Крем чоколадна воћна панна цотта

Категорија: Кулинарски рецепти
Панакота од воћне кремасте чоколаде

Састојци

сок од јагоде или било који други 100 мл
шећер 50 г или по укусу
чоколада 20-30 г
јагоде или друге бобице (воће) према сезони 4 ствари
ванилин шећер 1 пакет
желатин 25 г
кајмак или домаћу павлаку 500 мл

Метода кувања

  • Растворити желатин у 50 мл куване хладне воде и оставити 30 минута да набубри. У међувремену добро умутите крему са ванилијом и шећером.
  • Када желатина набубри, ставите је у водено купатило да се истопи и пажљиво сипајте у шлаг, остављајући 1,5-2 кашике сока. Ми се мешамо.
  • Растопити чоколаду у воденом купатилу. Ако вам чоколада није при руци, онда једноставно можете заменити какао.
  • У 1/3 шлага додајте чоколаду.
  • На дно чаше сипајте чоколадно-кремасту масу и ставите у фрижидер на неколико минута. Затим додајте кремасту масу и вратите у фрижидер.
  • Исеците јагоде на танке кришке. Намажемо их на кремасту масу и напунимо соком од јагода (у сок такође додам мало шећера) са желатином. Оставите у фрижидеру док се потпуно не стврдне. Укусан, лаган и хладан десерт је спреман.

Време је за припрему:

30 мин + 1 сат за очвршћавање

Програм кувања:

фрижидер, шпорет

Белешка

Заиста волим овај десерт. Садржи крему, али можете узети не баш масне и десерт ће се показати лаганим. Такође сам то радио са соком од поморанџе и поморанџама, такође добро делује. Покушајте и експериментишите

Схирсхунцхик
Акварел, Галина Водим рецепт у обележивач, стварно волим разне, укусне желее у било којој верзији. А ваша такође изгледа веома свечано.
Акварел
Схирсхунцхик, хвала, обавезно покушајте да кувате
В-тина
Галиа, изгледа веома светло и живописно!
Акварел
В-тина, захвалити

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба