Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Немачки
Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)

Састојци

устајали бели хлеб 5-6 кришки
млевено месо 300 г
лук 1 велика глава лука
швапски сир 250 гр.
першун гомила
јаја 3 ком.
тврди сир 200 гр.
млеко 100 мл.
крем 200 мл.
биљно уље за пржење 3 кашике кашике
сол, бибер, мушкатни орашчић укус
Бели лук 1 кришка

Метода кувања

  • Још једна опција тепсије. У основи варијација на вечну тему здравице. На месту историјске франковске кухиње пронашао сам две тепсије у којима се користи хлеб. Један од њих је пред вама. Тако:
  • Пржите лук са млевеним месом.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Нарибајте сир.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Осушите кришке хлеба. АФ ми је помогао у овоме.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Исецкајте першун
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Млетите скут са сољу, бибером, мушкатним орашчићем и каранфилом белог лука.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Ставите слојеве у подмазан облик: хлеб, млевено месо, сир, першун, хлеб, скут, сир, першун. Истуците јаја са млеком и кајмаком, зачините сољу, бибером, мушкатним орашчићем и прелијте.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Печемо око 30 минута на 200 степени.
  • Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер)
  • Служите пожељно са зеленом салатом.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

пећница

Елена Тим
Ох, толико волим све врсте тепсија! А ваша, чини ми се, испада врло укусна! Хвала ти, Ленус! Означићу је, куваћу!
тускарора
Ленок, да, укусно. Хлеб је натопљен, са укусном кором на врху. И што је најважније, тамо можете да прикачите разне остатке. Посебно је укусан другог дана. Моја мала данас је то све развукла. Исеците комад, загрејте га у микро и идите. И успут, Рирои Арцхибалдовицх је такође био цењен.
НаталиАРХ
Лан, опет, какву корисност једноставно не видим зачине, реч се преводи као пикантна, само што је завршетак такав и испада да преводилац даје љуто ... колико се сећам .. .
тускарора
Али преводилац ми даје зачињену. Ипак, вероватно ће зачињено бити тачније. Па, нико ми није превео другу реч. Нешто као у крзненом капуту, испод покривача, итд. Па, уопште, тепсија И смокве са њим, главна ствар је укусна и економична.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба