Стрелице белог лука за зиму (или другог зеленила)

Стрелице белог лука за зиму (или другог зеленила)

Категорија: Бланкс

Састојци
Стрелице смрзнутог белог лука	300 г
Маслиново уље	3 кашике л.

Метода кувања

• Сезона стрелица-бели лук је већ завршена, а ја сам смрзнуо стрелице!
• Извадила га је из замрзивача, исецкала у блендеру, додала маслиново уље, поново измешала,
• 
• ставите у посуде за коцкице леда.
• 
• Смрзнуто.
• 
• Можете га користити на разне начине. Врло добро са сланином.
• Ако нема стрелица, можете исецкати бели лук (каранфилић) са зачинским биљем - имао сам першун, копар, рузмарин, лишће настурцијума. Затим додајте уље итд.

Слични рецепти

Врхови репе (картинка)

Смрзнути авокадо (Алицха)

Помфрит (кришке, штапићи) и припрема скроба као бонус (картинка)

Ох, нешто незамисливо на слици !!! Ох, не могу !!!!! Дај ми га ускоро!
Замишљам само какав мирис долази од ове зелене среће!

... Овог лета, пријатељ је рекао: иди у моју башту у зеленим креветима и тамо почисти. Све што нађете је ваше! Поспремио сам се и, наравно, био мало запањен резултатом: сноп разноликог зеленила и без услова да се некако разликује за будућност. Опрано-осушено-исецкано-умутљено са прстохватом соли и маслиновог уља и сипано у мале пластичне посуде. Стоји у замрзивачу и задиркује бојом и мирисом

Да, Ира, мирис и укус - смртност! Управо сам све то урадио без соли, да!

[МариВ]

МариВ, да ли сте то већ радили? Из неког разлога смо мислили да ће сол бити додатни конзерванс. Иако у вечном леду нема шта да се поквари
Сетићу се стрелица! Следеће године покушаћу да их направим и ја.

Занимљив начин. И окрећем стрелице кроз млин за месо, мешам са сољу, стављам их у тегле и налијем сунцокретово уље на врх. Чувано у фрижидеру 2-3 године. Олиа, али твој начин ми се много више свидео. Без соли. Не заузима простор у фрижидеру. Сјајно! Захвалити!

[МариВ]

МариВ, па лишће настурцијума може бити замрзнуто? А онда их имам толико ... или само у мешавини?

[Икра]

Икра, Ира, и зашто у замрзивачу има соли? Сада сам драстично смањио количину соли у свим јелима. Само што сам дуго замрзавао зеленило, попут печурки, бобица итд.

гала10, Галиа, да, ако постоји замрзивач или велики замрзивач, онда је замрзавање боље.

елена кадиеваНисам одвојено замрзавао лишће настурцијума, не знам како је. Ове године имам касни настуртијум, сада има пуно младих листова, па су на заједничкој гомили и нагрижени маслацем.

Проклетство, а од зеленила су ми остали само першун и естрагон, па, љубичица и целер, и такооооо пуно настурцијума.

Па их окрени белим луком!

Какав занимљив рецепт. Имајмо на уму. Раније се стрелице од белог лука, осим у сировом облику, нису користиле, али овде су предложили рецепт за пржене. Ово је нешто .. А онда ново откриће! Хвала на рецепту.

[дадсдин]

дадсдин, пробајте, такође је укусно.

[Олга]

ОлгаХвала Вам много
буквално јуче су се моји родитељи јавили и рекли да су се стрелице откинуле, али да неће ништа, али рекао сам да ћу их узети, па су се сами понудили да их ставе у замрзивач до моје следеће посете.
тако да ми је ваш рецепт само „у руци“
Хтео сам да их некако припремим)

Олга, хвала на рецепту, и идеја је врло релевантна, али некад сам киселио младе стрелице, сад ћу пробати !!!

[катко]

катко, Кате, добро је што су добро дошли! Ни ја је ове године нећу бацити! Направићу уље поново!

леттохка ттт,Натасха Да, на овај начин је лакше и постоји више могућности за пријаву!

Олга, пристајем на свих 100 !!!

Једноставније је и више могућности за пријаву

генерално предиван - и без термичке обраде, а укус је природан и може се користити на различите начине, а чак је и кување једноставно, једноставно супер!

генерално предиван - и без термичке обраде, а укус је природан и може се користити на различите начине, а чак је и кување једноставно, једноставно супер!

Потпуно се слажем! Са њима не радим ништа за складиштење. Само се смрзнем и то је то. Али тада се можете решити како желите. Једино - исекао сам га на краће фрагменте, тако да ако сам га ставио на тигањ - одмах бацио, мало „попарио“ маслацем и потом напунио јајима - укусно, као из баште само )).

[Страшило]

Страшило, хвала, то значи да не смемо све уситнити у кашу, већ оставити мало краће исецкано: маил1: не заборавите ба
Ната, Захвалити

[Страшило]

Страшило, ха, зашто сам га замрзнуо те године? А за Ленки-Тимошки сачуван до! Али Маниа-Сцхумацхер категорично није одустала од одазива за Тимонија, па, у реду! То сам урадио сам!

[Страшило]

Страшило, ха, зашто сам га замрзнуо те године? А за Ленки-Тимошки сачуван до! Али Маниа-Сцхумацхер категорично није одустала од одазива за Тимонија, па, у реду! То сам урадио сам!

Овако укусне „скретнице и лозинке“ треба да буду само хрчак, а најбоље под покривачем !!!

Шшшшш, не вичи гласно, иначе ће Ленка чути, дођи и затражи свој део! Галопират ће с другог краја форума, њена рибља чорба је осјетљива. А нос гледа!)))

Овако укусне „скретнице и лозинке“ треба да буду само хрчак, а најбоље под покривачем !!!

и у мраку))

маскара струја))

[Ната]

Ната, а не смоква, она је дивљина! Прошле године сам викао - коме су стрелице? Њена пријатељица, Маниа-Сцхумацхер, бринула се о свему, а и ја сам отишла тамо, мајка тереза. И ништа.....

[МариВ]

МариВ,

Да?!))
Мирна шетња, мана: поцепаћемо хармонике са два дугмета, једући стрелице!))

Зими сам их увијао у млевено месо по шаку. Ово је нешто термонуклеарно: ако га замутиш, имаш утисак да једеш бели лук са укусом меса))). И такође у првом: у боршу, у кхарчу - супер. У месу приликом динстања ... Укратко, имао сам осовину смрзнутог зеленила. Било шта!

Да, ове године се нећу одрећи стрелице!

нешто термонуклеарно

Да ли је ово нека врста специјалног хтолија ??)) Управо сам данас јео свеже исечену горку, тако пријатну по укус

[катко]

катко,

Да. Имам посебну оцену! То се зове: „Мама је тамо нешто подигла, а онда ме обријала!“ Веома вредан. Преноси се с колена на колено.

посебна

да мој има исту оцену

Олга, хвала на рецепту, и идеја је врло релевантна, али некад сам киселио младе стрелице, сад ћу пробати !!!

Киселила сам и ја! Али осушио ме ударио на месту! Толико је добро да моје руке нису стигле до стрелица са белим луком ... Рецепт је стигао на време!

таман на време! Стрелице бели лук почиње да избацује!

а наше стрелице су већ „зреле“ и одломљене)
Замрзнуо сам густе стабљике, затим ћу их динстати и пећи са јајима, али репове од стрелица сам млео блендером и помешао са маслиновим уљем и маслацем и смрзнуо
захвалити

Па, имаш тамо на југу, а ми увек имамо све касније! Управо сам схватио!

имаш тамо на југу

какав југ, само 500 км од вас
имамо само +32 струје
али су се стрелице одломиле пре недељу дана

Па, ево само ...

Девојке, како да сачувате све остале производе од мириса белог лука. Прошле године сам се смрзнуо, паковао сам и паковао, све исто ФСЕ била је само једна смрзнута храна у све четири кутије замрзивача укус мирисати. Уништио скоро све празнине. Сад гледам врећу стрелаца и бојим се да је не забодем у замрзивач

стрелице су се одломиле пре недељу дана

хее, и ми их избијамо на нашем Транс-Уралу средином јуна = тада су сочни, а уопште нема тврдих подручја (нисам ни знао да могу), а педунци су још потпуно равни

[катиаспб]

катиаспб, покушајте да спакујете у вакуумске вреће, можете да ставите врећу у врећу (тако спакујем печурке).

Девојке, како да сачувате све остале производе од мириса белог лука.

Замрзавам дивљи бели лук и пире кромпир, у теглицама за једнократну употребу, испод поклопца - не осећа се мирис
Може се затворити у вакуумске вреће - и то ће бити добро

И уопште, приметио сам да замрзнуто зачинско биље оштрог мириса нема једак мирис, хладноћа смањује оштар мирис - мирис се појављује када га одмрзавате у фрижидеру или на столу.

[катиаспб]

И уопште, приметио сам да замрзнуто зачинско биље оштрог мириса нема једак мирис, хладноћа смањује оштар мирис - мирис се појављује када га одмрзавате у фрижидеру или на столу.

Очигледно ми није тако хладно
Али покушаћу да потражим тегле за једнократну употребу, хвала

катиаспб, покушајте да спакујете у вакуумске вреће, можете да ставите врећу у врећу (тако спакујем печурке).

Да, тамо сам имао шест пакетића, вероватно и још увек ударио. Држао сам домаћи путер за унуку, скут, - све са мирисом белог лука, мада у другим ладицама замрзивача

Очигледно ми није тако хладно

Ово нисам први пут да чујем за бели лук и за паприку-паприку, целокупан садржај замрзивача натопљен је њиме у људе ... Не знам, никад ово нисам имао, користим једноставне кесе, ретко са патент затварачем или контејнерима за једнократну употребу, мириси се никада нису мешали

Ово нисам први пут да чујем за бели лук и за паприку, сав садржај замрзивача натопљен је њиме у људима.

Приближно, већ сам престао да смрзавам бугарски бибер, не могу да се спасим од мириса

Па, на то постоји само један одговор. Укус и мирис су увек индивидуални за сваку особу!

Па, стрелице од белог лука и даље могу да разумеју, он и бели лук и бели лук у Африци могу да имају оштар мирис. Али, у замрзивачу се мирис своди на минимум, посебно када се пакује у вреће
Али, слатка паприка .... има готово неутралан мирис.

Очигледно ми није тако хладно

ово је највероватније да

у замрзивачу је добро ако има -18 *

Раније је такође све мирисало на бибер, копер итд., Попут отварања замрзивача - пригушено је ... Остали производи сами нису били натопљени мирисом, мирисала су чисто наталожена есенцијална уља на паковањима. Фрижидер је исправан не само -18, већ и -24 и може се замрзнути. Мислим да је ствар у количини слободног простора у замрзивачу, што је више док се производ замрзне, више есенцијалних уља у овом ваздуху се таложи на зидовима и осталим паковањима.
Смрзавам се у запечаћеним пакетима: Торбе са патентним затварачима зване "Топпитс" и пластичне посуде Тупперваровские запечаћене - а мириси су запечаћени унутра.

Само исечем стрелице од белог лука дужине око 1,5 цм, замрзнем их, а зими их пржим са умућеним јајима ммммм ...

Па, не знам, око мириса ..... стално, већ дуги низ година све смрзавам! Чуло мириса је добро.

Капелин је некако мирисао, али када се добро заледио, и мирис је испарио.

[МариВ]

МариВ, хвала на рецепту) јуче сам забрљао на дачи, први пут сам га користио за зиму, данас да размислимо како да га замрзнем и пронашао сам овај рецепт.