Пхилипс мултиварка са функцијама "Мултицоок Про" и "Мој рецепт"

[Аннитта]

Аннитта, честитке на вашем помагачу !!!

Добар дан!
Данас сам наишао на пост једне домаћице која је питала: како кувамо млечну кашу да не би побегла. Пљуштали су разни коментари у којима су предложене и пропорције, и температура 95 степени 15 минута, а оно што ме је занимало је да „обојим“ обруб на врху лонца маслацем, како млеко не би побегло .
Сама кувам овсену кашу од 1 до 4-5 мулт. Арт., Али се кукуруз у овом проценту подиже до вентила. Како то разумети - више млека? - мање?

[Татјана]

Татјана, а приликом кувања каше нисте покушали да ставите парну корпу тако да гаси пену? У овом МВ сам само кувао пиринчану кашу на млеку у омјеру 1: 5. Док је змија трчала, пена се није пуно дизала, једном сам је промешао - после одбројавања каша је мирно кувана. А кувам и кукуруз 1: 5. Истина, у овом ЦФ још нисам пробао.

Јуче сам кувао пиринчано млеко у режиму - каша (како се саветује), уопште се ништа није дигло, чинија је са стране чиста.
Који режим кувате?

Како то разумете - више млека? - мање?

И млеко са водом или цело млеко, млеко се може разблажити водом у односу 1: 1. Генерално, кукуруз и овсена каша сами по себи кашају кашу, увек се некамо журе, па препоручујем уљни обруч како би спречио да каша оде.

Девојчице и дечаци, а ко је кувао тестенину или шпагете? У ком режиму, реците ми?

[Илона]

Илона, Већ сам неколико пута кувао тестенине од тврде пшенице (перје, спирале) на Сл. Испадају добро, благо су пржени одоздо. Испод је веза до рецепта, тако га кувам.
рецепт овде
Чак сам и на Плову правио тестенине по морнарици - више се пржила.

[алсоу8987]

алсоу8987, и које пропорције?

Обично га напуним водом тако да врхови макарона мало вире. Премешајте пар пута током кувања. На форуму девојке такође пишу да је за 100 грама тестенине потребна 1 чаша воде.

[Алсоу]

Алсоу, захвалити!

[Алсоу]

Алсоу, хвала на наговештају, али плашио сам се да ће дуго требати пиринчу или пилафу. Пребацио сам се на мултиварку на 140 степени. Са хладном водом вероватно не бих ризиковао, шпагети са топлом водом имају тенденцију да се лепе

[Светлана1333]

Светлана1333, киара-25Молим вас, главна ствар је да су тестенине висококвалитетне, а не мекане. Недавно је мој супруг купио неке друге макарое, паковање каже да су од тврдих сорти, али у ствари су мекане, јако су се кључале у МВ-у. Али ипак сам се навикао на њих - смањио сам количину воде и мешао четири пута тако да је равномерно прокључала.

[Алсоу]

Алсоу, постоје танки макарони, изгледа да су готово два пута тањи од обичних. Различитих су облика, купио сам шкољке и тако се брже кувају, јер су лагани. Не сећам се како је то писало на пакету. Али изгледају другачије, мада се чини да су и из тешких оцена.

Додато у четвртак, 07. априла 2016. 16:45

Други пут стављам пилеће бутине на програм за печење са одложеним почетком, а када се увече вратим кући, на цртаном филму трепће време од 25 минута. Односно, испоставља се да се програм искључује раније, после 35 минута, иако на дну има течности. Да ли га је неко имао? Зашто мислите да се ово догађа?

[Илона]

Илона, Сећам се нечега из упутстава да постоји неки алгоритам у режиму печења. Тамо се чини да након неког времена цртани даје сигнал и треба да преокренете производ и притиснете тастер Мени, а затим режим наставља.А пошто никога није било у близини и није га преокренуо, можда се због тога раније искључила. Прочитајте упутства о овом режиму.

