Конзервирани парадајз (врло једноставан и укусан)

Категорија: Бланкс

Састојци

Со
(камена сол, не екстра)
1 кашика кашике л. са тобоганом
Шећер 1 кашика кашике л. са тобоганом
Сирће 9% 1 кашика кашике л.
Першун, бели лук,
Бабура Паприка,
зрна бибера, ловоров лист,
парадајз

Метода кувања

  • Гранчица першуна, 1 паприка (без семена, исечена на 4 кришке), 3-4 чена белог лука стављају се у сваку теглу од 3 литре.
  • Положимо парадајз, сипамо кипућу воду, покривамо стерилизацијом. поклопци.
  • После 5-7 минута. сипајте воду у шерпу, доведите до кључања.
  • У сваку теглу од 3 литре стављамо 1 тбсп. л. сол са слајдом, 1 тбсп. л. шећер са слајдом и 1 тбсп. л. сирће, 5-10 зрна бибера, 2-3 листа ловора.
  • Парадајз прелијте кључалом водом из шерпе тако да се лагано прелије, поклопите и смотајте. Преокрените, обмотајте док се потпуно не охлади.

Јело је дизајнирано за

тролитарска тегла (опрана и стерилисана)

Страшило
Признајем да сам заборавио да напишем рецепт за парадајз моје мајке за поређење. Али подсетио сам се и исправио сам се!

Баш овде:
РЕЦЕПТ ЗА МАЈЧЕ УБРАНЕ ПАРАДАЈЗЕ

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба