"Димљена" пилећа крилца

[Ксениа К.]

Ксениа К., пре него што Лика дође, убацићу свој никл.

Хвала на никлу

Ксениа К., слободно кисели ноге, резултат ће одушевити

Хвала вам девојке! Урадићу то у суботу - а онда ћу поднети извештај.

Припремио бутине. Испало је укусно, али из неког разлога не тако лепо румено као на фотографији. Иако су их кисели око 5 сати, мислим да је то због рерне, нова је и једноставно не могу да схватим.

Лика, хвала на рецепту.

[Ксениа К.]

Ксениа К. , у твоје здравље!

Можда је неко ипак покушао да направи ову изузетну ствар у МВ или ХП? Заиста желим, али нема пећнице и АГ је мртав
Молим вас, неко? Покушаћу и сам

Галлка, написаћу ти како сам кувала рибу. Сигуран сам да ће и крила испасти једнако добро!

Подмажите хладну нелепљиву тигањ маслацем или гхееом, ставите у тигањ риба крила, покривач. Чим почне да прска, смањите ватру и пржите док не омекша. Окрените једном у процесу.

Кисела крила биће брзо спремна. У крајњем случају, можете попрскати мало маринаде на крају да бисте је добили.

Галлка, написаћу ти како сам кувала рибу. Сигуран сам да ће и крила испасти једнако добро!
Подмажите хладну нелепљиву тигањ маслацем или гхееом, ставите у тигањ риба крила, покривач. Чим почне да прска, смањите ватру и пржите док не омекша. Окрените једном у процесу.
Кисела крила биће брзо спремна. У крајњем случају, можете попрскати мало маринаде на крају да бисте је добили.

Ох, али нисам ни размишљао о тигању. Само што ја такође немам бензина. Поправак (шишање тек почиње). Ово је сада за мене и за СН и ХП, а пре годину и по хранио сам четворочлану породицу, уз помоћ мале грејачице (за једну тигањ), електричну пећ. Само је један режим радио за њу - најмоћнији и нисам могао да се одмакнем од тога (све је горело и побегло) ... Али после добро испланиране хистерије докопао сам се чудотворних машина. Укратко, попео сам се на таван за своју домаћицу.
Стерн, хвала вам пуно

Срећно! Иначе, кувао сам на електричном шпорету.

[Лика]

Лика, Желим да направим крила по вашем рецепту. Моја ћерка је донела зачин за тандоори масалу у боји цигле. Ово је право зачињање

Да, тако је, цигласто је црвена, можда мало тамнија или светлија.

[Лика]

Лика , заборавио да захвалим на рецепту. Направио сам крила прошлог викенда. Веома укусно, поновићу. захвалити

У твоје здравље!

Лика, здраво! Крила су маринирана, али имам питање: Да ли лим за печење треба подмазати уљем?

Мир вама пекари!

донео ми је ДИМЉЕНИ чај да узмем узорак
некако није пио у нашој породици, пробали су то са млеком - па, не нашим
конзерва је стављена на полицу и заборављена, а да су за викенд уз пиво купљена крила и у процесу размишљања
како их кувати - сетио сам се ЛИКИ-јевог рецепта
са димљеним чајем \ Урадио сам то раније и са уобичајеним \ ОВО ЈЕ НЕШТО - вкуссссссссссс !!!!!!!
само за ово можете купити димљени чај

мила61
Лим за печење не подмазујем ничим. Све је у реду и тако испада. То сам радио више пута. Е, ВРЛО УКУСНО !!!

[сенка, Лиудмилка_Н]

сенка, Лиудмилка_Н, у твоје здравље!

[Сена]

Сена, молим вас поделите детаље, колико су скували за колико производа, које зачине - имам и неотворени сусхонг лапсанг који стагнира ...

Хвала унапред!

Мир вама пекари!
Александра -
крила су била 1.200
4 листа чаја са тобоганом
Воде се заправо не сећам, али више од литра сигурно
со, бибер и хариса \ па, није за свакога \
стајали су код мене 6-7 сати, а затим су их бацили у цедило и осушили на папирној салвети
након чега су марљиво масирани са 2 кашике маслиновог уља и 5 каранфилића уситњеног белог лука
пржено и поједено

Врло занимљиво. Покушаћу то да урадим.
Питање. Али шта ако се након маринаде ове шапе баце у кипућу дубоку маст? Па, пржено, није у рерни? Хоће ли идеја отићи у канализацију? Хоће ли све нестати? Или не? Хоће ли укус трајати? И?

Врело уље ће „појести“ сав укус маринаде.

Данас сам припремио крила. Окус је одличан. Нажалост, из рецепта није било зачина, бацио сам оно што је било
Свакако ћу покушати да то учиним са наведеним зачинима.
Хвала на дивном рецепту.

Лика, хвала на овако сјајном рецепту. Данас сам направио пилеће ноге, испало је врло укусно. Момци, шта је димљени чај?

[Лапсанг Соуцхонг (Лапсан Соуцхун)]

Момци, шта је димљени чај?

Лапсанг Соуцхонг (Лапсан Соуцхун) - једна од најпознатијих сорти јужнокинеског чаја, карактеристичног укуса и ароме, по којој је и назван "Димљени чај"... Када се прави Лапсанг Соуцхонг, лишће се прво осуши на сунцу, а затим смота и стави у корпу у којој ферментира поред отворене ватре како би се температура чаја подигла. Чај има лаган смрад дима, дрвета, сувих шљива и ђумбира, посебно добар у хладној сезони, као и након дуже физичке вежбе.

Лика, хвала ти пуно на рецепту! кувана свињска ребра у чају, сутра ћу направити крила! Врло укусно

Каква апетитна крила ћу скувати. Хвала на рецепту, волимо крила, али увек их кувам по свом рецепту, сад ћу свеједно пробати.

Мир вама пекари!

Сењина мама--
онда ћемо кувати по ликин рецепту и држати се свог

Мир вама пекари!

Сењина мама--
онда ћемо кувати по ликин рецепту и држати се свог

Сад ћу то објавити!

Данас сам припремио ова дивна крила. Шта да кажем - само одушевљење !!! Хвала на рецепту. Учинићу више, и више пута

Можете ли кувати листове чаја у кесама? Тада нећете морати да чистите ни листове чаја.

Захвалити! : росе: Означено! Свакако ћу покушати да испечем у Принцези

Можете ли кувати листове чаја у кесама?

Управо то радим ...

Пуно хвала аутору. Урадио сам то на тестирању, јер желим да кувам за новогодишњу ноћ. Већ неколико година дочекујемо Нову годину са само грицкалицама на столу. Истина, има их много, али мало и разнолико. Увек је вруће само поподне 1. јануара. Стога сам читаву годину тражио рецепте, јер се трудим да се не понављам. Тако сам и учинио. Јуче поподне сам маринирао крила у својој омиљеној маринади: мед + блато + зачини + балзамик + соја сос + раммарин. Издржао до вечери. Али увече га је прелила чајем тинктуре. До ноћи, додао сам мало соли, соја сос и изнео на балкон. Стојао до вечерас. Доведен кући у време ручка. У 16 сати извадила га је у цедиљку и оставила да се темељно осуши. Намазао сам раст маслацем, положио га на танке комаде један испод другог и пекао на око 18-00 20 минута 240, још 20 на 200. И још 5 минута испод роштиља, узимајући танке делове до врха. Резултат је био шокантан - сјајно укисељен, зачињено-сладак. А поглед је задимљен! Бескрајно ХВАЛА !!!!!

Хвала на рецепту, однела сам га :-) :-) :-)

[Лика]

Лика, добро вече! Правим крила, али сам их преекспонирао у маринади - два дана у фрижидеру. Шта мислите, ако се крила оперу, да ли ће бити боље или могу да се баце?

Такође желим да изразим захвалност аутору на рецепту! : гирл_лове: Покушала сам да направим крила, заиста, јако ми се свидело, само чудо! Сада је зглоб у маринади.

Данас сам припремио ћурећа крила, према овом рецепту. Чај се кувао јак од Иван-чаја, ферментисани, домаћи.Додан сос за маринирање меса + шипково сирће (домаће) + вино од грожђа (домаће) и много различитих зачина + бели лук + мед. Испоставило се да је маринада врло мирисна. А крила су једноставно укусна. Не пуше се, (што је врло штетно) јединствени су. Обожавамо укус крила!
Хвала вам пуно на рецепту!

И донео сам огромно хвала за укусан рецепт!