[Алсоу]

Алсоу, хвала на наговештају, нисам ни помислио. Кад сам прочитао упутства, нисам се тога сетио

Јуче сам спровео експеримент са хлебом од киселог теста, али пошто је чинија веома велика за хлеб за 300 грама брашна, одлучила сам да печем у малом облику на силиконском подметачу унутар посуде. На мултиповар плус поставите прву фазу на 3 сата 30 степени, а другу 1-20 сати. 130 степени. Генерално, онда сам га ставио у АФ на 10 минута за сунчање. Али из неког разлога кров хлеба је пао

Ујутро сам одлучио да кувам гриз кашу у филеу. Какав се то окретан програм показао, морао сам га искључити док је змија радила, односно пре пуштања програма на радно време. За 100 мл житарица није било довољно 500 мл течности, млеко сам додала касније. Све се одвијало прилично активно и каша се залепила за дно, упркос мешању два пута дневно. Али без обзира на то, млеко није ни помишљало да нарасте. Као резултат, каша се скувала врло брзо, али са гризом у овом цртаном, контрола би требала бити константна, јер је режим прилично активан

Другови, реците ми ко је у филипки скувао боршч? И уопште, ко кува боршч да би био заиста укусан? Да ли испадне укусно у једној картици или га кувате у фазама?

Помоћ
Чекам Васју таквог мужа растака са пословног путовања. Одлучио сам да испечем лагану торту - то је само да се зезнем тамо и нема ништа! Али ја сам дизалица - могу све упропастити!
Генерално ... Тамо су основа колачићи од пецива са шљивама. уље. Овде је све ок.
Главна укусна је скута. Самељите, додајте ово и оно. А био сам лењ да се трљам и купио сам маскарпоне. А кад сам додао то и то, све је испало течно. Отрчао сам до комшинице, отео јој још пола кг скутног сира. Печем у цртаном филму. Изгледа да су странице смеђе, али унутрашњост је мокра! Као да притискате - и одатле као бубуљица !!! На крају времена печења, однео сам целу ствар заједно са лонцем на балкон. Можда ће се охладити - хоће ли се мало смрзнути? Тада бих покушао да је преокренем, а на другој страни бих је посмеђио ​​...
Девојке, како се понаша овај масцарпоне? Може ли се смрзнути?

Другови, реците ми ко је у филипки скувао боршч? И уопште, ко кува боршч тако да испадне укусан? Да ли испадне укусно у једној картици или га кувате у фазама?

Кувао сам боршч и више пута .. испадне укусно само са фазним обележивачем ...

Додато у недељу, 24. априла 2016. 20:34

Другови, реците ми ко је кувао боршч у филипки? И уопште, ко кува боршч тако да испадне укусан? Да ли испадне укусно у једној картици или га кувате у фазама?

Кувао сам боршч и више пута .. испадне укусно само са фазним обележивачем ...

[Светлана]

Светлана, али како тачно то радите?

Ускршња пита од свјежег сира у спором шпорету

Ове године сам одлучио да за Ускрс у спором шпорету испечем питу од скуте.
За подлогу: 300г кекса, 130г шљива. путер, 2 тбсп. л. шећер, прстохват соли.
Маса од скуте: 1 кг нарибаног скутног сира (био сам превише лењ и купио специјал за печење пита), 1 чаша шећера, ванилин шећер (додао сам око пола кашичице), 5 јаја, 3 кашике. л. брашно, 100 мл тешке павлаке, корица једног лимуна и поморанџе.

Колачићи се мешају у блендеру до финог брашна. Додата топљена шљива. путер + шећер + сол. Ми се мешамо. Ширимо је на дно посуде (претходно подмазати одвод уљем). Благо обликоване странице.
Рендани скут + шећер + ванилин шећер + кајмак + брашно + јаја једно по једно, између, туците целу ствар + зест. Сипајте на базу.
Пећи 30 минута на 180г, касније 60 минута на 150г.
Први пут сам погрешио - у жару врућине почео сам да вадим питу како бих је без одлагања појео! И распало се, напукло. Овај пут, после печења, извадио сам чинију и оставио је ујутру. За то време скута се „ухватила“, додуше мало магарца.
Али укус пита је фантастичан! Мама је то рекла као у ресторанима

[Татјана]

Татјана, испала је лепа пита. Његов облик је занимљив

Објављено у петак, 29. априла 2016. 11:41

Није ли 180 и 150 степени много?

Девојке, питам за зделе) Пхилипс има керамички премаз, некако га хвалите. У осталим цртаним филмовима готово дефинитивно не воле керамичку превлаку, хвале нелепљиви даикин, али су истовремено незадовољни нелепљивом посудом са ремондом са даикином. Збуњен сам, шта је боље?

Филип има све посуде добре и нелепљиве и керамичке! Редмонд нон-стицк је такође као ништа.

Филип има све посуде добре и нелепљиве и керамичке

Нисам пронашао оне који се не лепе на Пхиллипсу, сви кажу ПроКерам.

ХД3737, ХД3736

[Ласловна]

Ласловна Тачно сам вам написао, само да бих појаснио да чинија Пхилипс Даили Цоллецтион ХД3737 / 03 чини 5 литара, а 3736 4 литара.

[Ласловна]

Ласловна, алсоу8987, захвалити. И по вашем мишљењу, шта је пожељније, а да се не додирују функције мултиварке: Пхиллипс керамика, Пхиллипс нон-стицк или Редмонд Даикин?

Мени се лично више свиђа Пхилипсов лепљив штап.

Да ли чувате посуду за Филипову мултиварку? Сигурни смо да ће се уклопити

Супруга и ја смо припремили полпете у кремастом сосу са печуркама по посебном рецепту једне куварице. Постављам 2 слике, ако је неко заинтересован, можете издати и рецепт. И тако је на њиховој веб страници. Управо смо млевеном месу додали пиринач ради мекоће.

[Олег]

Олег, а где су полпете? или су лењи?

Појели смо га брзо. Чекај, сликаћу остатке и поставићу их.
Па, не у потпуности фотогенична, али укусна.

Девојке, јуче сам била узнемирена. Било је потребно кувати пиринчану кашу у литру млека. Плашила сам се да убацим такав волумен у бебу Редмонд. Кувано у филеу на каши. Као резултат, каша ми је побегла. Био сам у близини, чуо сам карактеристичан звук „сурфовања“, успео сам да га искључим. Али поклопац је био сав запрљан млеком и мало ушао у вентил. Кашу кувам други пут (велика количина је ретко потребна). Први пут сам кашу кувао под надзором: када је лагана пара излазила из вентила, отворио сам цртани филм и помешао га, након чега је каша кувана без незгода. И овог пута пустила је да све слободно плута. Да ли је неко покушао да кува млечну кашу на другачији начин - на динстању или при руци? Какав је резултат био у другим режимима?

[Алсоу]

Алсоу, Све врсте кашица кувам на одложеном старту. 100 мл суве житарице у мулти-чаши за пола литра млека, каша се подиже максимално за пар цм. бити сигуран

[Илона]

Илона, хвала, покушаћу.

Додато у недељу 07. августа 2016. 23:59

Данас је било потребно приложити остатке печеног јабучног пиреја. Одлучио сам да направим свој омиљени колач од чаја (рецепт са пријатељског форума, аутор незнаика 659).
Састав:

Јаки чај 100 мг.
Шећер 100 г.
Џем 100 г (било који)
Брашно 200 г.
Сода 1 кашичица (гашена)
Јаје 1 ком.
Биљно уље 1 тбсп. л.

Двоструку порцију. Џем сам заменио пире кромпиром. Ставио сам мање брашна, јер је пире био густ. Режим рерне, 120 гр., 1 х. 40 мин.



Резултат нас је обрадовао, наша Филиа се савршено пече. Кондензат је само мало капао, није стигао да се ухвати

Добар дан! Реците ми, молим вас, између избора: бацање између Редмонда М150 или Пхилипс 4737. Потребна ми је мултиварка за динстање, кашу и печење. У Пхилипсу се бојим пресушеног пиринча и хељде, судећи по критикама и јаке кондензације иза уређаја, такође читам притужбе на ово. Али визуелно је Пхилипс много сличнији њему, а модел је новији. Помозите ми да се одлучим, молим вас!

[НадезхдаС]

НадезхдаС, Ја сам за Пхиллипса, не волим Редмонд.

Зашто не волиш? Пхиллипс као компанија је веродостојнији, али чини се да је квалитет Редмонда као мултиварке на истом нивоу. Можда постоје неке специфичне мане у овим моделима?

Имао сам Редмонд 150. Звучник. Уобичајена мултинационална. Дао сам то, по мом мишљењу. Не сећам се. Доста ми је тога.
Најновији Филекови модели су пријатнији: чиније су чврсте, програми су фино подешени, млечна каша не ради.

[НадезхдаС]

НадезхдаСтако да нема сувог пиринча и хељде, само ставите "кувати" 20 минута и све ће бити у реду

Хвала на одговорима, данас сам купио Пхилипс. Сад ћу покушати ☺☺☺

[НадезхдаС]

НадезхдаС, честитамо, пуно среће у учењу

добро јутро, свим љубитељима цртаних филмова ..Јуче сам управо постао срећни власник Мулти Пхиллипс 4731 .., ово ми је трећи .. Пре тога, био је то најједноставнији са минимумом програма - поларис, радио годину дана, затим поклон Панасониц, радио три године. сада сам се одлучио за софистицираније програме. одмах се појавило неколико питања, мислим да ми девојке можете помоћи .. Нема сакупљача капљица, нисам знао за то, јер сам купио у интернет продавници на кредит, прокувала воду, отворила поклопац и вода тече у жлеб, а где онда? Или бисте то једноставно требали обрисати крпом? Реците ми, молим вас .. Данас желим да кувам јагњетину са кромпиром .. Не могу то да схватим са програмима .. Прво морам да угасим месо, који програм да ставим? и онда кад бацим кромпир, онда на који? Била бих вам веома захвална на помоћи .. док морам да се навикнем .. у Панасу је све било једноставно, тамо сам углавном користила пекарске производе, и месо и кромпир, и кифле, пекарске производе, у основи сам све скувала на њему а снага је много мања од филета .. хвала на помоћи ..

[Наталија]

Наталија, Имам пећницу Пхилипс ХД4749. Одлично ради. О томе

Нема посуде за капање, поклопац се отвори и вода тече у жлеб,

тада обришем или крпом, али чешће папирним убрусом. Пошто је кондензат дестилат, влажна крпа још увек има времена да обрише штедњак или сто. Што се тиче кувања меса, тешко ми је да дам савете, јер то већ зависи од укуса породице. Прво можете лагано пржити месо, а затим мешати са поврћем и кувати док не омекша.

[Самопал]

Самопал Олег, хвала ... Идем да погледам ..
скувао лимун, уопште нема мириса, иначе сам негде прочитао да неки имају и храну која мирише на пластику ..
кувана каша овсена каша према рецепту из књиге, 2 м / стог ваљаног овса, најчешће, 5 м / стог млека и 3 м / стог воде, сол, режим каше, кувана 40 минута. Свидело ми се пуно, већ сам додала путер и шећер у тањире, доручковала .. Ова функција ради за 5 +++++, за разлику од некадашњег Панаса, где ми је каша пролазила кроз вентил, а затим сам ставио посуду за кухање на пари на врх да каша не би побегла ..
сад месо .. ставите у режим кувања 1 х20 мин, па ћу видети шта да радим, прво га морам скувати, па пржити са луком, шаргарепом, а затим додати кромпир ..
Сада ћу се прилагодити својој новој девојци ..

мој Пхиллипс ме радује већ две недеље .. изненадило ме је то што није било посуде за капање, размишљао сам. шта и како, одједном вода долази на грејни елемент. али испоставило се да су све смислили .. вода се накупља у утору, па је одатле скупљам крпом, а не капљицом !!! не пада на сто, што је веома важно, у претходном панасу постојао је послужавник за капање, али на столу је увек била локва, а ни капљица не падне на грејни елемент, дивно !!! Скувао сам кромпир са јагњетином, испекао целу пилетину и додао кромпир, ману, пилаф, скоро сам успео, просуо сам пуно воде, обично правим 1 према 1, а затим сам додао још мало воде и добио прекисли пиринач, месо са јечмом попут пилава, чак су се и деца заљубила у бисерни јечам .. а пиринач на прилогу је испао мало сув .. каша овсена каша, каша није ни побегла, а у Панасу први пут овсена каша сипао кроз вентил, а затим следећи пут када сам бокове намазао маслацем или ставио шољу за пару на врх да каша не побегне, овде нема таквог проблема .. генерално, веома сам задовољан својим нови асистент ..
.


тај изненађујуће манник био је печен са свих страна ..
само јогурт није волео ..

Ко год има посуду ХД3755 или ХД3756, или ХД3757, измери јој висину, односно сумњу да је за 5 мм нижа од „матичне“. Такође, да ли је неко мерио ХД3737?

реците ми кашњење у овим моделима како да изложим? време за које јело треба да буде готово или непосредно након толико сати / минута ???