Пилећа терина

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Пилећа терина

Састојци

пилећи филе 800 грама
димљени пилећи филе 150 грама
велика слатка паприка 0,5 комада
мариниране печурке 100г
било које зеленило (имам босиљак) мали завежљај
Бели лук 1-2 зуба
млевени црни бибер укус
маст са слојем (сланина) 250-300 грама
со укус
реп лук 1 комад
облик д 25 * 8

Метода кувања

  • Сирови филе, лук. Уврните бели лук и зачинско биље млином за месо.
  • Бибер, димљени филе, исеците печурке на мале коцке.
  • Пилећа терина Све састојке помешајте заједно. Посолите и побиберите.
  • Сланину исеците на танке дуге траке. Поставите око периметра обрасца.
  • Пилећа терина
  • Пилећа терина У средину ставите млевено месо. Тампонирајте и покријте висећим тракама сланине.
  • Пеците у рерни на 180 степени око 40 минута.
  • Пилећа терина Извадимо. Оцедити од вишка масти.
  • Оставити да се охлади. Препоручљиво је оставити на хладном неколико сати.
  • Сечемо и уживамо.
  • Пилећа терина
  • Пилећа терина
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

породица или компанија

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

млин за месо, рерна

Белешка

Одлично јело. Припремам га већ неколико година. Можете се играти са састојцима. Урадио сам то са маслинама, киселим краставцима, кришкама шунке или димљеном кобасицом. Обично умотан у сланину, али овог пута није био при руци. Са сланином није испало ништа горе. Када солите млевено месо, узмите у обзир ову нијансу (слана или свежа свињска маст), степен сланости осталих састојака.
Јело је добро и за свакодневне и за свечане трпезе. Врло добро сече, не распада се. Сочно и укусно. Препоручујем!

Рада-дмс
Па, само за друштво, онда ме узми! Ангела, тако потребан рецепт, то је од пилетине! Хвала вам на још једном укусном и неопходном рецепту!
Анатолиевна
анг-каи, Ангела је веома лепа! Да ли је могуће јести или само гледати? Једног дана ћу покушати и ово, можда слично. Укусно, нарезано, спремно, можете одмах да зграбите комад. Позову ме у компанију, ја сам за то.
анг-каи
Девојке,наравно да позивам и частим! Узмите најбоље комаде за себе! Доста свима!
Микхаска
Ангелцхик! Террин је баш згодна! И лако је кувати. Хвала на славном рецепту!
анг-каи
Ира,нимало! Рецепт за све прилике. Брзо, укусно и усуђујем се да се надам да је лепо.
Елена Тим
Богови моји! От ова лепотица!
Компајлер је сјајан! Ангелка, хвала! Превлачим га до обележивача.
Кироцхка
анг-каи, Желим овај укусни укусан укус, могу ли да добијем већи комад
анг-каи
Девојке, Хелен и Кироцхка!„Дајем зуб“ да је укусно: гирл_хаха: Састав се може мењати по вашем нахођењу и присуству хране у фрижидеру. Надам се да рецепт не застарева у обележивачима!
јулиа_бб
Ангела, изгледа врло апетитно и укусно! Свакако ћу кувати, хвала на рецепту
анг-каи
Јулија, у твоје здравље. Захвалити)))
Туманцхик
Ангелин рецепт је врло кул и занимљив. Нисам мало разумео опис. Или штампарска грешка или сам опет глуп.
Цитат: анг-каи
Сланину исеците на танке дуге траке.
Ставите млевено месо у средину, поравнајте и набијајте, Покријте висећим тракама.
У средину ставите млевено месо. Тампонирајте и покријте висећим тракама сланине.
Волим терине. Дефинитивно ћу користити рецепт. захвалити.

Италијански гроф из породице Алеррами,
Желео сам да се оженим руском дамом.
Али, поред лепоте,
руке су расле са правог места.
Ево га одлази у Русију,
Гласник је напред.
Објављује закон свима,
Свим девојкама значи:
Броји од Италије до тебе
Вози Бенедитто.
Ко ће најбоље нахранити
Дакле, биће супруга.
И девојке-занатлије
Лепршају попут птица за пећи
Почели су да кувају, спремају се,
Италијан за храњење.
Само девојчица Марфусх,
Оно што је било добро, једноставно,
Одједном је постала несрећна.
Каква Марфусха, тужна си,
Зар ништа не кажеш?
Питала је њена бака
То је порасло од детињства.
-Где могу да се придружим борби,
Јако сиромашно сироче?
Али старица сама:
- Слушај ме унуко,
Барем једна мука за све
Да, различите оловке.
Италијански је мајстор
Припремите му терину.
- Бако, шта је ово чудо од јела?
Како ћу га кувати?
- А ти си унука, не буди стидљива,
Донеси грашак, пожури.
Террине је страно јело,
А на руском - тепсија!
Пре него што почнете да кувате,
Сломи и моли.
Пређите на посао с љубављу
Не журите.
- Бако, благослови ... - бака крсти и учи:
Прво намочите грашак.
Кувати док не омекша.
Фунт до нежности
Са млеком и маслацем.
Умутите свеже јаје
Боље спакујте пар.
Сад пржите лук
И шаргарепа и печурке.
Марта ради све тачно
Додајте зачине, сол.
Све нежно умесите у рерну
У обрасцу шаље пећ.
И четрдесет минута касније, тепсија је била управо тамо.
Овде је гласник повикао:
Позвао сам све девојке на суд.
Шта је било тамо! Какво чудо!
Дјевице се лијепо облаче,
Посуђе се доноси у палату.
А ту је и Марфусха.
Ко је богатији и дрскији
Пришли смо ближе вратима.
А наша Марфусха,
Најдаље је јадник.
Сад долази њен ред.
Она је последња која је ушла.
Банедитто више није срећан:
Сушена рибља супа, салата,
Јастог, медењаци, чоколада ... ..
Чини се да је све то укусно, али:
- "Не то! Не то!! Не то!!!"
Узми ову терину
Италијански господин.
Тепсија је чак и једноставна
Али служио с љубављу.
Марта стоји тихо,
Не гледа у згодног мушкарца.
- Шта си ти, девојка ћути?
И не хвалите своју терину?
- Нећу да говорим ...
Јело ће рећи све за мене.
Италијан је седео,
Тако запањена од девојке!
Тепсија у две тачке
Жвакао, жвакао и јео.
Па, сад је дошао крај:
Повео је Марту до пролаза.
Па, нису заборавили баку,
Сви су се одвезли у Италију.
А шта је морал?
Бака је била у праву
Слушајте све унуке:
Барем једна мука за све
Да, различите оловке!

инка_кот
анг-каи, али да ли сте покушали да печете у спором шпорету? Желим да пробам, али није баш добро укључити рерну на овој врућини ..
анг-каи
Ира,ИнессаХвала вам девојке што сте свратиле.
Цитат: Туманцхик
грешка у куцању
Хвала што сте приметили. Неколико пута текст правила, затим је фотографија на пола, па се текст поједе. Себе види и збуни. Све сам исправио, променио фотографију.
Цитат: Туманцхик
Користићу рецепт
Требало би ти се свидети. На ово јело није било никога равнодушног. Јели су и оне који не носе пилетину.
И посебна хвала на стиху. Забављен.
Цитат: инка_кот
у спором шпорету
Нисам пробао, али мислим да нема разлике. Инноцхка пробај и реци нам.
целфх
Треба да уради! И постоји разлог)))
анг-каи
Да,Таниусха,неопходно. Чак и без разлога!
Туманцхик
Цитат: анг-каи
Требало би ти се свидети. На ово јело није било никога равнодушног. Јели су и оне који не носе пилетину.
И посебна хвала на стиху. Забављен.
ох сад је јасно. а посебно лепо! свињска маст тако кул оквири и даје корицу !!!!!!!!!!!!! ммммм. Однео сам је у обележиваче. како ће се све компоненте пећи.
анг-каи
Не само да даје кору, већ и импрегнира пилетину. Укусно!
инка_кот
Цитат: анг-каи
Нисам пробао, али мислим да нема разлике. Инноцхка пробај и реци нам.
Објава! Тек касније. Одлазим сутра на неколико дана.
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Не само да даје кору, већ и импрегнира пилетину. Укусно!
сада изгледа да бих почео да кувам, али нема све што је потребно. а кад се појавиш, опаки, шта ћеш још да поставиш нит. и заборавићу. како да живе?
анг-каи
Шта бисте били мирни, ништа не излажем?
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Шта бисте били мирни, ништа не излажем?
изложите, наравно, али викните ми: Туманцхик-Сцлерознитса, не заборави да куваш терин!
Туманцхик
Открио сам да комад прса није лош. па сам на добром путу. уместо пушене, колико сам разумео, могу ли узети шунку? деца не желе да дају ... али уместо бибера (који стварно не воле) шаргарепу?
анг-каи
Ира, и ја сам то радио са шаргарепом, само сам га танко исекао, маслине, печурке, кисели краставци. Исеците месо, кобасице, шунку. Умотајте исто бришкулом. Још увек никад не поновиш тачно рецепт од аутора, силеџијо!
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Ира, и ја сам то радио са шаргарепом, само сам га танко исекао, маслине, печурке, кисели краставци. Исеците месо, кобасице, шунку. Умотајте исто бришкулом. Још увек никад не поновиш тачно рецепт од аутора, силеџијо!
Ангела да, волео бих 1 према 1, али морам да кувам тако да свима одговара. Иначе ће свако морати да кува своје, али ја желим да живим !!!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба