Јесење месо

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Белоруски
Јесење месо

Састојци

Немасно месо (свињетина, телетина) 500 гр.
јабуке (Антоновка или друге ароматичне, не слатке) 200 гр. (2 средње јабуке, ољуштене)
лук 200 гр.
шаргарепа 200 гр.
со укус
млевени црни бибер укус
чорба (месо или поврће) 500 мл
биљно уље (или маст) 3 кашике л.

Метода кувања

  • Овде је већ хладно - желите све више и више не поврће и воће, већ месо .. па, желите и мало воћа и поврћа .. Па, можете их комбиновати у један рецепт! Као и обично - рецепт из категорије "једноставно и укусно".
  • Ољуштите лук, исеците на пола прстена, ољуштите шаргарепу, трљајте на грубој ренде. На тави загрејте уље или маст, динстајте лук, а затим шаргарепу.
  • Месо треба исећи на око 3 комада по порцији (ја обично исечем на 10 комада). Ољуштите јабуке, исеците језгро и исеците на танке кришке (нема потребе за млевењем).
  • Узимамо паприкаш (или патку), на дно у један слој стављамо комаде меса, затим јабуке, затим динстани лук и шаргарепу, па опет месо и поврће и јабуке на врх. У принципу, за такву количину састојака добијају се 2 слоја, ако узмемо више од свих, онда има више слојева. Поспите месо поврћем сољу и бибером (узимајући у обзир сланост чорбе) и сипајте чорбу на врх. Динстајте на лаганој ватри док се месо не скува и јабуке не скувају (40 минута).
  • Ово је укусно! Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

Мање од сат времена

Програм кувања:

На шпорету

ТАТбРХА
Теен, колико волим месо ...... И још више сам купила нови паприкаш. Куваћу у њему. Хвала ти драги!
В-тина
Таниусха, са новом ствари! И укусно месо за вас, драга
Трисхка
В-тина, сласни рецепт, само за хладно, "без батерије" време, када се стално смрзавате и стално Гоурд .... постоји, укратко, хоззааа
Хвала, узео си!
Покушаћу да кувам у МБ!
Туманцхик
Ваљуша, па, где можемо без меса! Увек је у току! Хвала вам пуно на дељењу! Биће погодно - куваћу! захвалити
В-тина
Ксиусха, у цртаном ће испасти сјајно, урадио сам то са задовољством, мислим - свидеће ми се
В-тина
Туманцхик, Ира, Надам се да ће се свидети и вама и вашем малом сунцу, па и још сунца

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба