Векна од пшеничног млека

Њам !!!!! Опет, 60 грама је узимало гриз уместо ц / с.
Узми реч за пухасту мрвицу. Нема снаге за сликање. Борим се са две кутије парадајза и врећом паприке

Свеједно сам направио асортиман сувих патлиџана и парадајза. Лепота. Ако не заборавим, сликаћу се сутра.

[Јеанне]

Јеанне, имате цоол векне ... И ја волим ове векне ... пекла сам их више пута ...

Свеједно сам направио асортиман сувих патлиџана и парадајза. Лепота. Ако не заборавим, сликаћу се сутра.

и то каква сорта!? како то да урадите?

[Хелена]

Хелена, идемо на Ангелин сушени патлиџан. Сад ћу тамо поставити фотографију

Њам !!!!! Опет, 60 грама је узимало гриз уместо ц / с.
Узми реч за пухасту мрвицу.

Зханна иумми !!!!! Како се пекло? Реците ми дословно!

[Ирина]

Ирина, погледајте шесту страницу у Еленином посту, нисам је смислио, али фотографија њене мрвице ме је заиста привезала за брзо. Сада увек печем ове гризне плочице. Магично !!!
Само промените ц / с у гриз. И све по рецепту

Њам !!!!! Опет, 60 грама је узимало гриз уместо ц / с.
Узми реч за пухасту мрвицу. Нема снаге за сликање. Борим се са две кутије парадајза и врећом паприке

Добри хлебови! Претпостављам да сте узели мало јаког брашна? Тада гриз није било потребно користити, штета. Иако и врло добро)

Али нисам узео, штедим новац, али имам овај гриз попут блата пуно. Стално мотам резанце. Дакле, све је у равнотежи

Онда дозволити свакако треба додати)

Да))))

[Ирина]

Ирина, погледајте шесту страницу у Еленином посту, нисам је смислио, али фотографија њене мрвице ме је заиста привезала за брзо. Сада увек печем ове гризне плочице. Магично !!!
Само промените ц / с у гриз. И све по рецепту

нииии. Занима ме сам процес печења и ваша рерна. Кора је превише сјајна!

Њена рерна је електрична и пече у посуђу. Расте.

[Ирина]

Ирина, аааааааа
Печем на пари као што је наведено у рецепту, подесим тајмер на 35 минута. А првих 10 минута је 230 степени, затим извадим посуду са водом и 180 степени, а кухињу напуштам као специјалиста, како не бих стигао пре времена, јер већ за 15 минута изгледају спремни. Једном сам је извадио раније и мрвица је била мокра.
Имам рерну са конвекцијом

ииии. ето ти посла .. и мој помоћни гасни гас .... својих пола дана качегарит неопходан да се нешто постигне ... ако је струја хладна. али то није то.

[Туманцхик]

Па, већ сте све испекли са капицом и купили кул лонац?

Додано у уторак, 30. августа 2016. 21:34

Туманцхик, дефинитивно морате купити електро. Много печете. Осетићете разлику. До тачке да се зајам издаје.

[Ирина]

Ирина, Управо сам летос купио „нормалну“ рерну и толико година у малој стоној рерни. Електрична је са два грејна елемента и никада ме није изневерила. А сада ни не разумем КАКО је било .., брзо се навикнеш на добре ствари. Сад сам бацио 4 листа парадајза и после три сата је спреман и тамо би се сушио недељу дана

Додано у уторак, 30. августа 2016. 21:38

Ангела, Све почетне културе печем у глини испод поклопца. А данас је чак и камен био лењ да га истовари. Бацио сам је на чаршаф и са паром. Само сам се стварно требао ослободити парадајза. Па сам мало преварио
А данас је испекла укусну питу од кокоса. Поставићу сутра. Пад Боске је тако укусан и сочан))))

Да ли је могуће, уместо инстант квасца, узети свежи пресовани квасац ??? ...

[Галина Бико]

Галина Бико, Што да не? Помножи са 3 и унапред)

Захвалити!!!

Као што каже Иринка Туманцхик, данас сам млеко преварила и заменила са 50 грама суве и 400 грама воде. Савршено помешано.Ускоро ћу пећи))

Хајде, Фулиган, пеки)

[Татјана]

Татјана, аааааааааа, то ме подзанло, легло !!!!!

