Царпаццио од бундеве

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Царпаццио од бундеве

Састојци

бундева 100 г
семе бундеве
зачинско уље
клице сунцокретових семенки
моцарела 100 г
маслиново уље
со
црни бибер
сок од лимуна пола
шећер 1 кашика кашике л

Метода кувања

  • Ево рецепта познатог израелског кувара Хаима Когана.
  • Нарежите тикву танко и танко. Поспите половицу шећера на равну плочу и разваљајте бундеву на тањир.
  • Одозго поспите преосталим шећером и прелијте лимуновим соком. Оставите да делује 20 минута.
  • Царпаццио од бундеве
  • У то време пржите семе на врелом уљу (уље се може припремити унапред - вруће паприке потопите у уље неко време, најбоље преко ноћи).
  • Царпаццио од бундеве
  • Бундеву сипајте уљем, поспите крупном сољу и бибером. Мозарелу поцепајте рукама и положите на тањир.
  • Поспите клицама и прженим семеном.
  • Можете га послужити до стола!
  • Царпаццио од бундеве

Време је за припрему:

30 мин.

Рада-дмс
Али ово је прелепо и са помалом! Свакако ћу га скувати од сопствене бундеве ако се родим! ЗАХВАЛИТИ!
Локса
Смислиће како да кувају како не би кували. Узећу себи такав рецепт за бундеву, недавно сам је јео сирову у сваком погледу, али нисам имао такав рецепт! Мора бити укусно!
Хвала на рецепту!
прона
Девојке, хвала на пажњи
Заиста укусно! Главна ствар је да се танко, танко реже, онда ће постати мекана!
МариС
Сјајно! Такође волим сирову бундеву, али овде у новој комбинацији за мене ... Хвала, Наташа!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба