Супа од ракових штапића са свежим краставцем (блендер за супу Кромак Ендевер Скилине БС-93)

Супа од ракових штапића са свежим краставцем (блендер за супу Кромак Ендевер Скилине БС-93)

Категорија: Први оброк

Састојци
Ракови штапићи	8 ком
Кромпир (мали)	1 ком
Лук (мали)	2 ком
кинески купус	1 лист
Свеж копер	3 гране
Краставац (мали)	1 ком
Маслац	1 кашичица
Хоцхланд прерађени сир	3 кашичице
Крем сир Алметте	2 кашичице
Зачини за јела од рибе	укус
Со	укус
Вода	на захтев

Метода кувања

• Исеците палице од ракова, кромпир, лук, кинески купус, копар и убаците у посуду шпорета за супе, додајте сол, зачине за рибље посуђе (узео сам млинац КОТАНИИ), путер. Сипајте воду (у зависности од жељене густине).
• Изаберите програм "супа од пиреја". Пред крај програма додајте сир Хоцхланд, сир Алметте и ситно сецкани краставац.
• Изаберите програм блендера.
• Испоставило се да је то врло нежна и ароматична супа од пиреа!
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Дефинитивно нисам пробао супу са раковим штапићима. Врло занимљиво. Окус је највероватније сираст?

Таниусха, такав укус маслаца од сира, арома копра и краставца је веома релевантан. У сваком случају, чини ми се тако. Ово сам скувала први пут, тек од јуче су остали штапићи од ракова, морао сам их негде ставити))) Свидела ми се супа, али чини ми се да је рецепт за пире јуху.

[Татјана]

Татјана, хвала, свакако ћу покушати да додам штапиће у чорбу од сира. Додам шкампе и свиђа ми се.
Хвала на експерименту.

Молим те))) Шта, шта, али ја волим експерименте (ово је мој посао)

[Татјана]

ТатјанаМолим вас, реците ми да ли је краставац у вашем рецепту свеж или укисељен? Желим да кувам тако занимљиву супу у Добрини.

Додато у среду, 21. децембра 2016. 00:46

Добро сам погледао фотографију и питање је нестало. Хвала још једном на рецепту!