Додато у недељу 04. септембра 2016. 13:51

Лан, па о теми, пријави


Хвала Ангела на укусном хлебу на столу)))))

[Зханоцхка,]

Зханоцхка, хвала вам што нисте заборавили да обрадујете извештајима. У твоје здравље!

Пробајте са сувим млеком, за мене је испало да је нека врста креме и много прозрачнија))

Пробаћу некако. Да ли знате да су сви пекарски производи бољи ако се млеко помеша са водом? Никад не правим палачинке само са млеком. То може бити тако са сувим. Не излази тако смело.

Додано млеко у праху. Испале су четири погаче!
ЗАХВАЛИТИ!

Додано млеко у праху. Испале су четири погаче!
ЗАХВАЛИТИ!

леле .. какав згодан!

Додано млеко у праху. Испале су четири погаче!
ЗАХВАЛИТИ!

Испасти. Згодни мушкарци)

Хвала ти Пекла у флексибилном силиконском калупу за багете, али пре овог хлеба су направили ала шипке за хреновке)))

[Тон,]

Тон, а ови велики су изашли, као што видим)

[Тон,]

Тон, а ови велики су изашли, као што видим)

Да))) Форма је флексибилна и они су је раздвојили)

[Тосха]

Тосхасу добри, заиста. Видим да се ни сами нећете дивити)

[Ангела]

АнгелаУзми још једну захвалност од мене. Хлеб је врло укусан, нежног млечног мириса. Ево мојих кривих шипки:

И рез:

Хвала вам што сте поделили своје вештине са нама.

[Светлана]

Светлана, одлични хлебови. Добро урађено!

Ово је да! Не могу да верујем да сам то урадио! Он је тако ... тако ....... ох н красна! Деликатна, лагана, лепршава попут облака. Уполовио стопу. Кад се у пећници векна вероватно повећала три пута, помислио сам, не замерите, кад ћемо је онда јести. Али кад сам окусио кору .......... па још један комадић путера ............... па још један комадић џема. Тада сам схватио да вреди умешати целу порцију. Било је ужасно тешко одупријети се и одмах не прекинути вруће. Најнижи наклон и гласан повик „браво“ аутору. То је, коначно, управо оно што одавно желим да имам на столу за чај или кафу. урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/104467/ИМГ_20161019_131115.јпг][/ ур

[Марина]

Марина, у твоје здравље. Пекс из задовољства) И хвала вам на овако позитивно лирској рецензији. Драго ми је да)

[анг-каи]

анг-каи,
Реците ми, да ли су две опеке отпорне на топлоту на дну плинске пећи еквивалент камену о којем пишу? Само што цео живот печем у електричној рерни са најразличитијим звонима / горњим / доњим грејањем, конвекцијом итд., Са електронском подршком за температуру /, и сада морам да савладам гас.

[тати-ана]

тати-ана, Нећу рећи. Тачније се користи такав трик за равномерније грејање у пећницама. А уместо камена можете користити керамичке неглазиране плочице.

Донели ВЕЛИКУ захвалност за укусан хлеб!
Ангела хвала на рецепту!
А како подмазати векну (кору) тако да засија баш попут ваше?

[Галина Бико]

Галина Бико, нимало. Испоставило се да је то била дивна векна. Добро урађено.
Своје нисам подмазао ничим. Некако тако испадне. Али ово је у старој рерни. Нисам пекао у новом. Можда то неће изгледати тако. Треба пробати)

Хвала на рецепту! Укусна векна
Волео бих да је исто тако сјајно

[јулиа_стори]

јулиа_стори, захвалити. Пекс за здравље. Ни сам не знам зашто тако лепо светли? Нема таквог ефекта у новој рерни

Па све, данас сам мирна и срећна;)

[јулиа_стори]

јулиа_стори, одлични хлебови. Молодецхик!

Е, то је то, данас сам мирна и срећна;)

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 16:11

Ипак би !! Обезбедио кућу са стратешким залихама хлеба)))

Хвала на укусном хлебу. Све је успело. не руши се! Свакако ћу пећи!

[Вера]

Вера, за здравље)

Молим вас реците нам како је направљена „софа“? Заиста желим да покушам и успеће први пут ...

[МомНата]

МомНата, Ставио сам пешкире са обе стране. Ако постоји посебна тканина, онда се постављају само набори. Млечни хлеб са гризом и ланом ево на фотографији.

Магично је и мирисно! Много вам хвала! Према вашим рецептима, све успева први пут!

[МомНата]

МомНата, супер векна) Браво!