегралног зрна 100 г
Ултра-пастеризовано млеко 3,2% масти 120 мл
Биљно уље 1 кашика кашике л.
Со укус
ПУЊЕЊЕ
Месо (свињетина) 400 гр.
Лук 200 гр.
Шаргарепа 200 гр.
Сол и зачини укус

Метода кувања

  • Тесто се месило у апарату за хлеб Панасониц СР-256 у режиму „Пелмени“. После гњечења, тесто је стављено у врећу.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • У ово време сам припремао млевено месо. Млевено месо је млевено у Бамик СлицеСи. Прво сам исекао шаргарепу, затим мало лука са шаргарепом, а тек после сам месо положио сољу и зачинима.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Тесто је ваљано на машини Империа на најмањој дебљини.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Кнедле су обликоване пресом Тесцома Делициа, пречника 6,5 цм. У сваки круг стављам 1 тсп. млевено месо.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Испало је укупно 60 кнедли.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Сипа у посуду 1 литар воде... Режим бр. 13. Кнедле. Време 15 минута. Чим је вода прокључала, почело је одбројавање. Ставио сам у воду 1 кнедлу (30 комада). После тога, вода је могла да прокључа тек након 10 минута. Кнедле су биле на собној температури.
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550
  • Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550 Домаће кнедле у мултиварку Панасониц СР-ТМЗ550

Јело је дизајнирано за

60 кнедли

Време је за припрему:

15 минута + време за прављење кнедли

Програм кувања:

Бр. 13. Кнедле

Арка
Мама драга! 60 кнедли, извајаних по једна! Одмах бих се упуцао, а ти си сјајан, јуначе!

али управо сам кувала ... готова ...

Манна
Шта је ово! Ваугхн Ленка подстиче све на вајање дршкама

Не купујем фабричке кнедле

гала10
Не, али колики је степен механизације процеса! Макар и по један - али штампа!
Манноцхка, браво!
Манна
Притисните, брже
Арка
Цитат: Манна
Шта је ово! Ваугхн Ленка подстиче све на вајање дршкама
Дакле, она може да има 6 ових руку, као и језике)))
Иначе не могу да замислим како можете да обележите у свим темама, па чак и да лепите кнедле
Таниулиа
Манноцхка, згодни мушкарци! Али не могу са овим стварима
Манна
Ох, Таниусх, али ја их волим. С њима правим кнедле и кнедле. Шта не ваља?
Таниулиа
Моје млевено месо настоји да пузи са друге стране, кад почнем да се затварам, имам половину кнедли, не знам где
Радим то брже рукама. Наравно не тако глатко, али без психолога, иначе имам неку врсту трудничких кнедли
Манна
Само ставите превише пуњења.
Таниулиа
Па да, грешим са овим, много волим
Манна
У прве сам ставио и доста млевеног меса, такође су поцепали, а онда сам одредио меру. Више није поцепан.
Таниулиа
Морамо да покушамо, иначе је сет већ неколико година немиран.
плућњак
Цитат: Таниулиа
Па да, грешим са овим, много волим
Манна, какав фини момак! Испали су тако згодни мушкарци. Такође морате знати како радити са штампом.
Светтика
Манноцхка, импресиван! И размера посла, и лепота извођења, и сласност самих кнедли!
лу_естрада
Авесоме!
Манна
Девице, хвала на пажњи према рецепту и лепим речима!
ЦурлиСуе
Цитат: Манна
Шта је ово! Ваугхн Ленка подстиче све на вајање дршкама
Ја сам Ленка, а такође вајам и рукама. Истина, не често - једном у пар месеци. А онда пола дана вајате мог мужа - а он је сео и све појео за 2 пута.
Приметио сам како се удео кнедли повећава са породичним искуством. У почетку је било 20 комада, затим 25, а сада каже: Имам 30 година!
Шали се да би кнедле требало да буду према броју година.

Супер кнедле које имате!
Такав комад имам и код куће, али некако нисам навикла на то да кнедле могу бити тако велике и таквог облика.
Све радим са оловкама - зато не често.
Манна
Цитат: ЦурлиСуе
како се породично искуство повећава, повећава се и део кнедли. У почетку је било 20 комада, затим 25, а сада каже: Имам 30 година!
Слично томе

Цитат: ЦурлиСуе
кнедле могу бити тако велике и овог облика
Нису толико велики - један залогај за човека. Исте величине. А облик ... па да ... не „уши“. Али радије бих ставио 60 комада за сат и по пресом, него пола дана оловкама.

Такође можете направити кнедле од равиола. Тако брзо. Али величина и облик нису уопште исти.

Да, отприлике по величини ... Имам четири Тесцома пресе различитих пречника. Углавном користим само два: 6,5 цм и 10,5 цм. А има их и 8 и 12.
ЦурлиСуе
Цитат: Манна
Нису толико велики - један залогај за човека. Исте величине. А облик ... па да ... не „уши“. Али радије бих ставио 60 комада за сат и по пресом, него пола дана оловкама.
Па, онда ћу покушати да такве кнедле убацим у своје. Ако вам се свиђа, радићу то чешће.
А онда су продавнице, наравно, страшне, добре су прескупе, као и за мене. Ипак се домаће кнедле не могу поредити ни са чим.
Хвала на рецепту! Носим је у касицу прасицу.
Аленка212
Манна, никада нисам срео кнедле са шаргарепом! Тамно морам да покушам.
Манна
О ТОМЕ! Да, има довољно маште за то, онда гурнем
Хиполит
Лепа
Покушаћу сутра
али ми смо некако више ручке
овде је неко недавно причао о моделирању са капом - спровешћемо
Манна
Захвалити. Немам довољно за "оловке" Мантас са којима још увек могу да се носим оловкама, али кнедле ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба