Кухињска машина ПрофиЦоок МКМ-1074

Данас сам кувала српску питу са месом -Бурек
Видео рецепт. Тесто се месило у Профицоок-у, пекло у производњи пице Принцесс и у рерни


Пријатно!

Из неког разлога, после Профицука не могу да кувам пецива у ТМ-у. Тесто заврное по Маријином рецепту у овој нити сјајно је изашло у Профицуку (правио сам профитероле), у ТМ су изашле пите уместо профитерола ... Пелмени, исто ... рецепт је исти, али Профицук је имао добар еластично тесто ТМ, врло брзо се осушило, лоше се разваљало и није се лепило ((((... Чак се плашим да узмем питу ... Иако све испада добро за месо ...

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, или су можда променили брашно?
Или је постало суво. Покушајте да додате 1 кашичицу течности док мешате.

[Динстани купус]

Динстани купус
Узимамо под љуљашке и исечемо га на делове.
У посуду ставите главицу лука исечену на 4 дела.
Изливамо садржај и стављамо пластичну заштиту на ножеве !! Без лептира!
Враћамо све у чинију.
Затварамо поклопац, уклањамо мерну чашу. Убацујемо лопатицу из аутомобила.
Укључите цк 5 и почните да мешате шпатулом да се добије равномерно млевење.
Искључујемо га када нам одговара степен млевења.
Сол, сипајте сунцокретово уље.
Укључујемо 20 минута / 100 г / ск2
Ставили смо мерицу.
Шест минута пре краја додајте сецкани парадајз и пребаците на 90 грама.
Испало је укусно купус, без напрезања)


Добар апетит!!

Све је јасно, све је сјајно, све је уредно! АЛИ ШТА ИМАТЕ ТАНКИ СТРУКА! Хвала Вам много!

[Ирина]

Ирина, Хвала Вам много!!
Чак сам и поцрвенела

Трудим се да све буде јасно)

Марија, покушаћу, наравно)) Желео бих да разумем како кнедле треба да буду))) иначе вајам други пут))). Паковање брашна је заиста било ново, иако је марка била иста.
Захвалити!

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, требало би да буде мало хладније него што сам то учинио за питу, али не баш цоол као за резанце. То су нешто између)

У реду, нисам могао да поднесем пад евра и наредио сам !!!
Успео сам са свим провизијама 17.910 рубаља.

[Анна]

Анна, па фсее! ускоро ћете нас изненадити укусним рецептима))
Срећно !!

Хвала))) Покушаћу

[Марија]

Марија, кувајте такве слаткише и тако витке! Изненађен! Лепота је једноставна!

[Анна]

Анна, па, све сте то исто урадили, честитам драга !!!

Захвалити!
Медитирам о профикуку од фебруара када је изашао 23000. А сада сам га купио за врло удобан износ))))
Супруг се заиста нада да је ово последња већа куповина у наредна три или четири месеца ... Наивно))))
Али тренутно не желим ништа друго

Маша, како си сјајна! Хвала вам на овако детаљном видео запису о кувању бурека! Стално сам гледао ваш рецепт за питту, али нисам се усудио да га кувам, надам се да ћу се након такве лекције одлучити! Из неког разлога заиста желим јабуку! Још једном велико ХВАЛА!

[Јулија]

Јулија, ајмо сад са јабукама !! Обично све радим за госте Петеа, а гости седе и расправљају који је укуснији))
И онда сви питају за рецепт, тачније, мужеви кажу својим женама, ви дајте Маши рецепт и сазнајте

И опет имам питање ... може ли се то направити у пећи за пицу са каменом попут Феррарија? Или је превисока за њу? а каква је то машина за ваљање теста? Ја имам механичку и на њој се можете убити како бисте лепо разваљали тесто ...

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, ево теме о ваљању теста хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=389332.0

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, Имам машину Марцато Атлас 150. Мотор се продаје одвојено.
Мислим да то можете учинити у производњи пица)

[Марија]

Марија, кувајте такве слаткише и тако витке! Изненађен! Лепота је једноставна!

Захвалити))
Трудим се да одржим форму, али то је тешко учинити са нашим омиљеним форумом))

Хм ... и опет имам вести на ПрофиЦоок-у, Универсе рачунар ми и даље не шаље број дозволе за повратно слање (били су на ускршњим празницима), па сам их данас назвао да разјаснимо шта и како .... Испада јер су новац неће бити враћени, прихватиће га на поправку, а затим послати натраг поправљени ... Поред тога, девојка је рекла да је ово већ 3. писмо за повратак ових ПрофиЦуцк машина од различитих људи, није имао среће што је ПрофиЦуцк имао лошу услугу (како је рекла, у Немачкој то такође није најбрже).
Поново сам позвао надзорни одбор да бих разјаснио да ли је могуће некако наручити резервне делове. Ако, рецимо, постоји гаранција. Одговор ће бити још фрустрирајући. Рекли су да често носе резервне делове за блендере три месеца, тако Профикук ради. Тип обећава, наравно, 2 недеље, стандардни период од 2 недеље до 90 дана, али може трајати и 6 месеци, а процесору је готово загарантовано да иде ОООВери дуго.
Укратко, Профицук мора да размисли о услузи. Помислио сам са сестром да купи ПЦ. Данас сам се предомислио.

