Гурмански конзумни риба са кнедлама од пиринча (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)

Категорија: Први оброк
Кухиња: Француски
Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)

Састојци

Першун 1 сноп
Целер стабљика 1 КОМ.
Лук 1 глава
Празилук оставља сноп
ловоров лист 1 КОМ.
Риба (морска бела или црвена) 300 гр.
Суво бело вино 120 мл.
Вода
Со 1/2 кашичице
Кувани пиринач 100 г
Жуманце 2 ком.
Першун за украс

Метода кувања

  • 1. На дно посуде мултиварке ставите гранчице першуна и исецкану целер целера.
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • 2. Лук исеците на танке колутиће. Додајте листове ловора и опрани празилук.
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • 3. Ставите рибу на врх, посолите, залијте вином и водом до ознаке 2,5 л.
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • 4. Укључите режим "Супа / чорба" на 40 минута.
  • 5. Након што је конзома спремна, извадите рибу и процедите јуху. и вратите се у посуду мултиварке.
  • 6. Укључите режим „Пржити“. Док конзома кључа, згусните пиринач жумањцима. За око 5-7 минута, чорба ће прокључати. Кашичицом кашиком додајте кашике у конзум. После неколико минута кувања испливаће.
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • 7. Извадите припремљене кнедле на пладањ.
  • Гурмански рибљи конзома са пиринчаним кнедлама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
  • 8. Консе прелијте у бујонске посуде, у њих ставите кнедле и украсите листићима першуна.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

"Чорба" и "Помфрит"

Белешка

Признајте, ко има „Кулинарски водич“ Аугуста Есцоффиера?
Да будем искрен и само у тајности, свидела ми се књига! И то упркос чињеници да НЕМА слика!
Након што га прочитате, не желите само да одете у кухињу и нешто скухате, већ ... да смислите нешто своје, посебно!
Пре тога, ох, како далеко! Али већ покушавам да прилагодим рецепте за уобичајену кућну употребу.
И уопште, не дивите се овим рецептима као идолима. Кувајте према рецептима, мењајте их, додајте своје и бићете права срећа!
Добио сам врло нежну и ароматичну чорбу са лаганим кнедлама! Једноставно је припремити, али испадне врло фин.
По жељи можете ставити комад рибе у посуду са чорбом.

Иннусхка
лада-матушкакао ухо) укусно
лада-матушка
Иннусхка, у твоје здравље!
Премиер
Заиста ми се свидео рецепт. А још више ми се допало оно што је записано у белешци.
Управо сам видео своју сродну душу!
Цитат: лада-матусхка
не треба се дивити овим рецептима попут идола
Узимам ово у својој књизи цитата, лада-матушка!
лада-матушка
Премиер,
Олиа,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба