Млечна супа (Лаксхин)

Млечна супа (Лаксхин)

Категорија: Први оброк

Кухиња: Белоруски

Састојци
скроб од кромпира	200 г
јаје	1 ком
со	1 кашичица
воде	250 г
млеко	1,5 литара
путер, сол, шећер (у супи)	укус

Метода кувања

• Лагано умутите јаје виљушком, додајте сол и воду, све то сипајте у кромпиров скроб и месите тесто
• 
• сипајте тесто у загрејану тигањ подмазану сунцокретовим уљем као на врло танким палачинкама, непрестано мешајте тесто пре следеће палачинке јер се скроб слегне
• 
• и пржите са обе стране, немојте препећи, треба да буду мекане, палачинке ће бити беле и готово прозирне
• 
• увијемо палачинку у цев, и тако сам за сваку палачинку добио по 11
• 
• онда палачинке исечемо на колутиће, охлађене палачинке је лакше резати, али ја режем топло
• 
• 
• Толико сам добио са 11 палачинки.
• Усољено млеко прокувамо по укусу (млеку увек додам воду по литру млека пола литра воде, у рецепту сам назначио само млеко) чим прокључа, ту ставимо сецкане палачинке и кувамо минут након кипећи поново. По укусу можете додати путер и шећер на тањир.
• 

Јело је дизајнирано за

5-6 порција

Време је за припрему:

30 минута

Програм кувања:

тањир

Белешка

Ево такве млечне супе у магацину Белоруса, пробајте и цените врло укусне и нежне палачинке пре него што су исечене и осушене како би увек биле при руци, млеко ће прокључати и супа је готова. Зашто, на могиловски начин, историја о овоме ћути. Истина, постоји једна ствар, али ... они који не воле желе или, рецимо, клизава јела, па се овој супи можда неће свидети. Али ја га јако волим, можда ће се и вама свидети, ја ћу бити врло срећна, кувам и једем за ваше здравље.

[Татјана]

Татјанакакав занимљив рецепт. Ово први пут чујем за ово. захвалити

[Натасха]

Натасха, испробајте врло лако и брзо у припреми, и што је најважније укусно. Данас сам проверио количину скроба и воде и све радим на око, као и свака домаћица која добро познаје своје омиљене рецепте

[Схирсхунцхик]

Схирсхунцхик, врло необичан рецепт, посебно скробне палачинке! Означим га, морам пробати.

оригинално и вероватно укусно) Покушаћу у слободно време

[Татјана]

Татјана, врло необичан рецепт! Млекара са палачинкама - никада нисам чула за њу)) За сада ћу је обележити, али надам се да се тамо рецепт неће изгубити))) мој супруг је врло конзервативан у храни и обично узима све нове предмете са непријатељство.
Али он воли палачинке и једе млечну супу, па ћу се надати да ће му се и овај рецепт свидети.

[нила]

нила, па, овде испада као са резанцима, боље је јести одмах након кувања за сутра, постаје густо или мање да направите порцију и сушите резанце за следећи пут.

[Татјана]

Татјана, Хвала за појашњење. Одједном ћу знати шта да кувам, а преостале палачинке осушим.

[Схирсхунцхик]

Схирсхунцхик, Татјана, ох, лаксини !!!!
Одмах сам се сетио свог детињства. Бака ми их је скувала.
Хвала на рецепту!

[карамела]

карамела, кувајте и једите за здравље, да ово је супа из детињства.