Спидервеб Цоокиес

Спидервеб Цоокиес

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Омекшали путер	200 г
Пшенично брашно	300 г
Млеко	4 кашике л.
Шећер	200 г
Прашак за пециво*	1/2 кашичице
Јаје (имам ланено семе)	1 ком
Корица лимуна (не користи се)
За чоколадну паукову мрежу:
Чоколада	100 г
Маслац	30 г

Метода кувања

• За ланено јаје, самељите 1 кашику у млину за кафу или млину. л. семе лана (имам бело), ​​додајте 3 кашике. л. воде, промешајте и оставите у фрижидеру најмање 30 минута. Ако користите обично јаје, онда ову тачку треба прескочити).
• Истуците јаје са шећером до беле боје.
• Нарибајте корицу лимуна и додајте у путер (не користи се).
• Додајте брашно, прашак за пециво (* није био у оригиналу) и умесите у мекано тесто.
• Даље у рецепту, предложено је да се тесто пребаци у посластичарску врећу и истисне на плех прекривен папиром. Нисам имао торбу, пробао сам са обичном торбом - пукне. Постојала је опција - преса за кексе, али тесто је било престрмо за њега, па сам додала млеко.
• Депоноване кексе пеците у рерни загрејаној на 190Ц око 10-15 минута док не постане светло румене боје.
• Лопатицом пажљиво поставите колачиће на послужавник.
• За чоколадну паукову мрежу растопите путер и чоколаду у воденом купатилу, пребаците у шприц и нацртајте паукове мреже.
• 
• Рецепт из серије књига „Млади кувар“ - „Најукуснији кекси на свету“. Кувам са сином. Успут су морале бити унете неке промене. Плус штампа је пукла. Али на крају се испоставило да су колачићи врло укусни !!

Како дивно!
Дакле, о ономе што сте сломили штампу!

сломио си трбушњаке!

Чој нешто ја .. он сам !!!!!

Ово је да, ово је оно што треба да нахраниш петла, како би његова девојка могла да полаже ланена јаја, а затим кекси стоје тако
Само супер

[орах]

орах, Ира, мораш бити у могућности!

а онда су колачићи тако стајали

Некако га је тако узбудила.
Мелк, хоћеш ли предавати?

прелепо! али ништа није разумео у вези са јајима.

[Матрон]

Матрон, Изађи ускоро замушшшш, одмах ћеш разумети.

[Матрон]

није разумео за јаја.

Матрон, ланено „јаје“ - замена за редовна јаја онима који су алергични на јаја. Ако нисте један од тих, онда користите обично јаје.

Показало се да су колачићи Оксана били запажени.
Али шприц је штета. Па, ништа страшно, биће разлога за куповину новог

Ксиусха, као и увек, слике су баш грозне! Не сумњам ни у укус. Да имам чоколаде на залихама, потрчао бих одмах да то учиним. А без чоколаде на било који начин? Колико комада сте добили?

[Омела,]

Смеје девојке, не морате да читате рецепт, већ само коментаре
Омела, ,
Разумем да испада ово тесто од пецива, како нема мастан укус?

[наталисха_31]

наталисха_31, хвала, потражићу нови, да.)
ксенииа Д.наравно можете и без чоколаде. Нисам намазао половину колачића, само за дете.)
Новац, наравно, са овом композицијом колачићи нису дијететски, али се не осећају масно. Испада тврдо и хрскаво.

наравно можете и без чоколаде

Дивно, отишао сам да вајам ...

[Омела,]

Омела,
Хвала вам на рецепту, укус пецива воли се од детињства, мада је време да се пређе на суви бисквит већ сам га однео у касицу прасицу

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., Новац, девојке, сретно !!)

[Омела]

Омела, Толико ме је заносила тема петлова да сам заборавио да кажем ХВАЛА Дефинитивно ћу то учинити, али желим то учинити у процесу.

Имела, и ако од овога правите целе колаче, као на тропикани, да ли мислите да ће колач успети или конзистенција укуса није иста?

Некако га је тако узбудила.
Мелк, хоћеш ли предавати?

Ленк, шта, да ли неко од твојих најмилијих има ентим промблему?

[пламен]

пламен, захвалити!)
Олга ВБ, Олиа, не знам какав је колач потребан за тропикану, некако је мекан, зар не? Овде испада тешко, ако направите танку, она ће се распасти.

Ленк, и шта, један од твојих најмилијих са предузећем проблема?

Са стојећим колачићем ???
Или мислите на нешто друго? Лично сам говорио о колачићима ... А шта ти мислиш, разиграна девојко?

[Елена Тим]

Елена ТимСви се бавимо само колачићима, баш данас је 1. март. ПРОЛЕЋЕ!!!!!! Птице ми цвркућу у глави, о осталим ћутим.

Птице ми цвркућу у глави

Увек цвркућу са мном. А видиш и Олка.

[Ксиукхин]

Ксиукхин, Нисам добио такве шкртице, јер не могу да замислим колико снаге ми треба да исцедим ово тесто кроз кулинарску кесу, као што је предложено у рецепту. Стога сам извадио шприц за штампу и кроз њега депоновао колачиће, драга. Ево резултата

Овде је форма битна. : Д Добила сам сласне, брзе, колаче од пецива. А ти имаш супер-супер-руску мрежу.

Ксиусха, колачићи су сјајни! Морамо поновити! Хвала на рецепту! Штета за штампу, сада су тако скупе. ксенииа Д, Ксениа, како су се колачићи истиснули кроз штампу? Да ли сте и ви разблажили тесто? Штета за моју играчку ако је то ... Али и даље желим да покушам да направим штрцљање.

[Ксениа]

јер не могу да замислим колико снаге је потребно исцедити ово тесто кроз кулинарску врећу

Ксениа, ево ме о томе. Штавише, предлаже се да се то ради за децу. Имате изврсно цвеће!

Како су се колачићи истиснули кроз штампу? Да ли сте и ви разблажили тесто?

Олецхка.с, хвала!) Једноставно нисам размишљао како да га притиснем, користио сам га као шприц, односно исцедио тесто „кобасицом“ и заврнуо. У рецепту сам већ назначио узимајући у обзир разблажење млека. У оригиналном рецепту није било млека.

[Олга]

ксенииа Д, Ксениа, како су се колачићи истиснули кроз штампу? Да ли сте и ви разблажили тесто?

Олга, разблажило тесто, како је написао Ксиусха. Седели су савршено кроз штампу. За штампу можда неће бити потребно да га разблажите млеком како би боље задржали облик. Још увек су лебдели у пећници.

[Омела]

Омела, спаси, помози)) Недавно сам покушао да направим ланено јаје по вашем рецепту, па је мирис рибе био такав да ме оборио са ногу. нису се усудили да додају пецивима - попут слатких лепиња са аромом рибе ... хмм)))
то није моје ланено семе? или се мирис после не осећа? или ми руке одатле расту?)) Толико сам рачунао на њега за време поста ...

[Салиери]

Дук мирис рибе био је такав да му је оборио ноге.

Салиери, ово ланено семе је старо. Ако лежи негде дуго (у истим складиштима), онда оксидира и почиње да стиче такав мирис. Морамо погледати датум производње. Имамо у продаји сада 08.2015, добар укус

Каква лепота! Ксениа, срећан рођендан!
Лоосе изгледа.

И желим ове колачиће ...

[Салиери]

Недавно сам покушао да направим ланено јаје по вашем рецепту, а мирис рибе био је такав да ме оборио с ногу. нису се усудили да додају пецивима - попут слатких лепиња са аромом рибе ... хмм)))

Салиери, Елена вам је правилно написала. Ваше семе је ужегло. Ја то радим стално ... нема мириса.

Таниа, хвала ти!

Елена, не ускраћуј себи своје жеље!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Омела, хвала на појашњењу, нажалост више не могу да проверим датум - избацио сам пакет. Раније сам се суочио са истим проблемом када сам користио ланено уље и сви извори информација једногласно су ме уверили да је ово нормалан мирис лана. тада ћу чисте савести тражити свеже семе. Ура))

[Салиери]

суочио се са истим проблемом када је користио ланено уље

Салиери, Схватио сам да ланено уље врло брзо оксидира на ваздуху и зато има такав мирис.све док га не однесу до наших ивица, уље има више штете него користи (ИМХО). Боље купити добро ланено семе

Купујем семе белог лана (више ми се свиђа него тамно) у индијским зачинима.

[Салиери]

Салиери, Толико сам разумео да ланено уље врло брзо оксидира у ваздуху и зато има такав мирис. И схватите шта је то, идеално је, можете га сами исцедити или ако купујете само истиснуто Стога сам сада престао да га купујем, јер док наше ивице ће бити узете, уље има више штете него користи (ИМХО). Боље купити добро ланено семе

Користила сам ланено уље као маску за косу и испало је незаборавно)))) после овог искуства дуго сам се клонила лана у било ком облику)) у праву си - ако желиш да урадиш добро, уради то сам .

Купујем бело семе лана (више ми се свиђа него тамно) у индијским зачинима.

Индијски зачини - да ли је негде као у Лењинском? Сећам се да сте написали тако нешто, али изгубио сам везу ...

[Омела]

Омела, а 200 г путера може се заменити биљним? колико?

[Салиери]

Индијски зачини - да ли је негде као у Лењинском?

Салиери, имају много продавница у Москви. Ево адреса:

🔗

Можете ли заменити 200 г путера биљним уљем?

Олесиа, Нисам пробао са поврћем. Чини ми се да ће то бити врло смело. (Биће постова, покушаћу да експериментишем са тестом.