Колачићи од марципана без брашна

Категорија: Посластичарница
Колачићи од марципана без брашна

Састојци

Ољуштени ораси (ораси, бадеми, лешници) 150 г
Шећер 150 г
Марципан миса 200 г
Беланаца 2 ком
Сок од лимуна 1/2 кашичице
Со прстохват

Метода кувања

  • Самељите орахе у брашно, помешајте са шећером.
  • Измрвите марципан, додајте орасима, добро промешајте, радим то блендером.
  • Побијте белце сољу и пажљиво комбинујући масу од орашастог марципана и лимунов сок, месите тесто.
  • Влажним рукама, пошто је маса веома лепљива, смотајте куглице величине ораха и, спљоштавајући их, раширите их на плех не прејако, јер ће колачи пузати приликом печења.
  • Украсите орасима и пеците на 150-160О томеЦ минута 40.

Белешка

Колачићи нису кекси (без брашна), печени ораси нису печени ораси (не у карамели), козинак није козинак (без меда), већ десерт који подсећа на обоје. У сваком случају - укусно!

Сонадора
Доплетоцхкакаква укусна храна! Хвала вам пуно на рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба