Мултицоокер Хоттер ХКС-200-1

[Силена]

Силена!
Не ... Боље да сачекам 8. март ... Радоваћу се ...

мој мали спор шпорет мирује.
Радим све што је вруће.
Такве запремине, не шерпе, већ сливови
премаз је другачији, прочитао сам да је мање огребан него у Панасоницу ...
Не разумем како да кувам у врелији за пару, да је та метална мрежа малог пречника - у шерпу, где да је причврстим?
Такође желим да испечем нешто да покушам - у пројекту ... иначе је наводно немогуће пећи у њему
У цртаном филму можете, али овде није.
Покушаћу, написаћу шта изађе.

У МултиХоттер-у, жичана мрежа за парење ставља се у лонац на решетку.

И разумем да корпе са помфритом уопште нису потребне, можете све да ставите тачно на постоље. Породици није довољан само један подметач Иако ... на ову решетку можете ставити посуду и, на пример, у дуплом котлу, кувати пиринач или нешто друго
Молим вас, дајте ми рецепт како да кувам нешто помоћу програма „Пиринач / каша“. А онда сам некако одлучио да кувам пиринач ... уопште, није вредно туге

Заиста волим да кувам пиринач и хељду!
Пиринач: 1 шоља пиринча / 1,5 шоље хладне воде
Хељда: 1 шоља хељде / 2 шоље хладне воде
А за хељду напола затворим вентил, па се испостави да је прокувана

Кувани кромпир је такође врло укусан, кувајте у режиму кључања / паре 20-30 минута, у зависности од величине. Све је детаљно описано у посту 39 у овој теми.

Заиста волим да кувам пиринач и хељду!
Пиринач: 1 шоља пиринча / 1,5 шоље хладне воде
Хељда: 1 шоља хељде / 2 шоље хладне воде
А за хељду напола затворим вентил, па се испостави да је прокувана

А шта је са режимом и временом?

Укосница!
И пиринач и хељда кувају се у режиму „РИЦЕ“, ово је једини аутоматски програм, стандардно време кувања је 25 минута. Овај програм такође има кашњење старта.

Данас сам кувао кромпир у жешћем за пите, 30 минута у режиму кувања.
Али око пара, још увек нисам ништа разумео, на шта да се кладим?

Некако су ме напеле препоруке за отварање и затварање вентила ... Можда је то једноставно „читљиво“, али у стварности је све лакше?

Некако су ме напеле препоруке за отварање и затварање вентила ... Можда је то једноставно „читљиво“, али у стварности је све лакше?

То изгледа само компликовано, заправо, то је само окретање вентила, па чак и тада не увек. Два положаја: испуштање паре и испуштање уљног дима (дубоке масти). Понекад се не користи пуни заокрет како пара не би пуно излазила. То су све суптилности.

Али око пара, још увек нисам ништа разумео, на шта да се кладим?

Кување и кухање на пари је један режим и једно дугме!

Приметио сам да када затворите вентил, пара и даље цури кроз филтер за уље. дима. Ту су, на крају крајева, рупе свуда, односно без испуштања паре то неће успети. Да ли добро разумем?

Нисам приметио да када је вентил затворен, пара и даље излази. У вентилу имам текстилне уметке: два бела и један црни, и они све врло поуздано изолују.

Имам и ове уметке, понекад их извадим на чишћење и сушење, али има паре, уосталом, испод ње постоје и рупе.
Да ли сте кували пасуљ у жешћем?

Не, нисам кувао пасуљ, али вероватно би требало да покушам

Округли сталак - за парење. Производ можете ставити директно на ову решетку или на њега ставити посуду отпорну на топлоту за кување ситне хране (на пример, смрзнуто поврће). Ставите решетку у лонац, сипајте воду испод решетке и ... ево слика



Пшчено је на пример

Питам се какву кувану свињетину треба кувати

Прво кувајте свињетину пржите на „пржењу“ са свих страна, а затим на „чамцу“ 2,5-3 сата. Биће супер!

[Мултицхоттер или Панасониц?]

