Краставци и парадајз, конзервирани у газираној води

И ја извештавам. После месец и по дана отворили смо теглу и јели је одједном, што је за нас потпуно нетипично
Јако, врло укусни краставци !!! Хрскаво са занимљивим зачином. Дефинитивно ћу то учинити!
Хвала на тако брзом и укусном рецепту!

ох, и вероватно сам заборавио да напишем) краставци и парадајз још нису окусили. али испало је да је лубеница направљена према овом рецепту преукусно укусна. Хвала.

[Хелена]

Хелена, Наткамор, на здравље вас и ваших најмилијих))

Наткамор, Не могу ни приближно да замислим шта је слана лубеница)))

Таниа, ово је сулудо укусно) речи не могу да пренесу. Такође волим киселе / ​​буре / лубенице, али више као конзервиране. обично се ради са аспирином. а онда је ваш рецепт ухваћен и лубеница није поједена) све се сложило и изашла је укусна ствар). Ја сам то, међутим, урадио у тегли испод навојне капице. Па, како је лубеница почела да добија оштрину / мислим да је тако /, тада ми је тегла процурила. морао отворити. али све се јело са великим задовољством и усхићењем. Хвала још једном

[Наткамор]

Наткамор, мораћете да изнесете рецепт како да сланите лубенице следеће године))

[целфх]

целфх, Татјана, рецепт је сада дефинитивно у фаворитима. Било би потребно додати још једну икону у обележиваче СУПЕР РЕЦЕПТ, како не бисте заборавили да према овом рецепту свакако треба да кувате

[целфх]

целфх, ТаниаПа, тако је добро што сам извештавао овде. А онда нека врста сећања ... девојачко или нешто слично ...
Попела сам се у своје обележиваче, прочитала и ... сетила се! Како ће бити додатних краставаца, одмах ћу користити овај рецепт

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лан, наши краставци су преживели до Нове године, и више нису били добри као први. Мислим да овај рецепт није погодан за дуготрајно складиштење.

И код нас дуго и немамо времена да стигнемо. Не радим пуно, нема где да се складишти ...

[рецепт је врло добар за краткотрајну употребу]

Мислим да овај рецепт није погодан за дуготрајно складиштење.

Таниусха, у праву си!
До пролећа сам на хладном балкону имао две „конзерве лежања“ - споља изгледа веома лепо, у каши пчела
То сам такође закључио рецепт је врло добар за краткотрајну употребу

Парадајз и краставци су укусни, али на ограничено време. Стога зими не подлежу конзервацији и складиштењу.

[Таниа]

добро за краткотрајну употребу

Таниамолим вас у рецепту напишите то подебљаним словима))

Да ли ми се смејеш?

Да ли ми се смејеш?

Тан, прилично сам озбиљан) Ти си модератор.

Да, није реч о модератору о коме треба да разговарате, моја права немају никакве везе с тим. Трудим се да се не мешам у ваше дијалоге у ауторским рецептима
Изнео сам своје мишљење и потврдио ваше речи, и ништа више.
Добро, сада ћу нагласити - ако аутор рецепта жели и нема ништа против

ако аутор рецепта жели и нема ништа против

немојте ни да сметате)) САМО ЗА!

Направио сам неколико лименки по овом рецепту, ове године смо имали жуте трешње сопствене бербе, па сам их приложио по различитим рецептима. Мали краставци такође су ми дошли под руку и одлучио сам да их ставим у неколико лименки до парадајза. Отворио сам прву теглу месец дана касније и схватио да ми уопште није слано, отворио сам свих 5 тегли и тамо надувао сол по укусу. Једна тегла је била са мутним сланим раствором, али је имала нормалан укус, тамо сам такође додала сол и онда одлучила да је поставим на прво место. И опет их затворио, нека стоје. После пола месеца отворио сам га негде и укус је био директан, како за сол, тако и уопште. Али краставци су били задивљени њиховим укусом. Хрскаво и тако укусно.И то упркос чињеници да углавном не волим све врсте киселих краставаца, могу да једем, али ретко и без апетита, како кажу. И добио сам ова два краставца и нисам разумео како.
Пуно вам хвала на тако једноставном и истовремено укусном рецепту.

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лан, наши краставци су преживели до Нове године, и више нису били добри као први. Мислим да овај рецепт није погодан за дуготрајно складиштење.

Слажем се са аутором рецепта. Није за дугорочно складиштење.

[рецепт је врло добар за краткотрајну употребу]

До пролећа сам на хладном балкону имао две „конзерве лежања“ - споља изгледа веома лепо, у каши пчела
То сам такође закључио рецепт је врло добар за краткотрајну употребу

Парадајз и краставци су укусни, али на ограничено време. Стога зими не подлежу конзервацији и складиштењу.

Цитирам себе горе.
Будите пажљиви, немојте радити пуно предмета, покварите поврће

Пуно вам хвала на тако једноставном и истовремено укусном рецепту.

Супер је што нам се свидео, али запамтите рок трајања!)))

Додато у недељу, 02. октобра 2016. 14:19

Није за дуготрајно складиштење

Дефинитивно))

Таниа ,!

Парадајз и краставци су укусни, али на ограничено време.

Од 1,5 месеца - то је сигурно, иначе се неће правилно маринирати, али док ...? Желео бих да назначим тачан временски оквир, како не бих пропустио употребу. Штета је упропастити таквог укусног.

Чим сазрете, брзо ставите на сто и пукните што је брже могуће не више од 2 месеца
Напољу је поврће јако лепо, не можете ни рећи да је изнутра већ кашасто. Уништио сам неколико лименки од 2 литре

не више од 2 месеца

То значи да треба учинити врло мало. Штета ... Укусно.

Сад сам га пронашао када сам напунио банке - 16. августа увече. Једемо већ више од 2 недеље, само тегла краставаца отворена је тек пре три или четири дана.

Једемо више од 2 недеље

Односно, за месец дана већ можете почети да једете?

Да, парадајз је био газиран, укусан, али не и слани. Али имао сам трешњасто жуту танку кожу.

Додато у недељу, 02. октобра 2016. 16:51

Али сада нема таквог укуса карбонизације, можда када сам додао сол, тада је карбонизација изашла.

поплавио обале - 16. августа увече

Пре три дана смо завршили последњи парадајз. Од тренутка пуњења минералном водом до потпуне потрошње прошло је 2 месеца и неколико дана. Парадајз се већ разликовао од оног пре чак 1,5 недеље. Последњи парадајз је већ био сличан доследности „полу трулим“. Укусно, али цоол. Муж ово није приметио, али мени је било приметно. Али свеједно, учинићу то, бар мало.

И отворили смо прву теглу краставаца! Вкуснааа

једе се 2 месеца и прошло је неколико дана

За Нову годину ћу направити теглу крајем новембра, биће највише))

Вкуснааа

За твоје здравље, Леноцхка

Јуче су ми дали мали парадајз и сетили се овог укусног рецепта. Ујутро сам сакупио мале краставце и три тегле од 0,7 л спремне су за затварање. Веома су ми се свидели ови парадајзи и краставци, а после НГ ћемо јести краставце под вакумом, такође су се одлично показали у припреми и полагању.