Торта "Млада дама Тиффани" (према торти "Стефаниа")

Хвала драга на похвалама))) У крему сам додала пар капи боје, пошто је боја била
Вероватно је било потребно смрзнуте јагоде кувати шећером и тада би боја била лепша.
Супруг и ћерка су рекли да су и они имали добар укус. Чекам пресуду снахе са сином)))

А шта је са миксером, слабе снаге, зар не?

Снаге 1200, а мутилица се не врти тако брзо као што би требала ((
Јуче сам вам управо донео извештај и Интернет се угасио. Главно је да сам успео да вам поднесем извештај
Иначе би се испоставило да нисам одржао реч

Вероватно је требало да се смрзне
скувати јагоде са шећером и тада би боја била лепша.

Овде се слажем са вама, мислим, да, било би потребно, али све долази са искуством :))) Сада ћемо захваљујући вама знати шта ћемо са смрзнутим, треба мало да прокухате

Снаге 1200, а мутилица се не врти тако брзо као што би требала ((

Па добра снага, шта је са метлицом? Зашто се овако врти?

Па добра снага, шта је са метлицом? Зашто се овако врти?

Супруг каже да нема довољно замаха. Чак и када сам гледао његово тестирање, било ми је неугодно што венчић није био превише активан.
Нажалост, није наговорила свог мужа. Стварно ми се свиђа крема по вашем рецепту и испада ммт))) А ако вам треба
биће торта са тулипанима, онда ћу је направити од МБ.

А какав је то миксер, Љубаша?

Вика, сад ћу бацити фотографију)



Први ФА-5259

[узбуђење]

узбуђење, да, Љубочка, погледао сам. Никада раније нисам чуо за ово. Са ликом, то значи да имате миксер.

Па, вероватно треба да се навикнете на било коју технику :)

Покушавамо да се спријатељимо))) И не свиђа ми се што је чинија висока и уска. Ако је крема велики део, онда на посуду
капљице кондензације изнутра морају се обрисати.

Љубаша, можеш само да пожелиш да си успео да се спријатељиш са својим згодним човеком :))

Могу само да пожелим да сте успели да се спријатељите са својим згодним мушкарцем :))

Вика, пуно ти хвала !!!

Девојке, нисам нешто разумео у вези смрзнутих јагода. Да ли мислите пре него што га скувате са шкробом, још увек прокувајте? И не кувам ништа, већ се кува са скробом и шећером. Већ зими сам то радио 4 пута, са кремом од бобица. Имам и смрзнуте јагоде. Сада ћу почети да се бринем да радим нешто погрешно)) Према фотографији, чини се да је боја иста као и моја.




Поново ревидирао рецепт. Сада ћу објаснити, уместо брашна, у бази креме користим скроб. Можда брашно, боја краде?



Девојке погледајте, можда нешто нисам у реду са бојом? Сада сам био забринут. Тачно, фотографија купца није добра))) Користим Вику, вашу крему и у колачима од кекса.

У основи креме користим скроб уместо брашна. Можда брашно, боја краде?

Радио сам то и са скробом. Нисам чак ни придавао никакав значај томе. У рецепту иде брашно или скроб.
Инна, јеси ли додала боју? Видео сам рез твоје торте. Боја је прелепа, апетитна.
Моја крема је била сивкасте боје.
Када направим слој јагода са желатином, прокухам га мало шећером и боја испадне лепа.
Светао и прозиран. Мислио сам, и у овом случају то могу.
Да, твоја крема је прелепа) Увек ћу те уплашити нечим)) Зашто испада моја сива, не знам.

[Кхатскевицх Инна]

Кхатскевицх Инна, Иннусик, зашто си непотребно забринут? Да, с вама је све у реду, и са бојом и са кремом. Можда су и јагоде другачије, и замрзнуте на различите начине - нема везе, с вама је све у реду! :)))

[Вика]

Вика, хвала драга смирена))



Лиубан, по мом мишљењу први пут кад сам то учинио, додао сам га и сада не знам зашто, можда сам желео врло јарко ружичасту. И тада га никада нисам додао, сада гледам фотографију одељака, боја се разликује од прве, али ипак ружичаста, а не сива. Слично томе, јагоде су вероватно различите.

Први ФА-5259

Љубаша, учествовао сам у акцији и победио у истој за 3200 УАХ. Онда сам прочитао критике, рекли су да је мућка врло бучна и брзо се квари ... И чак мање од 5 протеина не бичује ... И некако сам се предомислио, тим више што је марка потпуно непозната. ..
Торта је дивна !!!

Вика, трчим код тебе у Темко да ти се још једном захвалим.
Јуче сам, чини се, направио торту, а рецепт је другачији, али био сам вођен и шпијунирао вашу тему. Стога ћу овде извести. За основу је узета торта „Млада дама Тифани“
Торте од пецива (рецепт је онај који сам дала за корпе) 7 ком
Кремаста крема од воћа, али муслин. Односно, јаја су се кувала (имала сам само жуманце) са воћним пиреом (имам манго + маракуја), са брашном и кукурузним скробом, уз додатак 10% креме (било је потребно користити отворено паковање) + шлаг 33%
Чини се да је то ваша крема, али не и ваша мало.
Премазан одозго само шлагом и шећером у праху.
Укусно !!! Не можете то извући за уши !!





Обожавам прхко пециво !! Такође имам воћни пире од боровница и малина. Покушаћу и са њима !! Па, укусно !!