Да бисмо разговарали о питању: шта одабрати Панасониц или Мултицхоттер? створена је засебна тема. Добродошли Мултицхоттер или Панасониц?

У реду, већ имам МултиХоттер.
Само где окренути поклопац? Ако печем помфрит, у ком положају би требало да буде? А када треба да имам пару? А када не отићи?

[Укосница]

Укосница, за дубоку масноћу, окрените поклопац у режим филтрације уљног дима. Што се тиче испуштања паре, ово је за кување, крчење итд. Можете напола затворити рупе за испуштање паре (не окретати поклопац до краја). То радим када кувам хељду, испостави се да је скувана (више ми се свиђа).
Генерално, честитамо на куповини.Ово је такође врло користан "лонац"!

Па, одведи и мене својој породици

Истина је да сам МултиХоттер разумео сасвим недавно, односно јуче, и захваљујући Тсиганки послао сам потребног Темка.

Јединицу имам већ неколико месеци. Купио сам га путем интернет аукције. Извршење за Америку (напон 110 В и адаптер за нашу мрежу) Модел - АКС-970Д ЕЛЕКТРОНСКИ ВИСОКОФУНКЦИОНИ КУВАР.

Погледао сам интернет, нисам нашао ништа слично.
И започео сам методом научног боцкања и уз помоћ кума - тушкароре (која има цртани филм) да покушам то да схватим, са пуним уверењем да имам мултиварку непознате компаније. Али испоставља се да је све много једноставније!

Сада извештај шта сам већ урадио у МултиХоттер-у:

Цела пилетина, пилеће кришке, пилетина са поврћем.
Барени кромпир.
Соуп-Кхарцхо, Вуху.
Пиринач, хељда (није успео) други пут је још нисам пробао.
Месо (телетина, свињетина) динстано у комадима, месо (свињетина) у великом комаду, месна (свињска) кифлица.
Пржена и динстана риба.

Па, одведи и мене својој породици
Сада извештај шта сам већ урадио у МултиХоттер-у:

Цела пилетина, пилеће кришке, пилетина са поврћем.
Барени кромпир.
Соуп-Кхарцхо, Вуху.
Пиринач, хељда (није успео) други пут је још нисам пробао.
Месо (телетина, свињетина) динстано у комадима, месо (свињетина) у великом комаду, месна (свињска) кифлица.
Пржена и динстана риба.

Добродошли!
А рецепте би било занимљиво видети и испробати детаљније ...

Добродошли!
А рецепте би било занимљиво видети и испробати детаљније ...

Цела пилетина - премазана размаком, сољу, мало је легла и пржила је у режиму пржења, па, око 5 минута са свих страна. Затим у режиму гашења док се не кува. Ако се не варам, поставио сам га на 3 сата.

Пилећи комади - у принципу иста ствар, посипани зачинима и сољу, па пржени, па за забаву. Само мање времена за кување. Сати 1.5.

Кришке Кирице са замрзнутим поврћем - опет - зачини, со, пржили су комаде пилетине, увлачили их у посуду, сипали поврће у шерпу (у којој се пилетина пржила) без одмрзавања, држали су их у режиму пржења око 7 минута , мешајући их неколико пута. Затим сам додао комаде пилетине и у режиму паприкаша ... па, не мање од сат времена, или можда 1,5 сата.

Не сећам се тачно времена кувања, јер постоји опција за додавање / смањење тајмера.

Рибе. Био је лежај од 2 комада, оба по 2 кг. Прву је пресекла у деловима ,, са зачинима, сољу, а у биљном уљу на режиму пржења пржила је по 5..10 минута са сваке стране, под затвореним поклопцем. Проверите спремност.

Такође сам исекао другу рибу, зачине, со. У режиму пржења пржите по 3 минута са сваке стране. А затим у режиму гашења 40 минута. Тачно се сећам овог пута - урадио сам то јуче.

Свињско месо цео комад. Била је лопатица од око 1 кг. Посути зачинима, пуњен белим луком, комадићима ловоровог листа и ставити их у фрижидер до следеће вечери (други пут сам одмах кувао, али месо је мање маринирано). Тада је режим пржења пржен са свих страна. А онда - Гашење, 3 ... 3,5 сата.

Кифлица, принцип кувања је исти, само је месо било уз бок (1 кг), па сам одлучио да га пуним луком и куваним јајетом, исеченим на комаде. Смотала је колут, умотала га у конац.
Пржено у режиму пржења и динстајте око 3 сата.

Девојке, морам да побегнем. Спар, отписаћу то сутра.

Па, ажурирао сам га јуче !!!

Направљена риба печена од , овај:

Риба пржена у тесту

За 500 г готовог филета - 5 столова. кашике брашна, 3 кашике. кашике биљног уља
1/2 лимуна, 2 јаја, расте 100 гр. уља за пржење.

Припремите тесто. У чинији помешајте брашно и сол са 2 кашике. кашике биљног уља, а затим разблажите топлом водом (125 мл) тако да нема грудвица. Покријте посуду са тесто и пустите да одстоји.
Исеците рибљи филе на кришке дебљине 1 цм и дужине 5-7 цм, поспите сољу, бибером, сецканим биљем. Исцедите сок од пола лимуна на рибу, додајте 1 сто. кашика биљног уља, мешајте и оставите 15-20 минута.
10-15 минута пре пржења у тесто додајте 2 беланца умућена у пену. Узмите сваки комад рибе виљушком и, умочивши га у тесто, уроните у врло врућу маст припремљену у котлу (ја пржим у фритези). Када пржите, протресите казан тако да су комади рибе прекривени масноћом.
Ставите рибу на папирну салвету.

Ево како је било. Риба је била лосос. У ствари, замолио сам ћерку да купи скушу, али ... као резултат, моја ћерка је рекла да су ионако обоје у Ц и да нема због чега да гунђа. Па, гунђао сам и стао.

Тесто направљено, исеците рибу на комаде. Али ... сваки залогај ... виљушком ... Сипао сам сву рибу у тесто и помешао је.

Сипао сам литар са репом биљног уља у МКС, ставио га на помфрит, отворио упутства ... И даље мислим шта то значи „прећи ће у трепћући режим три пута"? Не може тамо први пут? А зашто можете користити биљно уље, а маслине и масти од сунцокрета? Па, где маслине или сунцокрет могу имати масноће? !!!

У сваком случају. Индикатор је почео да трепери, спустио сам празан новчаник, али индикатор је наставио да трепти. Па, држао сам га пар минута, извадио, кашиком уложио креативност у новчаник и бацио новчаник у МКС. А онда сам схватио да је потребно тренирати да се држач извади из новчаника на празном новчанику, али ... па, свеједно сам га извадио. И почео сам да чекам док индикатор поново не затрепери. Ни смоква. На крају сам одлучио да не ризикујем и извадио новчаник када је све у новчанику већ било ружичасто, а индикатор још није трепнуо.

Баттер ... он је некако ... Па, укратко, мој тесто је оженио новчаник. И то чврсто. Па, све сам остругао и ставио нову серију.

Изнад је била веза до увредљивог чланка о МКС-у. Посебно време је било посвећено клештама-вадитељима, тамо постоји чак и фотографија. Па укратко, одушевљен сам њима !!! Одувек ми је било тешко да уклоним посуду и са СН и СКВ. Држачи су превише дебели, са пешкирима ... али овде !!!

и купио сам без клешта (
рукама .... вероватно заборављена тетка, или се оставила

Могу ли га купити у Севен Хиллс-у? Мислим да нису скупе. ali уооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо

Иначе, драго ми је што те видим. А онда сам вам написао отворено писмо, али оно је умрло херојском смрћу. Али имали сте пет минута да га прочитате!

није успео

Укосница, како сам разумео, слика 1 са испуштањем паре, поклопац вентила треба да буде окренут за 180%.

Хм ... од чега 180 степени?
Размислимо лакше. Вентил има само два екстремна положаја - са отвореним рупама и затвореним. Да бих затворио рупе, окренуо сам вентил за само 40 степени ...

