дача хлеб у котлу

Линочка, а ја са ХВАЛА! ВОВ! Какав ми је хлеб изашао! Никад у животу нисам јео ништа боље (заиста, заиста !!!) И то прелепо и прозрачно! Прихватите извештај. Слике нису баш добре („Моје име није Раппопорт“!), Сликам телефоном.

[Гузел62]

Гузел62каква прозрачна мрвица! Већ смрде на хлеб!

[гузел]

гузел, Честитам! Изашао је одличан хлеб! Пекс за здравље!

Линочка, доносим Табе Пасибка! Јако добар хлеб, заиста, заиста!

[Оксана]

Оксана, Па лепото! Пријатно! И кажем - сви су супер успешни! Тако ми је драго!

Лина, кад ставимо хлеб у рерну, да ли обично смањују температуру? Овде исто?

Не, ми овде не одузимамо! Ово је цела забава и могућност поновљеног печења.

урл = #
Узми извештај, докторе, данас је све на рецепт, само извучено!

Па видите, рецепт је одличан !!!

Какав хлеб!
Нема утиатнитса, котла, бојим се да неће стати ... Постоји керамичка посуда са врло неуспешним дном - не прилеже чврсто на стаклену керамику, само додирује обод на дну. Да ли сте покушали да ставите тесто преко ноћи? Загрејте шерпу у рерни. Али како погодити с временом ... како не бих седео у кухињи до касно. Изгледа да ћу покушати сутра.

[Ирриска1963]

Ирриска1963, керамика ће учинити. Али ноћу то неће успети, важно је стално * истезати-преклопити *. Главна ствар је тест.

[Линоцхка]

За то време потребно је ивице теста истегнути три пута (приближно на сваких 45-50 минута) и савити тесто у „коверту“, а да га не вадите из посуде.

Линоцхка, да ли сам добро разумео да се овде примењује техника „Растезање и пресавијање“ , са једином разликом што се тесто не вади из шерпе?

Иако ... никада нисам радио овај поступак а да нисам извадио тесто из посуде ... надам се да ћу успети ...

[Инна]

Инна, баш тако! И дефинитивно! Без вађења, онда га извадите.

[Линадоц]

Линадоц, Захвалити! Испекао сам добар хлеб, укусан. То је стварно укусно, сол колико волим. Требало је мало дуже да се дигне, грешим на квасцу, они се чувају у мом замрзивачу. Наставићу да га печем, биће врло укусно. Чини се да је све као и обично, сол, брашно, вода, квасац, а хлеб је другачији. Свиђа ми се што се хлеб не мрви.

[Иунна]

Иунна, Наташа, како ми је драго што је и вама одговарао рецепт! Пекс за здравље!

Лин, можеш ли пола од серума? Морамо га поново ставити, ја сам сео на њега!

Лина, како падам на њега! Не можете ни замислити! Једем 1 комад хлеба дневно (за доручак), а сада свакодневно печем ваш хлеб (2 хлеба, истина су мала). Моји су сви згужвани. Зет никада раније није јео хлебове (у смислу да нема хлеба), само кифлице, кроасане (и супу са њима, и месо, и друго, и чај). Сада једе само ваш хлеб (они уопште не иду у продавницу). Хвала што сте ми додали посао! Е, пријатељу!

а са серумом се може и на пола?

Лан, ако само 50 грама сурутке, иначе се тамо све убрзава и тесто ће бити воденасто.

Хвала што сте ми додали посао!

Да, молим те, није ми тешко! Тренутно мислим на нешто друго како вам не би досадило.

Лина, јел то укупно око 7 сати? Нашао сам казан. Сад ћу заглавити рупу на поклопцу.

Ирриска1963, керамика ће учинити. Али ноћу то неће успети, важно је стално * истезати-преклопити *. Главна ствар је спровођење теста.

-Да. Схватио сам. Играо сам се после посла .. Дуго нисам пекао хлеб. Чинило ми се мало соли ... Не једем хлеб, откинула сам кап. Ја сам ОК. Једино сам погрешио што сам га држао 10 минута, а бледи хлеб је изашао. Испекао сам један велики. Стога бих морао да повећам време.И никада се нећу навикнути на чињеницу да је и керамика врућа. Покушавао сам да гризем голим рукама ... Овај хлеб печем само викендом. Или останите до касно. Ех.

укупно време око 7 сати се добија?

Да, неће успети брзо.

Морао бих да повећам време

Да, написао сам да је потребно више времена.

Да, написао сам да је потребно више времена.

Па, једва сам чекао да овсену кашу стрпам у рерну у калуп, па је нисам држао ..

Била сам нестрпљива

Сами закључите!

Сад ћу заглавити рупу на поклопцу

Вероникуе, забиј нос

забиј нос

Гоодиаиаиа! Не, Вероникуе, не слушај је, заврни подлошке на завртањ и навртку.

и треба да га запечатите навојем .. поклопац је сферичан

Гал, не, да саветујем, на пример, зачепљивање прстом ... Поклопац је пронађен из истог пречника посуде, добро лежи, без рупе, а пластична дршка је одврнута. Планирао сам за суботу, желео сам сутра, али у 15.00 код зубара, хлеб не одговара ...

Лина, нисам био овлашћен, правио сам хлеб у сланици од купуса помешан са водом. Генерално бомба, мирише мало купуса. Па, мој муж је рекао да је ово најукуснији хлеб. Сада пече само ваша срећница.

[Наталија]

Наталија, побогу! Овде је главна ствар понашање теста, тако да се могу догодити неке промене у рецепту.

Још једном хвала на дивном рецепту за хлеб! Одједном, ко ће вам рећи - може ли се тесто (након целог циклуса кувања) замрзнути?

[никозаи]

никозаи, можете га ставити у фрижидер (питао сам аутора), али у замрзивач - тешко, то је сасвим друга прича.

[Лена]

да ли се тесто (после читавог циклуса кувања) може замрзнути?

Могуће је, али не и неопходно! Таква прозрачност и добро стање више неће бити након одмрзавања. Боље је држати пар дана у фрижидеру, биће још укусније. И сам хлеб се после печења добро чува. Можете га чувати и у фрижидеру или на хладном.
Ево, Лена Тачно сам те написао. Захвалити, Постељина !

Хвала мудраци! ако га можете држати у фрижидеру 2-3 дана, ово је оно што ми треба. Печем хлеб у суботу, до среде он почиње да застарева (намерно сам га проверио, иначе би се појео). Испоставило се да другу серију можете испећи средином недеље.

Испоставило се да другу серију можете испећи средином недеље.

Баш тако! И биће врло добро!

[успешан.]

Лина, хвала ти још једном да кажеш колико дуго печем и увек испадне највише успешан. И девојке су се закачиле за њега.

[Наталија]

Наталија, Веома ми је драго што се појавио рецепт! У мојој сеоској кући - најпопуларнији. А код куће то често радим на овсеној каши са мекињама у ХП-у, брже, здравије и лакше, мада ми се више свиђа укус овог хлеба

[Линадоц]

Линадоц, дацха хлеб у пуном смислу. Мислим да ће заувек пуштати корене. Укусно, мирисно, печено у облику хлеба у КхП. И брашно ВС + ЦЗ + раж и нема више гега

[Ирина]

Ирина, Па то је сјајно! Главна ствар је да је резултат угодан