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, и ако се не поправи? Чудни су.
Па, то је као код нас, ако услуга пружи услуге које се не могу поправити, новац ће бити враћен.

Стога морамо водити рачуна о томе)
И уопште, недавно су га објавили, па ће потрајати толико дуго са резервним деловима.
И с временом мислим да ће све бити у реду, јер ће се открити главни недостаци. Дакле, ови делови ће бити резервни у услугама))
Све ми добро иде.
Данас сам за 2 минута умлатио 6 веверица за торту.
ТМ тесто се кувало на ускршњим колачима, Кеша ће месити тесто.
Све три су радиле))

Желим да направим Ускрс у Профицуку. Питам се како ће изаћи.

Очигледно су сигурни да ће то поправити) у Немачкој поправке од недеље до 3 месеца)))) Генерално, наравно да ћу послати, али ментално сам отписао ових 18 хиљада, добро је што нисам купио у Русији, иначе бих отписао 30)))) У сваком случају нећу врло брзо добити ПЦ или новац

И зашто ће се Кесха излити? Да ли ће ТМ или ПЦ пропасти? Или Кенвоод боље меси?))))

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубовда су овде само купљени, вратили би новац или дали нови аутомобил.
Због тога сам и написао како би сви размислили пре наручивања из Немачке.

А зашто ће се Кесха излити? Да ли ће ТМ или ПЦ пропасти? Или Кенвоод боље меси?))))

Јер тесто за 1 кг брашна и плус остатак састојака = 2 кг теста.
Ни ТМ ни ПЦ неће повући))

Не))) продавница прихвата повраћај новца само у року од две недеље, само ако машина ради, ако не - преко СЦ-а и иста три месеца. СЦ је рекао да људи поправљају блендере и чекају))) јасно је да је непријатно, али очигледно само ја желим све и радим одједном))). За аутомобиле су рекли да су звали да сазнају - за њих у Русији у време мог контакта са службом продате су само 2 јединице, како им је речено, тако да војници нису видели аутомобил у очима. Такође су рекли да гаранција у хитном случају никако не помаже)))) Овде би помогле проширене гаранције продавница као што је програм Мвидео, али такве продавнице које узимају назад у случају квара док ПрофиФицс не продају ( ((Дакле, сигурно не би помогло ...
Иначе, покушавао сам да дођем до њиховог представљања ... три дана нико није подигао слушалицу. Тада сам прошао и девојка на рецепцији (колико сам разумео) рекла је да не зна с ким да комуницира по таквим питањима, као што су одељење велетрговаца и одељење за рад са СЦ-ом, али ни једно нити ће ми други помоћи (нисам рекао да нема гаранције, рекао је да постоји процесор и СЦ каже да ће се поправљати 3 месеца) да то питање треба решити са СЦ, представништвом не утиче на време поправке, резервних делова или враћања. Тако бих само потрошио више новца. А повратком у Немачку, бар постоји шанса да се то брже реши (Немци обично раде брзо, а чини се да је и цомпутеруниверст брз, према рецензијама). Колико сам разумео, руска канцеларија нема никакве везе са самим Профикуком ...само локална канцеларија која се бави применом управо овог Профицука све док им руско тржиште није постало приоритет и док нису отворили званично представништво ...

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, Профицоок има званичног представника компаније ЦомфортМакимум.
И нико други)
Дакле, имамо све))
И они су били ти који су ми га дали за тест.
А све остале продавнице купују робу са дна као од званичног представника компаније. Све службе закључују уговор о одржавању опреме са њима, а не са било ким другим.
То је то.

Али они нису желели да наруче мотор код нас, већ су га једноставно отписали и издали акт. А овим чином можете да га вратите у продавницу и узмете новац, без обзира на то шта је већ било припремљено у њему))

Проширена гаранција продавница попут програма Мвидео овде би помогла.

мој близак пријатељ радио је у великој интернет продавници електронике, па ме је некако саветовао да никада не пристајем на продужену гаранцију, развод за новац, а ова продужена гаранција не даје ништа.
Такође мислим да ако је аутомобил купљен, на пример, у Цомфорт Макимуму, покварио се, онда би морали да открију узрок квара и поправе га, а у случају немогућности да врате новац.

[Гулнара]

Гулнара, тачно)
Бојим се да купујем скупе ствари из Европе или других земаља. Тада је проблем употреба гаранције. Јасно је да је тамо јефтиније.
Али овде морате добро размислити шта је приоритет)

Али не бојим се да наручим ситнице))

па ми је некако саветовао да никада не пристајем на продужену гаранцију, превару за новац и ова продужена гаранција не даје ништа

Лтд., као и у Европи, воле да нуде ову врло продужену гаранцију! и то за врло пристојан новац.
Лично ме никада нису водили на такве услуге.

[Вика]

Вика, овде, овде никада нисам овде купио такву услугу))

Ох, успут)
На ИоуТубеу постоје само моји видео снимци о Поофикуку! Па, осим промотивног видеа.
Генерално, ја сам први који је тестирао ову лепоту !!


Прави пионир

[Масинен]

Масинен, Да, Масх, ти си дефинитивно пионир! Вероватно, ако имате Тхермомик, имате неке опште идеје о раду таквих машина, али ипак тако фин момак!

Из неког разлога нисам баш забринут због стручности. Верујем у најбоље))))
Иако се недавно догодила смешна прича са апаратом за ваздух Делонгхи ФХ1394, који сам купио у Украјини. Ушла је у један режим и то је то.
Са гаранцијом није јасно, тачније, наши их војници нису видели у очи, нема ни резервних делова, наравно.
Генерално, апсолутно се није имало шта изгубити. Супруг је раставио, склопио (ништа није урадио) и успело је. Тачно, још увек није било могуће тестирати, уређај је у другом стану (((

И опет на истом грабљу)))) С надом у најбоље ...

[Анна]

Анна, тачно !! Увек морамо чекати нову играчку са позитивом))))

А мој омиљени апарат за кафу одбија да меље кафу. Већ има пет година. Изгледа да су обећали да ће то учинити у служби. Обожавам је и жао ми је што је привремено ван употребе ((
Али и даље се надам најбољем. Погледајте)

Масхун, желео бих да знам да ли вреди купити рачунар? Наредио сам својој жени да је купи у Немачкој. Много опреме је купљено у иностранству. Све функционише у реду (уф). Кинези производе опрему вишег квалитета за Европу него за Русију.

[Марија]

Марија, Волео бих да је апарат за кафу поправљен што пре!

Да, радујем се свему позитивном. Сутра се дете и ја коначно селимо у нови стан (супруг је тамо завршавао све последњих месец и по дана, а живели смо са свекрвом). И марљиво сам куповао нове играчке. Сад размишљам где да све ставим))))) Кухиња је 8 метара, а још увек нема додатних полица (((((

Али сигурно ћу наћи место за профицука. Да, и мислим да се и за робота, делонги. Да будем искрен, сада је то практично најчешће коришћен уређај на фарми.

Мислим да се, ако имате знање, лако можете ослободити:
1. Кухињски процесор (конвенционални, на који се чинија ставља на врх). Нарочито када сам тамо користио само хеликоптер са ножевима.
2. Млин за месо - јер га треба дуго и заморно прати након употребе. А млевено месо радим мало и ретко.И одавно је прилагођено прављењу млевеног меса за пилеће котлете како би се продужили роботи. Али авај, он не узима свињетину и говедину
3. Произвођачи сладоледа попут Ионанас - олакшајте сладолед
4. Произвођачи хлеба, јер тамо ионако не печем хлеб, а профицуц савршено меси тесто са пробиром.

мој близак пријатељ радио је у великој интернет продавници електронике, па ме је некако саветовао да никада не пристајем на продужену гаранцију, развод за новац, а ова продужена гаранција не даје ништа.

Зашто не даје .... На пример, узео сам телевизор у Елдораду у околини од 50 тона, издао продужену гаранцију на 2 године. Пошто сам платио у готовини, добио сам бонусе у реону од 11 тона, након 2 недеље купио сам телевизор за кухињу (па, додао сам мало). Пошто 2 године нисам користио продужену гаранцију, написао сам захтев за повраћај новца који сам уплатио са плусом за продужену гаранцију, новац ми је враћен

Пријатељ је узео лаптоп за 35 тона, издао продужену гаранцију на 3 године. После 2,5 године, видео картица није успела (поправак би коштао око 8-10 тона)
, али квар је поправљен бесплатно

тако да ....

Марија им је телефонирала, желела је да напише писмо, али нису могли да пронађу адресу е-поште на својој веб страници ...
анна_к, учинила си све како треба, по мом мишљењу. Чак и сада гледам са оптимизмом. Ако шта друго, увек могу да купим други профикук и од овога ће бити резервна чинија, варома, нож, наставци итд. Узео сам га из Немачке за 18, овде је продат за 30. а разлика је 6 хиљада ( 2 * 16-30) апсолутно дефинитивно више од цене комплета ових резервних делова

Алек100, а ако не користите продужену гаранцију, можете ли да вратите новац? нисам знао за то ...

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, да можете, само треба да напишете захтев, најмање недељу дана пре истека гаранције. Па, они обично суптилно наговештавају, попут узимања робе итд. ...

[анна_к]

анна_к, Могу ли да вам поставим контра питање?
И имајући све горе наведено, треба ли вам тада рачунар?

[Анна]

Анна, већ сутра? Браво, чекај!
Надајмо се да ће рачунар стићи у исправном стању! Доста са апаратом за ваздух Делонгхи.
Иако, наравно, још нисам сазрео и роботи, не разумем значење њих, други уређаји у потпуности замењују робота, бар за мене.
Жељно исчекујемо твоје повратне информације!

Кухињски процесор је много погоднији од многих уређаја ... моје месо са жилама у машини за млевење меса је било зезнуто и заглавило се, сада не могу да разазнам)))) и само из КП-а сам схватио да је млин за месо је дивља незгодна ствар.
Иначе, управо сам помислио: јаја можете пастеризовати у кухињском процесору! уосталом, у њему се види да је температура 60 степени и стално се одржава! пет минута спустио је корпу са јајима, извукао - и ви сте пастеризовала јаја! А онда купим пастеризовано бело и жуманце и плаћам пуно!

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_Лиубов, па, немојте тако рећи за млин за месо. Кажу (ни сам немам прилику да проверим) да је млевено месо боље из машине за млевење меса него из блендера .. Усуђујем се да предложим. да рачунар ову функцију обавља тачно као блендер.
Генерално, пошто већ имам пуно, још увек желим Профицук

Па ... не знам где је боље) за кобасицу је дефинитивно боље од процесора (можете га учинити мањим - испада хомогено). За котлете, ако мељете врло тешко, онда не лед, нека буде. Али не можете да га самељите у кашу. Млевено месо се разликује по конзистенцији, али тако, зато ми се свиђа. Не могу са сигурношћу да кажем, али често у Гоодман узмем сецкани одрезак и чини ми се да је млевено месо блендер.
Генерално, врло је згодно кад се одмах исече и скува)))

[Лиубов_Лиубов]

Лиубов_ЛиубовНе постављам ни питање о погодности, опет не могу да упоредим, али претпостављам ...

Такође волим машину. Па, јако пуно. Сада имам Профицука и Кешу са индукцијом. И тако сам срећна !!!

[анна_к]

анна_к, Могу ли да вам поставим контра питање?
И имајући све горе наведено, треба ли вам тада рачунар?

Док нисам имао делонгхи кухињски процесор (из неког разлога се зове мултиварка за дечју храну), такође сам мислио да ми овај уређај уопште није потребан

Али он је тај који је сада стално у употреби, неколико пута дневно. И генерално, последњих месец и по дана живим са свекрвом, тако да је направа мало. А делонги је од велике помоћи.
Само он има само једну предност у поређењу са профикуком - може се прати у машини за прање судова. И тако је слабији, ножеви нису оштри, тесто за хлеб се не може месити, двоструки котао је мали.Ипак, више не могу да живим без њега.
Што се тиче млина за месо, ја углавном правим пилеће котлете и дугови могу да се носе са њима. Ретко једемо свињетину и говедину, тако да је за мене место где ће се млевено месо радити потпуно некритично.

Вештина је веома потребна, јер такви уређаји веома штеде време (имам трогодишњег сина и радим на више пројеката на даљину). Поред тога, у кухињи нема слободног простора ни захваљујући нашем форуму)))
Питање је само да ли су ми потребна два слична уређаја, али о томе ћу одлучити у процесу употребе. Вероватније ћу напустити обоје.

Погодност - свакодневно кување супе изгледа овако:
лук је исечен на 4-8 делова, шаргарепа је исечена на велике делове, притиснуто је дугме. Након млевења, поклопац се отвара и улије уље, притисне дугме. Лук и шаргарепа су пржени. Брзо бацим остатак, налијем чорбу и поново притиснем дугме. И то је све.
За оне који не прже лук и шаргарепу, поступак је још лакши.

Котлети - убацује се лук, брзо се сече, па се месо поново сече, затим се мешају адитиви (јаја, зачини итд.) И то је то, млевено месо је готово. И опрати само једну посуду, а не гомилу делова из машине за млевење меса ...

Генерално, био сам потпуно лењ са кухињским процесором)))) Заиста је врло згодно! А гомила инструмената није потребна.
Нисам ни узнемирен што профицоук убрзано пада у цени због пада евра))))

[Анна]

Анна, па, уопште, потребан је ПЦ !!!