Пшенични хлеб са маслацем „Не пуштајмо добро да пропадне“ (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Сурутка 1 тегла (135 гр.)
Јогурт додајте сирну масу у мерну чашу до запремине 330 мл
Јаје 2 ком (лагано протрести виљушком)
Со 0,5 тсп
Шећер 4 кашике л.
Ванилин шећер 1 кесица (8 г)
Маслац 40 г (исечено на комаде)
Пшенично брашно 600 г
Сувог квасца 2 кашичице
Ораси 100 г (опционо)

Метода кувања

  • Након што сам у фрижидеру пронашао давно заборављену (и, у складу с тим, благо истеклу, али ни један грам укуса) скута „Даниссимо“ и неблаговремено млеко које се претворило у кисело млеко, била је хитна потреба за одлагањем производа који су постале неупотребљиве што је пре могуће.

Белешка

Да будем потпуно искрен, нисам се надао „одличном“ резултату ... али узалуд! Јер је он (резултат) премашио сва моја очекивања!
Као резултат тога, породица је за доручак добила најмириснији хлеб, а ја сам био морално задовољан што храну која је остала заглављена у фрижидеру нисам морао да бацам. Иначе, и орахе је требало „причврстити“ ... Хлеб је изашао племенит, мирисан (у великој мери захваљујући скути са укусом и мирисом кивија) ​​...
Фотографије ће се снимити и додати сутра ...: ред: Већ је касно.

Кхома
Цитат: Кросх

Фотографије ће се снимити и додати сутра ...: ред: Већ је касно.
Ако остане нешто за фотографисање
Такође често то радим - користи се све: павлака, млеко, бели сир који стоји недељу дана - и изненађујуће, резултат увек премашује очекивања
МариВ
Супер! Браво за штедљиве домаћице! И ја печем по истом принципу. Ништа не може да уреже архетип „кулак“!
Кхома
Последње добро, које није дозволило да се понор изгуби - светло пиво које је преноћило
узмите за основу основни рецепт за ХП Панасониц-255
1 кашичица квасца
1 кашичица соли
1 кашика кашике л уља
2 кашике кашике л душо
400 гр брашна
260 мл пива

Испоставило се да је то добар хлеб
Ленусиа
Цитат: Кхома

Ако остане нешто за фотографисање
Такође то радим често - користи се све: павлака, млеко, скут који стоји недељу дана - и изненађујуће, резултат увек премашује очекивања

То је сигурно
Последњи пут сам пекла хлеб од старог, старог кефира, па сам се први пут у свом скијању одмарала на поклопцу, препланула како треба и имала предиван укус.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба