Еар

[анг-каи]

анг-каибудимо стидљиви заједно

Девојке, престаните са тим глупостима! Иако сам је познавао, недавно сам почео да кувам.

Хоћу репу, хоћу репу !!!
Али не ...

то је мешавина репе и купуса.

Па, знам само купус! А ни репу нисам видео.

Хоћу репу, хоћу репу !!!

Галиа, не плачи! А и ви ћете једног дана бити на распродаји.

А ни репу нисам видео.

Не расте јер нико не расте.

Ако не одрастеш, заправо не знам шта да кажем
А некада је била храна сиромаха

[анг-каи]

анг-каи,

Да ли изгледа као бундева или је жута? Репа?

По облику је прилично слична репу или ротквици, бела је и благо јоргована (ово смо посадили у башти), репа је мања и вертикално спљоштенија. Рутабага је слађа од репе и пријатнија је за јело, сирови смо гризли у младости.

И наше ухо је било припремљено од ушију, чешће свињског, али нисам аматер, али према овом рецепту је неопходно кувати (само са месом)

Ако не одрастеш, заправо не знам шта да кажем

Некако се не гаји у Украјини.

Рутабага је слађа од репе и пријатнија је за јело, сирови смо гризли у младости.

Из ушију? Где то раде?

Ухо ми се свиделоучинио !

Где то раде?

У Татарстану, пре него што није било уобичајеног меса за куповину, продавнице су биле празне, па су се храниле. и

Тада је, вероватно, било другачије јело, мада ако су уши динстане са сосом од чорбе - онда је такво име могуће.

Током школских година ишли смо на помоћна газдинства како бисмо помогли у берби репе и репе. Тамо смо јели ово поврће. Вероватно нису однели колико су појели. Било је тако укусно!

[Ол]

Свидело ми се ухо, успео сам!

И све сте то већ урадили! Ол, али нисам гледао у потрагу да такав рецепт већ постоји
У реду. Али рекао сам за кртице.

То је добро што сам ти рекао! И ја сам радио репа на пари, не желим више избирљивог!

[+ Гала +]

+ Гала + Хвала вам на занимљивом рецепту, први пут чујем за такво јело.
А ако, на пример, у програму МВ нема клонулости, како онда изаћи?

[Марина22]

А ја сам направио пару репу, не желим више избирљивог

У уху се овим начином припреме репа и рутабаге и сво поврће натапају соком од меса, а од дуготрајне клонулости постају готово прозирне и врло укусне.

А ако, на пример, у програму МВ нема клонулости, како онда изаћи?

Марина22, ово јело се може кувати не у МВ, већ у рерни, у лонцима.

[гала10]

гала10,
А за мене је откриће било тако разнолик, да тако кажем, богат састав јела. А сви састојци су традиционални за нашу кухињу.

[+ Гала +]

+ Гала +, Гаља, не наговарај!

Марина22, ово јело се може кувати не у МВ, већ у пећници, у лонцима.

Хвала, имам чежњу у МВ-у. Куваћу у њему. Пријатељица нема овај програм, али она куха само у ЦФ или уопште не кува, не воли. Дакле, она нема чежњу, али жели да кува. Има мулповар, може ли га ручно поставити?

Марина, мислим да за кување у МВ треба да урадиш следеће. Прво укључите програм Стев 20-30 минута, а затим подесите температуру на мултиварку (не знам колики је температурни корак у МВ вашег пријатеља) за кључање од 95-100 степени. Неопходно је да не дође до јаког кључања и да јело не прокључа, већ чамчи.
Ако се ради на мултиварку, прво подесите температуру изнад 100 степени, а затим је смањите испод 100 грама.

Неопходно је да не дође до јаког кључања и да јело не прокључа, већ чамчи.

Купио сам све (осим меса и онога што га може заменити, или у сваком случају можете са печуркама). Да ли ће споро штедњак радити у ту сврху? Или соус поглед на 90Ц?

[Хелена]

Хелена, месо се не може заменити ничим, управо се са месом добија тако сјајан укус у поврћу.
Ако изузмете месо или га направите са печуркама, добићете потпуно другачије јело. Не знам какав ће укус имати. Не могу ништа да кажем о спором шпорету или соусвиду, немам ове уређаје

Ево МариВ, Олга изразила своје утиске о репу

И ја сам радио репа на пари, не желим више избирљивог!

одједном се управо то догађа

[Галиа]

Галиа, Ја свежу репу - па, обожавам! Од детињства ...
Гал, напиши, одакле потиче ово име?

Ол, мислиш где је име ухо? Ако знате, запишите га (додаћу га напомени у рецепту), у супротном нисам нашао никакве разумне информације о овом питању.

[Гал]

Гал, Жао ми је што одговарам, иако нисам питао. Пронађено у Дахл-у

Еар

УХО, уво стара. месо и уопште свака чорба, супа, љута, месо и риба: || сада: рибља чорба, рибља чорба. Јантарно ухо, масно. Композитно ухо направљено од различитих риба. Њене уши су јој добро скуване! Крилв. Еар цф. сетве. зап супа (тј. не супа од купуса), месна чорба, резанци или јагњећи чорба. Усхник М. моск. Калуга. орао. Влад. течни гоб са месом; супа, каша; чорба са исецканим цревима. Погледајте такође уво. Код мале рибе ухо је слатко. Пријатељ свим Макарама (тј. Ризаним рибарима), али нисам видео ниједну рибљу чорбу! Скувао сам им ухо (или кашу), пустио их да га рашчлане. Улов рибе! Здраво риболовце. Навар на уши! његов одговор. Иако није рибље, али ухо.

Дакле, не од УХА, већ од УХИ.

Од Покхлебкина

Укха је вруће течно јело од рибе, што би, међутим, било погрешно називати рибљом супом. Назив „рибља чорба“ додељиван је искључиво рибљој чорби тек од краја 17. до почетка 18. века. У КСИ-КСИИ веку. "Рибља чорба" се такође звала маст направљена од меса, у КСВИ-КСВИИ веку. - од пилетине. Међутим, од 15. века, рибља чорба се све више прави од рибе, која је, боље од осталих производа, омогућила стварање јела које се у основи разликовало од осталих течних јела на руском столу. Укха се претворио у инстант јело, бистре течности сличне чорби, па се не може зачинити попут рибље чорбе са путером, житарицама, брашном, прекуваним луком итд.

[ведмаццк]

месо се не може заменити ничим,

Касно. Већ припремљено. Укусно, али чудно. Рутабага даје другачији укус од репе. Онда ћу га кувати са комплетном листом производа.

ведмаццк,

Дакле, не од УХА, већ од УХИ.

Жирафа Дахл велики, он зна боље. Уз сво дужно поштовање према овоме.
Ради правичности, препоручујем вам да погледате етимолошки речник, научићете много занимљивих ствари. Не само ушима, како се каже.

Што се тиче ортоепије. Ситуација са овом серијом речи је генерално двосмислена.
Парови ухо-уво, тело-тело постепено долазе до друге опције, по аналогији са поплављеним (архаично поплављено). Ситуација са паровима јогурт-јогурт и фолија-фолија је једнако двосмислена.