Ђавољи краставци

[Антонина]

Антонина, Ирина, нека одстоји најмање два дана))) и сигурно ћу се одјавити

Моја породица је волела краставце. Љут (нисам жалио хрен, бибер и бели лук), хрскав. Нисам ни очекивао, мислио сам да ће бити мекани. Хвала Ирина !!!

[федоровна1]

федоровна1, Таниа молим те. Веома ми је драго што вам се свидело.

[кил]

кил, Ирина, дошла је да се захвали. Данас направио дуплу дозу. Први пут сам кувала по вашем рецепту пре недељу дана. Веома ми се допало.

[Иунна]

Иунна, Наташа, веома ми је драго!

[кил]

кил, Ирина, хвала на укусном рецепту !!! Јуче је једна тегла набрекла, лоше смотала и пробали смо тамо. Укусно, хрскаво, умерено зачињено, урадићу још!

[Елиа_луг]

Елиа_луг, Елиа је драго што су вам се свидели краставци.

[кил]

кил, Ирина, мерци за краставце, направио сам их! Тренутно питање, из неког разлога увек имам питања, нисам имао довољно пуњења, морао сам да кувам још једну порцију. Па, прво сам морао да трчим за сирћетом, узео сам га са маргином. Дакле, имам различите лименке, 800 гр -4 комада и пола литра! Али краставце сам чврсто напунио. А зашто не довољно?
Додао сам 4 љуте паприке, испало је оку-укусно!

[Локса]

Локса, Оксанцхик Драго ми је што ми се свидело. Мислим да ако вам скоро није било довољно, можете само додати кључалу воду. Увек ми је доста. И да, напуните тегле чврсто. Можда се због величине лименки то догодило. Мале је лакше направити густим обележивачем.

И даље јесам. ЕКСПЕРИМЕНТАЛНА Варијанта: Киселила сам краставце и морала сам да одем, стајали су у мом фрижидеру 24 сата, претпостављам да ћу их ставити на хладно пре одласка. Генерално, једна и по порција краставаца преливена је сланим раствором за једну и по порцију. Направио сам закључак: моји краставци су болни. Храстово воће, не жели да се мази, па их треба дуже држати у соли. А онда ће све успети. Копираћу ово за себе ,: гирл_цлеанглассес: схобизнат.

[Локса]

Локса, главна ствар је да се не пресоли.

Урадио сам то два пута, оба пута дупли део пуњења, иначе ми недостаје.
Али ово није толико важно, важно је да су се свима свидели, чак сам и теглу дао са собом, сад сам и посекао 3 кг, колико ће трајати
Па хвала још једном на рецепту!

[Веста]

Веста, Светик Веома ми је драго. Хвала вам.

Ира, дошла сам код тебе са краставцима Истина је известила о укусу, али погледала - заборавила сам да вам кажем о припреми
Затворио сам ваше краставце у лето на луду пару, било је потребно хитно збринути зрели усев да бисте мирне савести отишли ​​на одмор. Стога сам закаснио са извештајем, али главно је да нисам заборавио да се сликам.

Данас је отворена прва тегла. Показало се да су краставци изврсни.бринуо сам се да ми се нешто неће свидети, да ће бити мекани или превише зачињени. Само што сам већ имао негативно искуство (мислим да сам негде написао на почетку) са сличним рецептом. Затим сам затворио тегле 12 и готово сви отишли ​​на гомилу смећа.
Али узалуд сам био забринут, према вашем рецепту све се показало уравнотеженим и укусним.
Била је пробна серија, следеће године ћу је затворити, направићу још тегли.

[нила]

нила, Нелицхка, веома ми је драго што су ти се свидели краставци. Заиста су укусни и свестрани, јако волим винаигретте са њима и одлично се слажу са киселим краставцима. Изгледа да нису сасвим кисели и не сасвим слани, већ нешто између, али само енергичније.

Покупим рецепт. Време је за краставце.

Наравно, ако прокувају, изаћи ће мало изливања и теглу ће требати опрати касније, јер је заливање уљем, али то није критично, ако заливање није довољно, онда је боље само додати мало кључале воде

Ира, то јест, ако се тегла смањи након микроне, онда треба да долијеш кипућу воду?

[Душо]

Душо, добро, у сваком случају, ако нема довољно пуњења, само додајте кључале воде, нимало пуно. Обично је све довољно.

Ира, па, све, јесам) Чини ми се да је све у реду, а да не кажем да је мукотрпно))) Волим ово
Ни фил ми није био довољан, вероватно зависи и од краставаца.
Ставио сам бибер у потпуности))) Заправо сам то учинио само за себе - осим мене нико не једе зачињено)))

[Ирина]

Ирина, Захвалан сам на краставцима. Отворено недавно - баш сјајно. Мирисно, хрскаво Сваке године ћу

[кил]

кил, Ирина, супер сам са тобом, пронашла сам рецепт! Свакако ћу кувати, краставци су већ у пуном јеку на дачи.

[јулиа_бб]

јулиа_бб, урадите то без грешке, чак и ако им се то ни не свиђа, зими одлете до било које мешавине.