Сад ћу сликати како су ми показали на седам брда.

Обратите пажњу: стрелице на стрелице, а кругови на кругове


Разумем ово

Хм ... мораћу да изврнем кућу ближе ...

Потребно је окретати цео дебели точак, а не само затвараче. Хода мало

И зашто је мој став да је ово довољно за помфрит ако су рупе затворене, а цео филтер отворен. А ако су све рупе отворене, да ли је то довољно погрешно за пару?

Када погледате отворени поклопац, тј.У унутрашњости има много рупа, али постоје две. Погледајте ове рупе и окрените овај "точак" одозго. Погледајте шта се дешава.

Укосница, добро схваћена, у чему је разлика?

[Силена]

Силена, захвалити! Схватио сам која стрелица којој. Али с друге стране пљувачке ... Ништа нисам разумео. Али сада увек пратим стрелице !!!

Пилећи батак Нафритурила !!!

Доња линија, колико сам разумео, је следећа: тамо где има пуно рупа (од дна капице) и пар, наравно, излази више. Када пржимо или пржимо, затворите ове рупе филтером окретањем. А када кувамо, паримо се - отварамо рупе, окрећући их у прави положај, и пара почиње да пада.

Говоримо о овим рупама. Истина, у овом тренутку сам кувао, тако да кришка, извините, није прва свежина

Па, ево срећног сам власника цртаних филмова. Прво сам купио Панас-смалл, мислио сам да ми је то довољно, на крају се показало врло мало, јер су све доброте срушене одједном. Лутао сам по форуму, читао и купио Мултицхоттер, али је велик и има више функција.

Честитамо на доброј куповини. Откако сам га купио, престао сам да користим шпорет и супе кувам одмах

И јуче сам испустио поклопац. Почео да га стављам на полицу, а поклопац кааааааааааак зева !!! И котрљаће се по поду !!!
Па, укратко, сада знам како да одвојим поклопац и како да га вратим назад!

Па седим и размишљам, могу ли да га оперем? Напокон, постоји филтер ...

Укосница, извадите филтере, исперите (ако је потребно), осушите. У међувремену се суше, моје здравље. Треба добро пазити на филтере, зар их не осушите?

[Силена]

Укосница, извадите филтере, исперите (ако је потребно), осушите. У међувремену се суше, моје здравље. Треба добро пазити на филтере, зар их не осушите?

Али са овог места детаљније. Изгледа да уопште не знам како да га користим!

Силена, а Сцхауб сам радио без тебе?

Укосница, чујте овде На поклопцу, где је решетка, морате да уклоните ову решетку, одвојивши је од малог ножа. Решетка је пругаста, постоји удубљење посебно за прст. Извадите филтере, има их три. Са њима урадите све што је потребно, а затим га истим редоследом пажљиво вратите и кликните на решетку.
На фотографији је решетка у горњем делу


Кад сам је проучио, одврнуо сам тамо сваки вијак. Покушај драга

[Силена]

Силена! Јављам! Пронашао сам филтере, раставио све, опрао поклопац у машини за прање судова, па опет све сложио !!!

Само сам заборавио да оперем филтере ... Толико сам размишљао како да разазнам све ово ...

Послао сам Доњу боршча да кува ... Можда ћу до вечери објавити неке фотографије!

Али генерално, Силена, Представљам вам ред и свечану музику + титулу најписменијег и најпоучнијег мулти-ловца!

(тада звучи свечана музика)

Хвала вам на овако високој награди.Веома ми је драго што су моји савети помогли. Истина, никада нисам помишљао да оперем поклопац у ПМ-у. Да ли је потребно потпуно уклонити поклопац из топлијег?

Да. Пластика се уклања са задње стране, а затим и поклопца. Могу да постављам фотографије увече. Али она је сада чиста, чиста!

Показали су ми како се пуца на Седам брда, некако збуњујуће. Али слике ће бити користан додатак за вруће брифинге, јер би могле добро доћи. Чекамо